Cream of jiis farmaajo

Waxaan ku siin karnaa cuntooyin sahlan oo la awoodi karo diyaarinta kareemka leh burcad jilicsan. Natiijada ka mid ah hirgelintooda waxay noqon doontaa saldhigga ugu fiican ee la isku qurxiyo iyo naqshadaynta keegga, keega iyo furkooyinka , taas oo ay ugu wacan tahay in alaabtu aysan kaliya dhadhamin doonin, laakiin sidoo kale muuqaal la yaab leh muuqaalka.

Cream of cheese oo kareem u ah keega iyo cake-packs - macmacaanka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• jilci jilicsan - 495 g;
• kareemka dufanka ku jira ugu yaraan 33% - 100 ml;
• sonkorta budada ah - 95 g.

Diyaarinta

Kareemku wuxuu xoqin doonaa kareem iyadoo la raacin karo hawada. Waxay u baahan yihiin in si fiican loo qaboojiyo suxuunta ay ku jiri doonaan, oo loo dhejin doono mudo gaaban qaboojiyaha qaboojiyaha iyo geesaha ka soo goosanaya. Punch ka dib kareemkan si aad ugu adkeyso qiyaastii ilaa toddobo daqiiqo. Kadibna kareemka farmaajada shimbiraha, budada sonkorta iyo sii wad sii shaqeynaha isku dhexjiraha dhowr daqiiqo ama ilaa inta laga helo maadada caanaha ee kareemka. Hadda waxaan haysannaa baaquli muddo saacad ah oo ku saabsan khaanadda qaboojiyaha, ka dib markaa waxaan u isticmaali karnaa waxyaabaha ku jirta ujeedada loogu talagalay.

Cream of cheese iyo subagga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Caanaha jilicsan - 345 g;
• subag, rooti farmaajo - 110 g;
• laga soo saaro vanilj - 15 ml;
• sonkorta budada ah - 95 g.

Diyaarinta

Kareemka cuntadani waa mid aad u fudud in la diyaariyo, laakiin natiijadu waa kaloori, buuxa oo leh saliid joogto ah, taas oo aan u aheyn qof kasta oo lagu daray. Jooniska curyaanka ah, ka hor intaanad u isticmaalin kareemka, waxaad u baahan tahay inaad si wanaagsan ku qabato khaanadda qaboojiyaha, iyo subagga, liddi ku ah, ku hay xaaladaha qolka dhowr saacadood si aad u jilciso. Hadda ku dar maaddooyinka ku jira baaquli, ku dar sonkorta budada, laga soosaaray faleemada iyo si taxaddar leh u garaacaan masska leh isku dhexdhexaad si xawaare sare leh todoba daqiiqo. Ka hor Isticmaal yar yar qaboojiyaha qaboojiyaha.

Caanaha noocan oo kale ah ee jiis farmaajo ah ayaa ku habboon in lagu qurxiyo dhinacyada keegga, maaddaama ay si fiican u haysaneyso qaabka oo aysan u dabbaalanayn, oo aan ka duwanayn qandaraas kale oo dheellitiran.

Haddii la rabo, kareemada ku saleysan jiiska curdeeda waxaa laga buuxin karaa midabka ama dhadhanka la rabo, isaga oo ku daraya dheeh ama nuxur ahaan uuna mar kale ku daaweyn karayo. Haddii ay tahay lakin waa lagama maarmaan in la helo midab cad oo kareem ah, ka dibna waxaa lagula talinayaa in marka hore la garaaco sonkorta budada leh subagga toddobo daqiiqo, ka dibna waqti isku mid ah si aad u dillaacdo kareemada iyo jiiska jaanta.