Marka macmacaan u baahan yahay in la kariyo 10 daqiiqo kahor imaanshaha martida, ma jirto wakhti ay ka fekeraan dubista dubista, keega iyo buskud. Waqtiyadaas oo kale, cuntooyinka waxay yimaadaan badbaadinta, uma baahna inay dubto iyo xirfado gaar ah. Sida loo karsado mid ka mid ah, tusaale ahaan, duubka shukulaatada degdegga ah, waxaad ku baran doontaa maqaalkan.
Shukulaatada Shukulaatada
Shukulaatada shukulaatada ee kookada leh muuska muuska waa cunto karis ah, ma ahan mid ka yaryar adeerka xaaskiisa sida ay u dhadhanayaan. Waxyaabaha ay ka kooban tahay isaga ayaa hubaal ah in laga heli doono in badan oo qaboojiyaha, iyo diyaarinta degdeg ah oo sahlan ka dhigay this delicacy khasnad ah ee ururinta cuntada sida dhirta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Sababta:
- buskut buskud ah - 100 g;
- biyo 60 ml;
- cherry khamriga - 10 ml;
- Kookaha - 20 g.
For cream for:
- labeen dhanaan - 250 g;
- muuska - 2 qaybood;
- sonkorta budada ah - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo rootiga la qabadsiiyay waxaan ka dhigeynaa cajiinka salka ah ee duuban, sababtaas waxaan ku darnaa kookaha iyo biyo leh liistur si caleen buskudka buskud ah. Sidaa darteed, waxaan leenahay caag bac ah oo la mid ah cajiinka gaaban. Waxaan u qeybineynaa qiyaasta shukulaatada leh lakabka isku midka ah ee warqadda soo saarka saliida leh, ee kor ku xusan saldhigga shukulaatada ah waxaanu u kala qaybineynaa kareemka, kaas oo ka kooban kareem dufan leh labeen dhanaan iyo sonkorta sonkorta. Haddii la rabo, labeen dhanaan ee kareemka waxaa lagu bedeli karaa subagga iyo caanaha gogolka ah, taas oo ka dhigaysa duubka shukulaatada leh muuska muuska oo cufan badan oo qanciya.
Waxaan bilaabeynaa inaan qaabeyno liiskayaga, oo laga soocayo saldhigga shukulaatada warqad sida aan ku duubno. Cuntada waa in lagu qaboojiyo qaboojiyaha ugu yaraan 10-15 daqiiqo, iyo sida caadiga ah - 1 saac oo qaboojiyaha. Ka dib, duubka muuska shukulaatada waxaa si sahlan loo gooyaa qaybaha waxayna u adeegi jireen shaaha.
Sanduuqa shukulaatada leh marshmallows iyo jeeriga
Dukumintiyadan shukulaatada ah waxay u egtahay sida hilibka caanaha ah ee macmacaanka leh oo ay ku jirto qaabka geedka iyo marshmallowska. Si aan loo baahnayn in la yiraahdo, kuwa jecel ee macmacaankani hubaal wuu kaaga mahadcelinayaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shukulaatada - 50 g;
- margarine - 2 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 1 xabbo;
- Kukiyada - 70 g;
- kookaha yar yar ee kookaha - 1 item;
- walnut - 1 item;
- cherry hudheel - ½ tbsp.
Diyaarinta
Shukulaatada iyo margarine ayaa dhalaalaya biyaha qubeyska, ka dibna si tartiib ah u geli ukun khafiif ah, isla markiiba ka saar digsiga dabka. Ku qabooji heerkulka si heerkulka qolka, iyo walaaq in nuts la jajabiyey, jeeriga iyo marshmallows. Ka samee duuduubka, ku duub warqadda warqadaha duuban ee saliida ah, kuna dhaaf qaboojiyaha ama barafeeyaha illaa uu si buuxda u xoojiyo. Doolada la dhammeeyaa waa la gooyaa qaybo waxayna u adeegtaa miiska. Cunto qabow!