Xanaanaduhu waa mid ka mid ah ugu yar ee ugu khatarsan waqooyiga Ruushka, oo ah dukaanka dhabta ah ee fitamiinada. Sida loo xafido qolada qaboobaha xilliga jiilaalka? Tani way adag tahay. Sababtoo ah maadada ballaaran ee dabiiciga ah - dabiiciga ah benzoic - digaagdarrada dabiiciga ah waxay ku hayaan guryaha qiimaha leh inta lagu jiro sanadka. Berry waa ku filan in lagu faafiyo on gasacadaha, ku shub biyo caadi ah la kariyey, daboolo xoqan iyo xirtana leh string ah adag. Foomkan, meel gudcur qabow leh, karamberriga qoyan si fudud ayuu u istaagi karaa ilaa goynta soo socota. Sidee kale oo aad u diyaarin kartaa qaboobka xilliga jiilaalka? Morse iyo compote, jelly iyo macaanka, macaanka iyo liishursyada - waxaad ka karin kartaa wax ka soo berry this. Waxaad arki kartaa naftaada haddii aad isku daydo cuntooyinka aan kuu doorannay.
Cranberry leh sonkorta jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karamberada - 1 kg;
- sonkorta - 1 kg.
Diyaarinta
Berry waa la kala soocay, la dhaqay oo la qalajiyey. Ku daadi karabooraha ku jira blender, ka buuxi sonkorta iyo qaso. Ku dabool faashadda oo ka tag habeenkii miiska saaran jikada. Aroortii, marka sonkorta si dhammaystiran loo kala diro, waxaan ku wareegsanaa qolka dhalada ee ku yaala dhalooyinka nadiifka ah, iyaga oo ku xir xargaha ama xargaha kabadhada iyo ku kaydi qaboojiyaha dhammaan jiilaalka.
Jam jimicsiga qaboobaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karamberada - 1 kg;
- sonkorta - 1,5 kg;
- Cawska (qallajiyey) - 300 g.
Diyaarinta
Cunnooyinka miraha waxaa lagu shubaa biyo karkaraya nus saac, ka dibna waxaan dib ugu soo celinaynaa xajiyaha oo u daadi. Jeex jeexa nuts midkiiba. Nadiif ah, maydhin maydhin duufaan, ku dar sonkorta (waxaa lagu beddeli karaa qadar siman oo malab ah) iyo lowska. Waxaan ku shubi karnaa kariyaha iyo karinta dabka yaryar, si joogto ah uga saara xumbada la sameeyay. Waqti xaadirka ah marka berry ay ku saabsan tahay in ay bilaabaan inay karkariyo, ka saar macaanka saxanka ka dibna ku shub kareemaha qalalan nadiif ah. Daboolyada biraha la ruxay. Maalmihii hore, sida suugada karamberriga ah ayaa si guul leh ula dhaqmay qabow.
Isku duwashada qaboojiyaha jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karamberada - 1 kg;
- sonkorta - 600 g;
- biyo 400 ml.
Diyaarinta
Berry oo la soo xushay oo la maydhay maro qaboojiyeyaal barafaysan 2/3 mugga. Sonkorta waxaa lagu shubay digsi, biyo ka buuxsamay oo dabka ku shubay. Karso, kareyso, ilaa sonkortu kala badato. Buuxi sharoobada this berry ah ee berry ah. Ku dabool daboolka iyo duufaan weyn oo digsi leh biyo karkaraya illaa 15 daqiiqo. Ka dib markii bangiyada si deg deg ah loo rogo, soo rog oo hoos u rog buste. Marka qashin ee qaboobada qaboojiso, u dir boortarka iyo kaydi dhammaan jiilaalka.
Jelly laga bilaabo dameeriga jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karamberada - 1 kg;
- sonkorta - 1 kg.
Diyaarinta
Cranberry, waxaan ku ridnay basin oo jiifay sonkorta. Karso, kareyso, kuleyl aad u hooseeya. Oo marka goosashada ay bilaabaan inay kala soocaan, waxaan xoojineynaa miisaankeena shaandheeyaha iyo jilbaha jelly dhameytiran ee dhalooyinka. Waxaan ku kaydinaa qaboojiyaha.
Apple macmacaan leh qolka qaboobaha xilliga jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 5 nooc;
- xargaha - 4 qalab;
- liin - 2 xabbo.
- sonkorta - 1,2 kg.
Diyaarinta
Waxaan dhajin tufaax ka soo diirka iyo miraha, jarjar xabadaha yar yar (waxaa wanaagsan inaad doorato noocyo jilicsan oo macaan). Xilliga qaboobaha ayaa la kala saaraa,
Dhanka kale, adigoo isticmaalaya hargab ganaax ah, waxaan ka saarnaa roogaga ka soo liiska oo ka tilmaan juuska. Ku dar iyaga macaanka isku-darka ah iyo kariyo ilaa miisaanka uu noqdo mid qaro weyn leh. Waxaan ku wareejinaynaa dhalooyinka qallalan ee qalalan, dabool leh daboolka iyo soo saari 10 daqiiqo. Ka dib markii weelka la rogo waxaanu u dirnaa daboolka.