Cunnooyinka cuntada lagu kariyo waa noocyo kala duwan. Dhammaantood way kala duwan yihiin, laakiin si loo badbaadiyo ugu badnaan fiitamiinada iyo faa'iidooyinka, isticmaal qalabka maqaalkani. Cunnooyinka loogu talagalay macaanka "Pyatiminutka", akhriya hoosta.
Daloolada laga sameeyey bilaa dhagax "Pyatiminutka" - Calsi
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ugxanta cufan - 1 kg;
- sonkorta - 1,2 kg.
Diyaarinta
Xaaladdan oo kale, waxaa fiican in la isticmaalo cufan, macquul ma ahan in aan si buuxda u meydhay. Waa lagama maarmaan in miro uusan karkarin. Waa hagaagaan waan nadiifinnaa, ka dibna waxaan u kala qaybsaneynaa halbowlayaasha waxaanan tirtirnaa ossicles ama bonings. Waxaanu ku seexannaa sonkorta oo ka tagnaa habeenkii. Subaxda dambe waxaan ku dhejin karnaa kariyaha iyo u daa inay karkariyaan. Kadibna yareeya dabka oo kari santuuqa 5 daqiiqo. Waan u jeesanaynaa saxanka oo si buuxda u qaboojisa macaanka. Kadibna mar kale ku sii daa dabka, ha karkariyo oo gooyo. Ka dib markaa, waxaanu u kala qaybinaa macaanka maadooyinka la isku qurxiyo iyo kuwa caanaha lagu maydho. Ku hay macaanka "Pyatiminutka" ee qabowga.
Slivovo-apple macaan "Pyatiminutka"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaaxyo noocyo macaan iyo duuf - 1 kg;
- budada qorfe - 1 qaado shaah;
- sonkorta granulated - 800 g;
- malab - 1 kg;
- biyo diiran - 100 ml.
Diyaarinta
In suxuunta, halkaas oo aan ku kari doonaa si loo kariyo macaanka, ku shub biyo diirran, saaro plomme, kala qaybsan yihiin halis, iyo siin karkariyo. Taas ka dib, jiif tufaax diirka, jarjar xaleef ama xabo. Karkari miro ku dhawaad 5 daqiiqo, ka dibna dab damiya oo habeenkii ka baxo xajka. Subaxdii, macaanka ayaa mar kale loo keenay karkarinta, waxaan dhejin karnaa oo isku kari ilaa 5 daqiiqadood oo kale, kadibna waxaan ku shubi karnaa dhalooyinka caarada leh, dibna u dhig, hoos u dhig oo u dir xayeysiis.
Macaanka boodhka "Pyatiminutka" oo aan lahayn biyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta ciidda - 2 kg;
- cirridka caanaha - 2 kg;
- liin-1 liitar.
Diyaarinta
Marka hore si taxadar leh u diyaariso furfurnaanta: iyaga oo aan ka saarin lafaha. Halbaxyada soo go'ay waxaa lagu shubay weel, ku shub sonkor iyo liin la jajabiyey. Ka baxso illaa 50 daqiiqo si aad u go'doomiso casiirka. Ka dibna waxaan ku dhejin karnaa karinta kariyaha iyo u daa inuu karkariyo. Karkari ku saabsan 5 daqiiqo. Xaaladdan oo kale, macaanka waa in si joogto ah u kicin, si aanay u gubin, iyo ka saar xumbo. Jam si degdeg ah foomka kulul waxaa lagu shubay dhalooyinka iyo isla markiiba la shaabadeeyey. Iyo in aysan dhicin iyo dhalooyinka ma qarxin, waxay u baahan tahay in lagu kaydiyaa qabow.
Sidee loo kariyaa suugaanta boodhka "Pyatiminutka"?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- plomme - 700 g;
- dhulka qorfe ah - 10 g;
- biyaha - 1 dhalo;
- sonkorta basbaas - 10 g;
- sonkorta ciidda - 2.5 koob.
Diyaarinta
Malabtu waa u fiican yihiin inay dhaqaan, kala qaybiyaan hal-xabbo, oo lafaha tuuraan. Ku rid plomme saxan qoto dheer, ku shub biyo. Aynu isku karkareyno, ka dibna isku kari ilaa 5 daqiiqo, ilaa ay calooshu noqoto jilicsan. Ku dar sonkorta iyo walaaqaya si looga fogaado gubashada, waxaan u keenaynaa kala diritaankooda. Shub sharraxa iyo sonkorta vaniljiga iyo si fiican u walaaq. Iska daa, qaboojiyaha. Ka dibna waxaan mar kale u daadi karnaa oo isku kari ilaa dhowr daqiiqadood, ka dibna u wareeji bangiyada oo iyaga ku culeeys.
Dalagyada laga sameeyey geedo "Pyatiminutka"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 6 galaas;
- biyo la nadiifiyey - 4.5 koob;
- plomme - 1,3 kg.
Diyaarinta
Plum waa la kala soocay, aniga iyo si taxadar leh meel hal meel ayaan ku dhejineynaa leh cadayga, si markaa geedi socodka wax lagu kariyo uusan diirin. Buuxi biyo iyo 5 daqiiqo diirimaad. Ka dibna biyo daadi, ku dar sonkorta una diyaariso sharoobada. Waxaan ku shubaa daboolka leh sharoobada, ha karkariyo kadibna mar kale qaboojiso. Mar labaad, isku kari, isku kari oo iska daa 5 daqiiqo. Waxaan ku shubi karnaa dhalooyinka caanaha iyo gufka. Suugada noocan oo kale ah ee aan sifeynin, waxaad u baahan tahay inaad ku nadiifiso kaydinta meel qabow - Maqaasi, Maqaasi ama shafka hoose ee qaboojiyaha.