Fiidkii xilliga dayrta ee qaboobaha, waxaa wanaagsan in la fadhiisto asxaabta ama qoyska qoyska koob shaah ah. Iyo shaah, waxaad rabtaa wax macaan. Doorasho aad u wanaagsan wuxuu noqon doonaa Cake Cake. Ma aha oo kaliya muuqaalka asalka ah, sidoo kale waa mid aad u dhadhan fiican leh. Waxaa laga yaabaa inay u muuqato in ay adag tahay in la kariyo, laakiin ma ahan wax wadaag ah - Cunto loogu talagalay cake Zebra on kefir waa wax fudud, waxaad u baahan tahay inaad ogaato dhowr qarsoodi oo kaa sugaya hoos. Sida loo kariyo "Sebra", waxaan kuu sheegi doonaa hadda. Waxaa jira fursado badan oo loo adeegsado isticmaalka nacnaca lakabka ah ee la kariyey ee ku jirta cunto karinta, laakiin kiiskeena waxaan ku bedeli doonaa kefir - dubista waxay noqon doontaa hindise dheeraad ah oo hawo leh.
Qodobka loogu talagalay "Zebra" on yogurt
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- burka - 0,5 kg;
- ukunta - 4 gogo ';
- sonkorta - 250 g;
- kefir 2,5% content fat - 250 g;
- subagga - 100 g;
- sonkorta sonkorta - 5 g;
- Soodhaha - 5 g;
- kookaha - 30 g;
- Soodhaha - 5 g;
- cusbo - jiido.
Cagaarka:
- labeen dhanaan - 150 g;
- sonkorta - 200 g;
- kookaha - 35 g;
- subagga - 100 g;
- citric acid - 1 g;
- Sonkorta Vanilla - 1 baakidh.
Diyaarinta
Weel qoto dheer oo qallalan, garaacana ukunta sonkorta iyo qanjaruujinta. Ka dibna dhalaali subagga oo ku shub khafiifinta khafiifka ah ee isku dhafka ukunta, halkaas oo sidoo kale si tartiib ah u dar kefir, sii wadida isku darka walxaha ilaa inta laga helayo qoyaan. Kala shub oo ku dar sonkorta vaniljiga, ka dibna ku shub massaajada ukunta-kefir, qaso cajiinka. Soodhaha waxaa lagu daraa khalka oo si degdeg ah loogu daraa cajiinka, ka dibna waxa loo qaybiyaa 2 qaybood oo siman. Mid ka mid ah waxaan ku shubaa kookaha iyo si tartiib ah isku daraan, waa in aan helno tiro shukulaato ah.
Foomka loogu talagalay dubista waxaa lagu dhajiyaa subag ama margarin, khafiif ah oo la rusheeyaa bur iyo faafinta cajiinka leh qaaddo - markaas cad, kadibna bunni. Kadibna, iyada oo leh sheyga fiiqan, waxaan ku wareegeynaa wareegyada dusha sare, si aan u helno furitaan, sida xajka dhabta ah. Waxaan u dirnaa foomka foornada iyo dubista la dubay
Inkastoo miro la dubay, waxaan dabooli doonaa glaze. Si arrintan loo sameeyo, digsi yar ayaa isku darsamaya sonkorta, sonkorta vaniljiga, kookaha, dietka, subagga iyo kefir guriga . Dhammaan tani waa isku dhafan oo ku rid dab yar, oo si joogto ah u walaaqaya. Waxaan u soo qaadeynaa karkarinta isla markiiba soo deyn, laakiin waxaan joojineynaa 5 daqiiqo oo kale. Haddii la rabo, waxaad sidoo kale ku rushaysaa qumbaha sare.