Isku daridda cananaaska iyo toonta jilicsan ee jilicsan ee hore waxay u ekaan kartaa cabsi yar, laakiin aniga i rumee, haddii toonta ay noqoto mid kaliya oo ah dharka saladhka, burush yar oo yar oo dufan weyn ah - saxanka ayaa kaliya ka faa'iideysan doona tan.
Saladhyo dhadhan leh oo dhadhan leh oo la yiraahdo cananaaska iyo toonta ayaa lagu qiimeeyn karaa iyadoo la tijaabinayo cuntooyinka, taas oo aan ka wada hadli doonno dheeraad ah.
Salad leh cananaaska, digaag, farmaajo, toonta iyo majones
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 1 xabbo;
- Cagaarka Giriiga - 3/4 shey;
- toon - 1 dhogor;
- cananaaska qasacadaysan - 120 g;
- celery - 1 stem;
- majones - 2 tsp.
- kareemka - 2 tbsp. qaadooyin;
- nuts macadamia - 1/2 st .;
- cusbo, basbaas;
- Cirifka dhulka - 1/4 tsp.
Diyaarinta
Dufanka digaagga ku karkariyo biyo cusbayn illaa iyo la kariyo iyo jarjar xabadaha. Sidoo kale, waxaan jaray cananaaska. Miisaska dhirta la jarjaray, oo ku jira maraqa yar. Nuts ku rid mindi midabkeedu yahay mid dhexdhexaad ah. Caanaha Giriigga waxaa lagu qasan yahay jalaatada iyo majones, waxaan ku darnaa dhoobo toon ah iyo budo caws ah oo dhex maray saxaafadda, waxaanu dhammaystirnaa suugo cusbo iyo basbaas ay u dhadhamaan. Dhammaan maaddooyinka la diyaariyey ayaa isku dhafan oo dhadhanka la kariyey. Salad leh digaag, toonta iyo cananaaska waa in la qaboojiyaa ka hor intaanay u adeegin.
Salad oo leh canab, cananaaska, jiiska iyo toonta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kareemka - 180g;
- majones - 1/3;
- geedo qasacadaysan - 240 g;
- Ham la kariyey - 190 g;
- toon - 1 dhogor;
- Badanaada la nadiifiyo - 1 dhibcood;
- canab - 1 1/2 qaybood;
- qashinka.
Diyaarinta
Xam wuxuu ku gooyaa dhudhun yar oo ay weheliyaan cananaaska. Canab la gooyaa badh oo ka saar lafaha, haddii loo baahdo. Almonds waa la dubay oo qiyaastii la jarjarey mindi. Mareeykanka iyo kareemka whisk whisk, haddii ay lagama maarmaan tahay, xilli milix iyo basbaas, ku dar toonta dhex maraysa saxaafadda. Isku qas dhamaan walxahaas, buuxi salaatada leh cananaaska, canab iyo suugo saliida ah oo qabow. Waxaannu u adeegnaa cuntooyinka cayayaanka ama qashinka.
Salad leh kalluunka, jiiska iyo toonta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Boorash qasacadaysan - 3/4 shey;
- isku dar salad - 120 g;
- jiis adag - 70 g;
- majones - qarni nuskii;
- toon - 1 dhogor;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Jel jajab ah ayaa suuxay xajmi weyn. Geedo yaryar oo gooyay xabadaha. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh iyo dhar qoyan oo isku dar ah majones, toon, sonkorta iyo laba xabbo oo casiir ah.
Salad leh cagaarshaha iyo jajabka
Weligaa ma isku dayday inaad jajabiso? Sweet, laakiin weli wiiqan iyo udgoon, waxay awoodaan inay kala duwanaato ma aha oo kaliya dhadhanka, laakiin sidoo kale texture saxan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Suugo soya - 1 tbsp. qaaddo;
- anagu waa cusub - 114 g;
- saliid galley - 3 tbsp. qaadooyin;
- bariis khaldi - 1 tbsp. qaaddo;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- basasha cagaaran;
- marin - 1/2 st. qaadooyin;
- yaanyada - 2 gogo ';
- basasha macaan - 1/4 pcs;
- arugula - 120 g;
- toon - 1 madax;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Isticmaal kareemaha, garaac suugo subag leh 2 qaado oo casiir ah, saliidda hadhuudhka, khudradda bariiska, sonkorta, basasha cagaaran iyo miraha.
Waxaan gooyay yaanyada ku daro dalagyo waaweyn oo ku rid on saxanka. Qodobka sare ku rid siddooyinka khafiifka ah ee basasha macaan, ku shub dhammaan kala badhkii suugada dhameysatay. Rukkola iyo xaleef cananaaska ah ayaa si gooni ah loogu shubaa haraaga haray ee dhaymada oo si fiican isugu qasan. Waxaanu ku faafinaa rukkola oo lagu riixo boogta yaryar ee basbaaska.
Laga soo bilaabo toon, adigoo isticmaalaya mindi ama mindi fiiqan, googo jarjar xaleef khafiif ah oo isku shiish saliida kulul ilaa tan dhoobo dahab ah. Haddii aad ka soo horjeedo qoto dheer-qashin - jajab ka dhig toonta on waraaqda dubista iyo qalaji foornada heerkulka ugu hooseeya. Daadi saladhka oo la jeexo jajabka oo u adeega miiska.