Kibis laga sameeyey burka

Laga soo bilaabo cajiinka shiidan ee qashinka waxaad ku dubi kartaa rooti, ​​dhadhan fiican iyo caafimaad leh.

Waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo kariyo rootiga burka laga helo foornada guriga.

Qaarkood waxay ku dubaan rooti khudradda hadhuudhka iyo burka, waxay u muuqataa mid faa'iido leh, laakiin ma ahan mid taam ah.

Bezdorozhevoy rootiga laga helo burka hadhuudhku waa mid waxtar leh, waxaad heli doontaa mid sax ah, dubi kartaa dadka isku midka ah ee Laatiin Ameerika, tan iyo markii loo yaqaan tortilla - tan tortillas.

Rooti Khudradda Cuntada ah oo aan lahayn Qamadi Cun iyo Khamriga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• burka hadhuudhka - 2 koob;
• kefir - 1 dhalo;
• ukunta digaag - 1 xabbo;
• cusbo - 1 qanjaruufo;
• cunto soodhaha - 1 qanjaruufo;
• Beerashka dhulka ( xawaashka , dhoobada, sinjiga, qumanka, dhirta, fennel);
• Dareeminta cirbadaha caaga ah (subagga ama qaybta dalagga).

Diyaarinta

Way fiicnaan doontaa haddii aan qaadno 1 koob oo bur ah budada ah iyo 1 dhalo - wax yar ka weyn. Sidoo kale waxaad bedeli kartaa qayb ka mid ah burka hadhuudhka ah - xayawaanka, bakeeriga ama bakeeriga. Haddii aanad helin noocyo nooc ah oo bur ah, waxaa si sahlan loo heli karaa iyada oo lala jaanqaado croupka guri yar yar. Si aad u hesho firiley xabuub ah, waxaan u baahan nahay xabbad yar oo khafiif ah oo loo yaqaan 'pearl', oo loogu talagalay dhogorta yaryar - jajab aan lahayn.

Isku qas daqiiqda hadhuudhka ah (ama lagu daro burka laga helo siriyaal kale) oo leh kefir, soodhaha, cusbo iyo ukunta. Waxaad ku cajiifi kartaa cajiinka biyaha ama caanaha, markaa soodhaha soodhaha waa in la bakhtiiyo dhowr dhibcood oo liin ah. Ukunku sidoo kale laguma darin karo halbeegga, haddii loo baahdo in lagu dhaqmo cuntadaada. Ku dar jarjar digir ah si aad u hagaajiso dhadhanka iyo dhadhanka. Haddii aad rabto, ku dar 1-2 qaado qaado sisin, tani waxay hagaajin doontaa qaabka imtixaanka, iyo sidoo kale isticmaalka guud ee dubista. Cajiinka waa inuusan u soo jiidin si uu u noqdo mid aad u adag, oo aynu iftiiminay, u duubno galbeed, oo aynu ku sugno ilaa 20 daqiiqo. Waqtigan xaadirka ah, waxaan kululayn doonaa foornada ilaa 200 digrii.

Saliida foomka dufanka, ku buuxi 3/4 baaritaanka qoto dheer iyo ku rid foornada. Waxaad ku rusheyn kartaa abuurka sisinta sare. Roodhi hadhuudhka dubi 25-30 daqiiqo.

Rootiga noocan oo kale ah waa in aan la dubin wax badan, waa mid cusub, dhadhan fiican leh, tiri 1-3 cuntada.