Physalis waa berri macaan, oo nasoo keenay Maraykanka. Badanaa waxaan u isticmaalnaa sida quruxda macmacaanka iyo macmacaanka. Oo ma ogtahay in ay suurtagal tahay in la kariyo macaanka macaan ee dhadhan fiican leh Physalis? Aynu ogaanno sida loo wada sameeyo.
Jam oo ka soo jimicsiga leh orange
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- physalis khudradeed - 950 g;
- sonkorta lagu dubay - 950;
- orange - 1 koob;
- qorfe - dhadhamin.
Diyaarinta
- Physalis waa la dhaqaa, la warshadeeyaa, loo wareejiyo digsi waxaana lagu buuxiyaa sonkorta. Aynu ka tagno illaa hal maalin, sidaas darteed berry u qoynta casiir.
- Ka dibna waxaan ku ridaa macmacaanka dabka dhexdhexaad ah oo keenaya karkar. Wakhti ahaan, isku dar qasaaraha iyo ka saar xumbada la sameeyay.
- Orange ayaa la dhaqay, la qalajiyey oo jarjarey yar yar oo isku dhejis ah. Waxaan isku daraa xaleefyada liinta leh ee la qaboojiyey oo la tuuro qoraalka haddii la doonayo. Si taxaddar leh ayaan waligeen u kicin doonaa oo u bixi doonaa hal maalin.
- Markaas mar kale macmacaan ku karkariyo, qaboojiso oo ku shub daaweynta kaneecada laisugu shubay. Si adag u adkee daboolka iyo ka saar macaanka diyaarisay ee Maqsin for kaydinta.
Cunto ka soo jimicsiga jidhka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Physalis - 900 g;
- sonkorta - 1 kg;
- liin - 130 g;
- orange - 220 g;
- Gingerfish cusub - gabal;
- biyaha - 1 tbsp.
Diyaarinta
- Ka hor intaadan bilaabin inaad karsato macaanka, nadiifi dhakhtarka oo si fiican isaga dhaq. Marka xigta, miro kasta waxaa lagu cadaadiyaa cadayga meelo dhowr ah waxayna ku dhacday sharoobada sonkorta kulul.
- Maydhis iyo liin ayaa la googooyaa biyo karkaraya, qalajiyey qalajiyey iyo gooyay dufanka galay xaleef, ka saareen lafaha. Hadda waxaan ku dhex soconnaa blower si wadajir ah oo leh jilbaha, iyada oo lagu darayo gabal aasaasiga ah ee asalka ah ee sinjiga.
- Kala saar dhirta citrus si aad u ogaatid dhammaan daqiiqadaha 5-7. Ka dibna daboolo suxuunta oo daboolo dhamaantood. Ku celi habka kuleylka iyo qaboojinta dhowr jeer, ilaa inta laga helayo isbedelka macquulka ah ee macaanka.
- Waxaan ku dabooli doonaa daaweyn ku saabsan dhalooyinka nadiifka ah, maraqa iyo dukaanka ka dib qaboojinta meel kasta oo qaboow ah.
Jam oo ka soo jeeda xayawaanka iyo liinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 5-5 g gowsaha loo yaqaan 'stretberry fetalis';
- sonkorta - 455 g;
- liin - 1 xabbo;
- biyaha 75 ml;
- qorfe - 0.5 ulaha.
Diyaarinta
- Physalis waanu dhaqaynaa, waanu daweyneynaa, waanna burin doonaa berrin kasta oo cadayga ah.
- Wixii diyaarinta ee sharoobada, ku shub biyo, digsi sonkorta iyo diiran, kareyso, ilaa kristantaalka gebi ahaanba kala diri. Hadda ku dar qorfe iyo jarjaran liin. Kaga wada cun ilaa 10 daqiiqo, ka dibna ku shub dhakhtarka diyaarsan.
- Aynu karkarin karno 20 daqiiqo, oo dab damiya. Waxaan si taxaddar leh u soo saarnaa qoraaga qorfe ah, dabool daboolka leh daboolka ka dibna ka tag muqaamka ilaa uu hoos u qaboojiyo. Ku celceli nidaamkan dhowr jeer, ka dib markaan ku dabooli karno daaweyn kulul ee dhalooyinka nadiifka ah, xakamee kadibna keydinta ka dib waxaan ku dhejin doonaa kaydka gidaarka.
Recipe for macaanka ee physalis leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 3 kg;
- Dhalaal jidheed - 2 kg;
- cagaaran tufaax - 1 kg;
- citric acid - 0.5 tsp.
Diyaarinta
- Physalis ayaa laga nadiifin doonaa caleemo qallalan, maydhin oo la daboolay biyo karkaraya.
- Waxaan sidoo kale ku dhaqnaa tufaax, jarjar xaleef iyo ka saar xudunta.
- Waxaan gooyay miraha oo dhan qaybo yaryar oo ku ridaan berkedda.
- Waxaan ka buuxinaynaa waxyaabaha sonkorta leh, ku dar qashin alwaax ah oo u naso dhowr saacadood, illaa xaddi badan oo casiir ah ayaa la gooyaa.
- Next, kariyo daaweynta kulaylka yar yahay, kareyso, ilaa hoonka quruxda dahabka ah.
- Waxaan eegnaa diyaargarowga macmacaanka sida soo socota: adoo u daadinaya dabaqa, ma faafo, waa diyaar.
- Dhamaadka ugu dambeeya, tuur qanjaruujiyo of acheter iyo ku shub ka badan dhalooyinka laisugu. Waxaan xirnaa daboolka, ku duub oo ku rid macaanka maqaarka si loogu kaydiyo meel qabow oo mugdi ah - maqaarka ama daboolka.