Ma jeceshahay macmacaanka Raffaello? Kuwa jecel, waxay si fudud u diyaarin karaan macmacaan macaan oo macaan leh oo ku dhow digaag isku mid ah. Si aad tan u sameyso, u diyaari kareem "Raffaello" oo leh shukulaato qumbaha. Waxaa loo isticmaali karaa keega iyo keega, ama sida macmacaanka madaxa banaan, tusaale ahaan, waxaa la siiyay kafeega ama shaaha.
U sheegi sida loo diyaariyo kareem "Raffaello" guriga dhexdiisa.
Waqtigaan, caanaha caanka ah ee kareemka "Raffaello" iyadoo la adeegsanayo cunto qasacadaysan oo caan ah " Caanaha la karkariyay sonkorta." Kareemka leh qaybtaani waxay soo baxdaa sonkorta iyo xoogaa qallafsan, oo ka fog dhadhanka dhabta ah ee "Raffaello". Intaa waxaa dheer, dhadhanka caanaha gogosha leh, caan ka mid ah qabyaaladda casriga ah, sida qof kasta, iyo hadda waxay diyaarinayaan badeecadaas kalluunka, had iyo jeer ma hagto GOST.
Diyaarinta kareemka runta ah iyo kareemka "Raffaello" waxa aad u fiican in la isticmaalo kareemka caanaha dabiiciga ah ee dufanka sare ama dhexdhexaadka ah.
Recipe for kareem tartiib ah "Raffaello" leh chips qumbaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qumbaha qumbaha - 40-100 g;
- kareem dhexdhexaad ah ama subaga sareeya-200 ml;
- shukulaatada caddaanka ah - fayadhadhka miisaankeedu yahay 80 g ama 100.
Waxyaabaha la kala dooran karo:
- ruman cad ama dahab - 1-2 ts.lozhki;
- vanilla - 1 faqri;
- Cayayaanka Almond ayaa ku daaqay jinka - illaa 20 g.
Diyaarinta
Haddii aan diyaarineyno kareemka macmacaanka madaxa banaan, aynu soo qaadno xiirida qumbaha badan.
Waxaan ku karsanaynaa weelka dhalada, dhalooyinka ama dhalooyinka dhoobada ah. Waxaan jebinaa shukulaatada cad cad oo ku dhalaal kariimka kulaylka yar (waxaa xitaa ka sii fiican in la sameeyo barkada biyaha). Buuxi xiirida qumbaha leh walxo isku mid ah. Waxaad ku dari kartaa qaybo xulasho ah oo isku dhafan. Ku dabool daboolka daboolka oo sug ilaa inta uu qaboobayo. Haddii, ra'yigaaga, kareemka uusan ahayn mid culus, waxaan ku ridaa weelka qaboojiyaha mudo ah. Laga soo bilaabo kareemka qaro weyn, waxaad ka dhigi kartaa shumaca qaababka kubbadaha: qayb ka mid ah kareemka qaro ee aan qaadanno qaaddo, kala go 'oo qallooca qumbaha qumbaha.
Tan iyo markii la isku qurxiyo ee kareemka Raffaello waxaan isticmaalnaa shukulaatada cad-cad ee diyaarka ah, badeeco leh macaan ku filan laguma dari karo kareemka. Si kastaba ha noqotee, haddii laga eego aragtidaada kiriimka uumiga ah kuma filnayn, waxaad ku dari kartaa wax aan ka badnayn 2 qaado oo sonkor ah (waa u fiican tahay qaabka budada). Ku dar budada ka dib markaad dhalaaliso shukulaatada cad kareemka, Si aad u go'aamiso qadarka la rabo ee sonkorta, marka hore isku day inaad isku dhajiso.
Kareemka diyaarka ah "Raffaello" waxaa loo isticmaalaa dhisidda keegga iyo keega ama u adeega kafeega, shaaha, ama rooibos, sidoo kale wuxuu si fiican u dhadhamiyaa adoo ku faafaya crackers cusub, ama qaadada kaliya.