Colostrum waa hindise aad u jilicsan iyo saxarada caanaha macaan. Iyadoo ku xiran wakhtiga karinta, waxay noqon kartaa mid caajis ah oo jilicsan ama jilicsan. Diyaarso sida caanaha lo'da ama caanaha ka dib dhalmada, iyo caanaha caadiga ah oo lagu daro caanaha suunka ah. Kolostrum aad buu u egyahay nooc ka mid ah maqaar-qabad oo ah midab-huruud ah ama midab huruud ah, taas oo aad u nafaqo leh iyo kalooriga. Aan eegno cuntooyinka qaar ka mid ah diyaarinta suxuunta suunka.
Boodhadh ka soo kululaanta
Maxaa laga diyaarin karaa dambarka? Waxaan soo bandhigi karnaa si aad u fudud, laakiin waa macaan aad u delicious for canjeelada, taas oo qof kasta jeclaan lahaa iyada oo aan ka reeban.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kolostrum - 500 ml;
- biyaha - 1 item;
- soodhaha ama khamiirka - 1 qaado shaah;
- cusbo - qanjaruufo;
- saliidda khudradda - shiilan;
- bur - 3 tbsp.
Diyaarinta
Maxaa loo diyaariyaa dambarka? Laga soo bilaabo dambarka, soodhaha, biyaha, cusbada iyo burka, ku cajiinka cajiinka qoyan ee isku-dhafan iyo isku-qaboojiyaha yaryar leh saliid qudaar ah oo wanaagsan. Haddii aad isticmaasho khamiir halkii soodhaha, ka dibna qaso cajiinka si isku mid ah sida canjeelada khamiir.
Recipe for digirta laga bilaabo dambarka lo'da
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kolostrum - 3 litir;
- ukunta - 5 nooc;
- Vanillin - dhadhamin;
- sonkorta - dhadhanka.
Diyaarinta
Qodobbada loo yaqaan 'kolostrum' waa mid fudud: qaado digsi weyn, qiyaastii 5 litir, ku daadi kolostrum, ku garaac ukunta leh sonkorta ilaa foomamka xumbo iyo ku shub digsi. Hadda, for caraf udgoon iyo urta, ku dar vanilj iyo isku daraan. Ku kari dambarka foornada preheated ilaa 200 darajo oo isku kari ilaa 40 daqiiqadood.
Ka dib markii wakhtigu dhamaaday, waxaynu eegnaa diyaargarowga saxda ah: haddii caanuhu weli ka yaryahay qolof cas, kadibna dusha ka saar foornada. Dambarka la diyaariyey waa la qaboojiyey oo la quudiyey miiska.
Dumarka caanaha caanaha ah waxay baran doonaan in ay isku dayaan cuntooyinka yoogyeer iyo cagaarka . Cunto qabow!