Malaha, way adag tahay in la helo qof aan jeclayn inuu cuno suuf iyo bislaado. Miro waa mid caan ku ah adduunka oo idil, waxaa loo adeegsadaa karinta, hilibka iyo suugaanta macmacaanka, dubista, leysku daro iyo macaanka. Waxaa jira noocyo badan oo malax leh, mid kasta oo ka mid ah qaababka, midabka iyo dhadhankiisa.
Qodobbada waxtarka leh ee tubada jaalaha ah
Laakiin middani waxaa lagu qiimeeyaa ma aha oo kaliya dhadhanka, laakiin sidoo kale sababtoo ah maaddooyinka waxtarka leh ee ku jira. Iyada oo ku xiran sida saxda ah ee aad u isticmaashid tubta, waxay sameyn kartaa wax fiican ama dhaawac. Saameynta ugu wax ku oolsan ee miro badani waa inta lagu jiro dagaalka miisaanka xad-dhaafka ah , oo la cuno balaayada ayaa muhiim ah maaha xilliga cuntada oo kaliya, oo hoggaamiya hab nololeed caafimaad leh iyo daawashada cuntada saxda ah. Dhaqaatiir badan ayaa ku talinaya in lagu daro tubaakada maalin kasta ee qof kasta, ka dib dhammaan faa'idooyinka kaararka jaalaha ah isla markiiba la arki karo waxayna ka kooban yihiin kuwan soo socda:
- maadada fiber-ka, kaas oo caadi u ah shaqada habka dheef-shiidka;
- Waxyaalaha potassium-ka ee sareeya wuxuu kuu ogolaanayaa inaad ka saarto dheecaanka xad-dhaafka ah ee jirka;
- fiitamiino kala duwan oo ku yaala tuugada si ay u xoojiyaan nidaamka difaaca jirka;
- Joogitaanka makro iyo microelements waxay gacan ka geystaan hagaajinta xaaladda maqaarka, timaha iyo ciddiyaha;
- pectins waxay ka caawiyaan sidii looga qaadi lahaa sunta iyo sunta jirka.
Laga soo bilaabo kor ku xusan, waxay soo socotaa in plomme huruud ah oo aad u faa'iido u ah noolaha. Wakiil kasta oo ka mid ah qeybta quruxda badan ee bani'aadamnimada looma dhigi karo oo kaliya luminta xad-dhaaf ah, yareeyo meelaha dhibaatada ee mugga, laakiin sidoo kale waxay u muuqan doontaa mid soo jiidasho leh, iyo sidoo kale hagaajinta guud ahaan wanaagga.
Waa maxay suufka huruudda ah ee waxtarka leh iyo waxa ay waxyeeladu gaarto?
Fadlan ogow in soo dhoweynta miro-siinta ay si toos ah u saameyneyso natiijada, tusaale ahaan, adoo cunaya miraha yar kahor intaan wax cunin, waxaad hagaajin doontaa rabitaanka cuntada, sidaasi daraadeed ma ahan mid ku habboon kuwa ku adkaata miisaanka xad-dhaafka ah, taasina waa sababta ugu wanaagsan ee loo cuni karo macmacaan. Sidaa darteed, ma aha oo kaliya inaad hagaajiso dheefshiidka, laakiin sidoo kale waxay heleysaa qiyaasta jabka, waxay dareemeysaa koror xoog leh, hagaajinta niyaddaada. Haddii aad xiiseyneyso su'aasha, maxay tahay faa'iidada ugu weyn iyo waxyeelada xayawaanka, waxaan ku soo jeedineynaa in isticmaalka dhexdhexaadku uu siin doono natiijo wanaagsan. Laguma talin in lagu daro plumbada cuntadaada dadka qaba cudurada sida sonkorowga ama cayilka . Sidoo kale, lagama maarmaan maaha in la cuno plomme loogu talagalay dadka ay hayso suntan sare ee caloosha iyo cudurrada ku jira gobolka. Waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo dalool cusub, sababtoo ah sidan oo kale waxay ku hayaan tirada ugu badan ee hantida faa'iido leh. Haddii xilli-ciyaareedku dhammaado, waxaad ku bedeli kartaa iyaga oo leh qalajiyo ama la qaboojiyey, markaa waxaad ku bilaabi kartaa inaad ka soo baxdid raaxeysigan xagaaga.
Dadka raba inay nadiifiyaan mindhicirrada ayaa lagula talinayaa inay kordhiyaan qiyaasta maalinlaha ah ee ugxanta, xitaa xitaa cunto,
Maxay yihiin fitamiinada ku jira plomme?
Inta lagu jiro Bisaylka miraha kuwan, qadar badan oo fitamiino ah oo ka mid ah kooxaha PP, B2 iyo fitamiin A, ayaa dhammaantood aan wali laga badalin xitaa ka dib marka la soo saaro, taas oo ah sababta faa'iidada casiirka, macaanka iyo wax ka soo bixinta ugxan-abuurka ayaa lagu celceliyay. Miro cajiib ah ayaa awood u leh inuu qof walbaa siiyo caafimaad!
Waa lagama-maarmaan in xoogga la saaro qaadashada plom inta lagu guda jiro uurka. Waxay ka caawisaa inay la dagaallanto bararka, waxay leedahay saameyn yar oo jilcisa, iyo maaddada sare ee potassium waxay ka caawisaa sidii ay u sameysmi lahayd nidaamka wadnaha ee ilmaha aan weli dhalan.