Isku darka ayaa laga sameeyaa dhammaan noocyada kala duwan ee miraha iyo berry. Laakiin cabitaanada ka yimaada feijoa wali way nagu cusub yihiin. Iyo midhaha feijoa weli waa mid aad u qallafsan dadkeenna, miro ayaa ka yimid Koonfurta Ameerika, iyo sidoo kale sidoo kale si fiican u kordha koonfurta ee dalka our. Muddada feijoa qaangaarka ah waa bartamaha xilliga dayrta. Sidaa darteed, waa mid ku habboon caano. Midhaha feijoa waa mid aad u faa'iido leh. Hoos waxaan kuugu sheegeynaa cuntooyin dhowr ah oo ku saabsan sameynta wax soo saarka feijoa.
Isku duwo feijoa jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- feijoa (miro jilicsan) - 0.5 kg;
- biyaha - 2.5 litir;
- sonkorta - 2.5 koob;
- citric acid - 1/4 tsp.
Diyaarinta
Kobcayga miraha ku jira biyo qabow. Saddex litir oo la dhaqay ayaa la geyn karaa ilaa 15 daqiiqo. Sonkorta waxaa ka buuxsamey biyo, iskana daa. In sharoobada karkaraya, feijoa hurdo, ku siin karkariyo iyo blanch 7 daqiiqo. Ka dib markii ay ku shub acid, isku walaaq. Weelka la nadiifiyey waxaan ku faafinaa miraha, ka buuxi sharoobada, dabool dabool leh (ha u istaag 5 daqiiqo). Waxaan ku adkeyneynaa weelka, dusha sare ugu celi cagahayaga kuna qabo 5 daqiiqo, duuduubi weelka oo ka bixi maalin. Faa'iido iyo dhadhan fiican oo laga soo bilaabo feijoa diyaar!
Cunto fudud oo loogu talagalay laga soo bilaabo feijoa jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- feijoa - 0,5 kg;
- sonkorta - 200 g;
- biyaha - 2.5 litir;
- citric acid - 0.25 tsp.
Diyaarinta
Feijoa, waxaan jaray talooyinkayaga oo waxaan ku ridnaa dhalooyinka pre-jeermiska, (miraha waa in ay qaataan 1/3 oo ah weel), ku shub biyo karkaraya iyo biyaha ka tago xabadaha muddo hal saac ah. Ka dib markii biyaha la shubo mar kale, waxaan ku dabooli karnaa sonkorta waxaanna kareynaa 35 daqiiqo. Ugu dambeyntii, ku dar qajito. Buuxi sharoobada ka soo baxday mirahaaga, bareesooyinka ku dabool daboolka, dibna u jooji, buste ku dabool kuna tag 24 saac. Cabbitaanka waa diyaar.
Isku duubka feijoa iyo tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- feijoa - 10 gogo ';
- Tufaax - 2 xabbo;
- sonkorta - 1 koob;
- biyaha - 2.5 litir.
Diyaarinta
Iska yaree dhamaadka feijoa, jarjar xaleef, jarjir tufaax si isku mid ah. Buuxi midhaheena biyaha leh sonkorta, sug ilaa iyo kasoobaxa, oo isku kari ilaa 15 daqiiqadood. Khariidadani waa la cabi karaa, qabow iyo kulul labadaba waa mid aad u dhadhan fiican.
Isku duubo feijoa, tufaax iyo baaskiil-badda
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 1.5 kg;
- feijoa - 1 kg;
- badda-buckthorn - 300 g;
- biyaha - 5 l;
- sonkorta - marka la doono.
Diyaarinta
Miro aan, ka soo tufaaxa waxaan soo saaro naqshadaha iyo iyaga u googooyaa feijoa, ka gooyay talooyinka. Ku shub maaddooyinka ku jira digsiga, iyaga ka buuxi biyo, ku rid dabka oo ha karkariyo. Markuu biyuhu bararaan, ku shub sonkorta oo kari 10 daqiiqo oo kale. Demi dabka, ha diyaarsado 2 saacadood. Cabbitaanka delicious diyaar u ah inuu ku qaboojiyo oo ku raaxaysto.