Xasuustaa kuwan sausiga macaan ee macaan ee carruurnimada ah? Sweet iyo macaan, laakiin aad u fiican dhadhan. Badanaa waxa lagu iibiyay quraarad quruxsan? Kani iibso waqtigayaga - taasi wali waa shaqada, laakiin ma aha wax adag in guriga lagu karsado.
Recipe for hilibka shukulaatada laga bilaabo buskudka iyo kookaha
Qodobka caadiga ah ee sausiga shukulaatada, ma jiraan faahfaahin aan loo baahnayn: 5 maaddadood oo keliya ayaa isku qasan marka loo barbar dhigo heerka saxda ah ee badeecada caaga ah, ka dib marka qaboojinta ay noqoto midda ugu badan ee shubka shukulaatada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kukiyada - 300 g;
- subagga - 110 g;
- sonkorta - 60 g;
- budada kookaha - 45 g.
Diyaarinta
Sida saldhig u ah, waxaad dooran kartaa macmiilka gaaban ee caadiga ah, waxyaabaha ugu muhiimsani waxay tahay in si sahal ah ugu beddelan karro badan oo aan qallajin lahayn.
Kukiyada Raskroshiv, waxay dhalaalaysaa wax yar oo saliid ah kuna walaaq sonkorta iyo kookaha si toos ah dabka, kareyso si joogto ah. Ku shub sabdo la dhalaaliyey oo ku burburay cayayaanka oo wax waliba si fiican u walwal.
Miiska waxaa lagu daboolay warqad ah foorno ama filim cunto, mid ka mid ah cidhifyo kaas oo jiifay shukulaatada shubo. Isku laab filimka oo ka tag macmacaanka qaboojiyaha ilaa 6-8 saacadood ama qaboojiyaha 2.
Hilibka shukulaatada leh caanaha gogolka ah
Xajka shukulaatada isku midka ah sida carruurnimada, marka laga reebo shukulaatada ama kookaha leh buskudka, ayaa ku jiray isugeyntiisa caanaha. Waxay ahayd qaybtan sahlan oo siisay dhadhanka dhadhanka caanaha iyo macaan macaan macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shukulaatada madow - 330 g;
- caano la uumi bixiyey 420 ml;
- Kukiyada - 300 g;
- Liqueur "Amaretto" - 5 ml.
Diyaarinta
Ka hor inta aan la samaynin bolse shukulaatada, foornada microwave ama biyaha karkaraya, waxay dhalaalisaa shukulaatada waxayna ku daraan caanaha gogosha leh. Kukiyada waxay u beddelaan buro sida nooc ka mid ah guud ahaan labada qaybood oo yar yar iyo wax yar oo waaweyn. Isku qas jajabyada ka sameysan raashinka adoo isticmaalaya shukulaatada oo ku dar qamriga. Dhamaadkii si fudud ayaa loo bedelaa nacnac ama dabiiciga ah vanaaniga dabiiciga ah. Isticmaal filin, isku darka isku darso galaas oo ku dhaaf qaboojiyaha mudo dhowr saacadood ah.
Cunto fudud oo loogu talagalay bolse shukulaatada shukulaatada cad
Habkani wuxuu ka dhigan yahay sausaysyada shukulaatada wax yar ka yaryar kuwa hore loogu sharraxay, marka laga reebo mid ka mid ah maaddooyinka ugu muhiimsan liiska - shukulaatada. Si wadajir ah shukulaatada caadiga ah ama kookaha macmacaanka caadiga ah waxaan halkan ku isticmaalaynaa shukulaatada cad cad iyo buskudka shukulaatada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kukiyada galaaska - 120 g;
- buskudka shukulaatada - 70 g;
- Shukulaatada cad cad - 60 g;
- caanaha la uumiifiyey - 60 ml;
- subagga - 75 g;
- caanaha - 30 ml;
- Miisaanka "Baileys" - 60 ml;
- nuts iyo khudradda la qalajiyey - 60 g.
Diyaarinta
Labada nooc ee cookies waxay u beddelaan jajab. Labo waraaqood oo kala duwan, waxay dhalaalayaan subagga iyo shukulaatada caddaan ah oo lagu daro khamriga iyo caanaha. Isku dar shukulaatada subagga leh oo ku dar jajabyada ka samaysan bakeeriga, nuts qasacadaysan iyo miraha la qalajiyey. Isku dar dhejis qaro weyn oo ku rid bolka iyo qabow.
Hilibka shukulaatada - qaacidada caadiga ah
Ma ogtahay in bolse shukulaatadu aysan ahayn mid ka mid ah suugaanta Soofiyeeti, laakiin daaweynta Talyaaniga ee leh shukulaatada iyo lowska, iyada oo aan lagu darin caano ama kookaha? On qaacidada classic, akhriso on.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- nuts (pistachios, almonds) - 1 item;
- shukulaatada - 340 g;
- Shukulaatada cad cad - 25 g;
- diirka liinta - 1 qaado shaah;
- subagga - 60 g;
- cookie cufan - 1/4 qarni;
- sonkorta budada ah ee rusheynta.
Diyaarinta
Daadi shukulaatada adigoo raacinaya subagga iyo diirka liinta. Ku dar mashiinnada buskudka iyo lowska la jarjaray saldhigga shukulaatada. Laga soo bilaabo isku darka soo baxay, foomka sausage iyo gebi ahaan qaboojiyaha qaboojiyaha. Buuxiyey a delice ee sonkorta iyo u adeegto la jarjarey.