Iyadoo gacan ka heleysa qalabkan kijinka ah sida wafer koranto, waxaad si sahlan oo dhakhso ah u karisaa saxan oo dhan waferada macaan ee macaan. Waxaad u adeegi kartaa wax kasta: shukulaatada kulul , miraha nacnaca, lowska, jalaatada, iyo sidoo kale walxaha kareemka, caanaha gogosha leh ama kareemka. Si kastaba ha ahaatee, raaxo noocan oo kale ah waa mid dhadhan leh oo aan lahayn wax lagu daro. Waxaan kuu soo bandhigeynaa cuntooyin dhowr ah oo loogu talagalay diyaarinta waffle ee wafer korantada, aadna doorato wax kasta fadlanna fadlan cunugaaga saxan iyo saxaraha afka lagu waraabiyo.
Qodobka loogu talagalay wafflaha guriga ee wafer koronto
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- margarine - 125 g;
- sonkorta - 30 g;
- vanillin - jiido;
- cream - 4 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 4 gogo ';
- Burka burka - 100 g.
Diyaarinta
Ka hor inta diyaarinta wafers ee wafer korontada, waxaan ka boodi si fiican u. Ukumaha waxaan ku jajabiyaa baaquli, waxaanan ka goosannaa sariirtada cirridka ah. Ku dar shaandho sonkor leh, xaji daboolka xumbada. Margarine waa la dhalaaliyay, oo lagu daro kareemka, waxaan ku darnaa jaakad iyo vanillin. Waxaan si taxadar leh u xoojineynaa wax kasta oo xajin iyo si tartiib tartiib ah u barbaro burka caanaha iyo borotiinka. Si tartiib ah u cajiinka cajiinka si aysan u dhicin. Birta qaxwaha waa loo kululeeyaa heerkulka shaqaynta, ku rid cajiinka yar yar, daboolka sare ee qalabka, si tartiib ah u riix oo dhawr daqiiqo. Marka fuufku istaago inuu ka soo baxo, fur furka iyo si tartiib ah uga saar maqaar-gacmeedka leh mindi ballaaran.
Recipe for wafer jilicsan ee wafer koronto leh qorfe
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 125 g;
- sonkorta - 125 g;
- bur - 350 g;
- soodhada - qanjaruufo;
- ukunta - 2 qaybood;
- guntimaha dhulka - xoqan;
- liin - 0,5 gogo ';
- dhulka qoraxda - qanjirada.
Diyaarinta
Sidee loo kariyaa waferaha wafer koronto ah? Lemon waa la dhaqay, la qalajiyey oo la qalajiyey. Subagga la qalajiyey, qoyan sonkorta, jebin ukumaha, ku shub qaybaha burka, ku dhaji dhir udgoon iyo soodhada, kaas oo la bakhtiiyay liin. Waxaannu qallajineynaa cajiinka cowska ah ee dabacsan, waxaanu ku faafineynnaa wafer koranto ah iyo xargaha cagaarka. Ka dibna si taxadar leh u sii daa saxanka, qabow oo la adeegso jalaatada vanilla ah.
Cunto-sheyga loogu talagalay wafer qaro weyn ee wafer korontada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 125 g;
- kareem 15% - 4 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 4 gogo ';
- bur - 0,5 qalab;
- biyaha - 1 item;
- Sonkorta Vanilla - dhadhanka.
Diyaarinta
Lakabyo subag leh creamy isku qasan oo la kariyay vanillin iyo sonkorta. Ukunta waxaa lagu jajabiyaa baaquli, waxaannu kala saarnaa borotiinka oo ka soo baxa ugxan-yada iyo gadaal ujirta cusbo, ka dibna u wareegto saliidda. Ku dhufo oo dhan qasacad ilaa inta xumbo la helo. Waxaannu ka daadinnaa burka soodhaha iyo ku shub biyo yar. Kadibna u wareeji isku dhafka shidaalka iyo isku walaaq. Taas ka dib, ku shub biyaha haray, ku rid kareemka iyo qaboojiyaha dillaacsan. Waxaad shiishaa xayawaanka ku jira wafer korantada kulul ee 5 daqiiqo.
Qodobbo loogu talagalay wafflaha caatada ee wafer koranto ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 0,5 qalab;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo;
- bur - 1 item;
- biyaha - 150 ml;
- cunto soodhaha - qanjirro.
Diyaarinta
Isku qas burka sonkorta iyo baking soda, ku shub biyo iyo saliidda cuntada. Isku qas cajiinka jameecada ah iyo dubi wafers ee wafer korantada ilaa diyaar.
Cuntada loogu talagalay wafer jalaatada jilicsan ee wafer koranto
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Butter - 4 tbsp. qaadooyin;
- caanaha - 125 ml;
- budada dubista - qanjaruufo;
- farmaajo - 150 g;
- digaaga ukunta - 3 qaybood;
- sonkorta - 4 tbsp. qaadooyin;
- bur - 1 tbsp.
Diyaarinta
Si aad u diyaarsato wafer dhejis ah oo ku jira wafer korantada ah, waxaan kala sooceynaa borotiinka ka soo jaallooyinka oo ku dar guntimaha sonkorta. Xaji mass si gobolka a iftiimay, ku dar subagga dhalaalay, ku shub caanaha iyo saaray jiiska. Wax walba ku shub blender, ku shub burka iyo budada dubista. Sifirradu waxay si khaas ah u qulqulayaan, qaybo yaryar, waxaan ku riday cajiinka oo ku ridey birta kuleylka ah ee kulul. Waxaan ku dubi karnaa xayawaan ilaa inta la diyaarinayo iyo markaad ku shubi karto shukulaatada.