Casserole joodariga jiiska waa saxan ka dhashay caruurnimada. Hubaal badan oo idinka mid ah ayaa isku dayey in aad isku daydo basbaaska casriga ah ee laga helo jiis , xabo leh baasto ama bariis, kuwaas oo cuntooyinka ay rabaan inay soo nooleeyaan. Maqaalkan maanta ayaa kaa caawin doona arrintan, maxaa yeelay waxaan baraneynaa sida loo diyaariyo basaljirta jiisaska leh bariiska, taas oo lagu kala gooyay kalooriye yar, laakiin gaajo fiican oo qancisa.
Casserole farmaajo leh burcad iyo sabiib
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - qarni badh;
- biyaha - 4 shey;
- subagga - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo - qanjaruufo;
- sabiibka - 1 gacan qaad;
- ukunta - 3 qaybood;
- sonkorta - qarniga nuska ah;
- caano - 4 qalab;
- jiiska - 300 g;
- laga soosaaray basbaas - 1 qaado shaah;
- qorfe - qanjirada.
Diyaarinta
Bariisku waa la dhaqaa oo la kariyaa biyo karkaraya 10 daqiiqo. Bariiska bariiska bariiska ayaa maydhay biyo qabow oo ka tagay qalalan. Bariis la karkariyay oo la isku qasan yahay sabiibta horay loo dubey iyo ku rid saxan duban oo dufan leh.
Ukunku waxay ku garaaceen sonkor iyo milix, waxaan ku darnaa caano iyo jiis si loogu daro ukunta. Caanaha ku buuxi qanjaruufo oo laga soosaaro qoraxda iyo balaastikada, kadibna ku shub lakabka bariiska. Foomka ku dhejisku wuxuu ku dhajiyaa barkin yar oo buuxsamay biyo. Waxaan u soo diri karnaa weelka wax lagu dubo ee saxanka ah ee foornada lagu shubay ilaa 180 darajo 60 daqiiqo.
Qodobka loogu talagalay casserole farmaajo leh oo bariis ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- jiis adag - 500 g;
- bariis la karkariyey - 1 item;
- ukunta - 10 gogo ';
- caanaha - 10 tbsp. qaadooyin;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- bur - 2/3 shey;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- cagaarka - dhadhanka;
- Ham la kariyey - 180 g;
- saliid.
Diyaarinta
Cheese Cottage waxaa lagu qaso bariis iyo jiiska, ku dar jajabka jarjaran, iyo sidoo kale cagaarka yar. Ukunta caanaha leh caano iyo qanjaruufo milix iyo basbaas. Waxaan ku dari karnaa ukumaha oo la sifeeyay burka soodhaha oo isku dar si aysan jirin mugdi.
Ku dhaji bariiska jiiska jiiska ah ee saxarada dubista, horay loo saliiday, oo ku shub walxaha ukunta. Suufka ku rid foornada 180 geesoodka ah ee foornada loogu talagalay 55 daqiiqo. Waxaan u adeegi karnaa digsi, oo lagu rusheeyey geedo cusub.
Haddii aad rabto in aad samayso caag cusub oo jiis ah oo bariis ah oo leh bariis kala duwan, ka dibna isticmaal "Habka la dubayo" 30-40 daqiiqo.
Casserole farmaajo oo leh burcad iyo digaag
Kuserbeerkani uma badna inuu u ekaado midka aad isku dayi kartid xanaanada ama iskuulka - waa tafaasiisha bilaash ee saxanka caanka ah ee hab cusub. Casserole macaan oo laga helo bariiska iyo jiisaska qaababka talyaaniga si dhakhso ah ayaa loo diyaariyey iyadoon wax dhibaato ah, hal qeyb oo diyaar ah ayaa awoodi doona inay quudiyaan qoys ballaaran.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 1 xabbo;
- bariis - 1 item;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- farmaajo - 200 g;
- dhir - 1 gacan qaad;
- jiis adag - 100 g;
- maraq digaag - 350 ml;
- cream - 1 item;
- oregano - 1 qaado shaah;
- toon - 1 dhogor;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Cuntada dubista, qiyaastii 9x13 cm ee cabbirka, waa la saliiday saliid. Bariisku waa la maydhaa, miraha waa la qalajiyaa oo la dhigaa qaybta hoose ee foomka loo diyaariyey iyadoo la jarjarey dhir.
Kala walaaq maraq ku kari kareem. Ciirso farmaajada leh farmaajada iyo ku dar massaajada soo baxda si isku dar ah isku dar ah. Dhamaanteen waan wada naqaan
Digaaga la karkariyey waa in la qaboojiyaa loona burburiyaa lowska. Qaybaha kala duwan ee digaaga ee bariiska. Sidoo kale waxaad xor u tahay inaad ku darto maaddooyinka kale, tusaale ahaan, saytuunada, furayaasha, yaanyada la qalajiyey, basbaaska Bulgarian iyo kuwo kale.
Marka maaddooyinka oo dhan ay yihiin qaab, buuxi caano isku dar ah oo ku rid foorno preheated ilaa 180 daqiiqo 1 saac iyo 15 daqiiqo. U diyaargarow si dhaqso ah ka dib diyaarinta aan lagula talin, waxaa fiican inaad u diyaarsatid dhowr daqiiqo.