Maanta waxaannu kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo cake jelly leh yoghurt, taas oo lagu qadarin doono dhammaan kuwa jooga. Cunto noocan oo kale ah ayaa soo baxday qandaraaska, dhererka iyo waqti isku mid ah kalooriga. Sidaa daraadeed, gabdhaha da'da yar ayaa ka walwali kara sawirkooda, waxoogaa yar ayay ku jirtaa macmacaan cajiib ah.
Jelly cake leh caano iyo miro
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- strawberry jelly - 1 baakidh;
- miro khamriga la cabbo - 500 ml;
- fersken qasacadaysan - 2 pcs;
- muuska - 2 gogo ';
- jelly jelly - 1 baakidh;
- orange - 1 koob;
- miro jelly - 1 baakidh;
- gelatin - 25 g.
Diyaarinta
Fruit jelly ayaa horay loo diyaariyey, waxaan ku shubi karnaa wax lagu dhejiyo oo ku rid qaboojiyaha, kadibna jarjar yar yar. Kaadi-biyoodka oo la qasiqiyay qadar yar oo biyo kulul oo ka baxsan nus saac. Ka dibna waxaan u wareejinaynaa qubeyska biyaha oo ku diirin ilaa inta ay kristantadu gebi ahaanba kala gooyaan, kareyso. Isla mar ahaantaana, waxaan hubinnaa in isku dar aan karkarin. Hadda ka saar jalatin ka soo dabka, si khafiif ah qabow, ku shub yogurt iyo gelin sonkorta. Wax walboo isku dhafan ayaannu isku daynaa. Miraha la dhaqay, tirtiray tuwaal, nadiifin iyo jarjar xaleef dhuuban. Foomka loogu talagalay keegga waxaa lagu daboolay weel cunto, waxaan ku faafineynaa dhammaan miraha oo ku yaal foomamka hoose iyo foomamka stenochkam, ka dibna waxaan googooyaa jelly oo la jarjarey oo si taxaddar leh u buuxi wax kasta oo la jilci jelly. Waxaan ka soo qaadaa keegga qaboojiyaha, ka dibna u soo jiid saxan, ka saar foomka iyo filimka cuntada. Buuxiyey dhadhanka leh glaze shukulaatada ama lagu rusheeyey shukulaato madow oo dufan leh.
Jelly cake "Maydhis"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- liinta - 3 gogo ';
- gelatin - 30 g;
- muuska - 2 gogo ';
- biscuit dhamaaday;
- juice orange - 1 item;
- berry - for decoration;
- Caano fadhi 750 ml.
Diyaarinta
Gelatin waxaa lagu soo dhejiyay casiir liin leh oo ka tag si uu u bararo mudo ah. Maydhayaashu waa miino, diirran yihiin, iyo wareegyo wareegsan. Moosaska waa la nadiifiyaa oo la jarjarey oo leh xabado yar yar oo biscuit ah. Marka gelatin baradho, ku rid dabka oo sug ilaa inta ay gebi ahaanba burburto. Taas ka dib, waxaan qaboojineynaa oo ku shubaa yogurt. Hadda qaado qaab qurxan wareega, oo ku dhexjirta filim cunto, ku fidiso wareegyada hoose ee liinta, ka dibna muuska, buskudka iyo buuxi wax kasta oo jilci ah. Waxaan dusha sare u qoondeynaa oo ku ridaa keega qaboojiyaha. Marka uu si fiican u qaboojiyo, waxaan soo saaraa raaxada ka soo foomka iyo qurxin leh berry cusub ee doono.