Maxay ka faa'iideysan kartaa quraacda marka loo barbardhigo quraacda ? Badeecooyin badan oo lagama maarmaanka u ah jidhka, fiitamiinada, fiber - xaqiiqda, macmacaanku waa saxan boqortooyo. Kuwa aan jecelayn boorashka, waxay kariyaan kariyaal macaan leh. Waxaad cuni kartaa quraacda, adoo qaadanaya inaad shaqeysid, adigoo calalisa inta u dhexeysa cuntada ugu muhiimsan. Keega guriga lagu sameeyo ayaa guud ahaan caan ku ah dadka waaweyn iyo carruurta, markaa waxaan ku diyaarsannay cookies-ka macmacaanka adigoo isticmaalaya qashinka ugu fudud.
Qodobka macmacaanka ee macmacaanka kulul ee guriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- duurjoogta "Hercules" - ½ koob;
- cusbo - 1 qanjaruufo;
- Vanillin - dhadhamin iyo doonista;
- sonkorta - 140 g;
- ukunta - 2 pcs. (weyn);
- saliid "Farmaajo" - ½ xirmo;
- qorfe - dhadhanka;
- burka oo dhan ah - 2 tsp.
Diyaarinta
Qodobka la isku qurxiyo ee loo yaqaan 'cookies oatmeal' ma aha mid adag oo uma baahna kharashyo khaas ah. First of dhan, waa suurad wacan in laga helo saliid ka soo qaboojiyaha, waxaan u baahanahay in aan noqon dareeraha, laakiin jilicsan. Waxaan xoojiyay subagga jilicsan ee sonkorta leh, waa inay noqotaa dhowr tones oo uum ah, iyo hadhuudhka sonkorta waa la burburiyaa. Marka ay dadku noqdaan kuwo isku mid ah oo la mid ah kareemka, waxaan si gooni ah ugu darnaa qanjaruujo cusbada ukunta. Haddii aad rabto, ku dar vanillin ama qorfe. Sidoo kale, sida wax lagu daro cajiinka ah, waxaad isticmaali kartaa diirka liin, caleemaha la jarjaray oo la jarjaray, gogo 'shukulaato ama sabiib. Marka qiyaasta isku dhafan tahay, qulqulayaan "Hercules" halkii ay si fiican u mari lahaayeen, ku dar bur iyo waliba tartiib tartiib ah, waxaynu ku guuleysaneynaa cufnaanta cajiinka, sida pie. Waa inaysan noqon mid aad u cufan, laakiin ma aha in ay sii faafto. Haddii jajabku yaryahay, jidka, ma aad mari kartid. Haddii dufanku qoyan yahay, hubi in aad ku qallajisid warqad dubista ama digsi qabow oo qallalan. Sidaas darteed, cajiinka waa diyaar - waxaan ku daboolnaa xaashida dubista warqad saliid ah oo ka dib 15 daqiiqo kaabash macmacaanka jilicsan ayaa diyaar u ah, cuntadu waa mid sahlan.
Kuwa u diyaarsan in la cuno cuntada iyo tirinta kalooriyooyinka, waxaan kugula talinaynaa inaad isku daydo kariimka macaan ee macaan, sigaabku wuu ka duwan yahay, laakiin sidoo kale fudud.
Qodobka loo yaqaan "cookies cookies"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- "Hercules" ama digaag caday - 1 koob;
- saliid saytuun ah Saliida Extra Virgin - 80 ml;
- Soodhaha - 2 qanjaruufo;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo - 1 qanjaruufo;
- malayga acacia - 5-6 tbsp. qaadooyin;
- Vanillin - haddii la doonayo.
Diyaarinta
Daadadku waxay ku burburinayaan ku dhowaad bur - aad u caan ah. Tani ma aha macmacaanka oatmeal caadiga ah - dhadhaminta for a delicacy baked oo aan bur leh waa mid fudud oo waxtar badan oo faa'iido leh. Honey waxaa loo doortay acacia, maadaama ay tahay sheyga ugu macaan ee ugu macaan, laakiin waxaad, mabda'a, isticmaali kartaa ubax kasta. Sidaas, jajabka jar jartey ku shub saliid iyo malab iyo bilaabaan inay walaaqaan, ku dar milix, ku dar soodhada biyaha iyo vanillin. Waxaa fiican inaad ku darto, si ay buskudu u hesho dhadhan qancis ah oo macaan. Marka cajiintu ay noqotey mid aad u yar ama ka hooseeya, waxaan ku faafineynaa qaybta ku jirta xaashida dubista warqad saliideed ah oo dir daqiiqadaha 15-20 ee foornada.