Waxaa la ogyahay in caruurtu aad u adag tahay in la quudiyo si ay u cunaan khudradda, laakiin qaabkani wuxuu khuseeyaa oo keliya ma'aha dadka da'doodu tahay ilaa 10 sano, sababtoo ah mararka qaar dadka waaweyn waxay doorbidaan pizza salad qudaarta ah. Si loo soo saaro asaasiga cuntooyinka caafimaadka leh ee ku saabsan cuntada qoyskaaga, u diyaari qudaarta cagaaran sida cuntada cuntooyinka. Waxaan damaanad qaadeynaa, waxay dhadhamin doonaan carruurta oo keliya, laakiin sidoo kale dadka waaweyn.
Cunto qaboojiyaha qabow ee khudradda cusub - duubka warqadda bariiska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- warqad bariis ah - 8 xaashid;
- salaar - 1 madax;
- sprouts - 50 g;
- karootada - 1 koob;
- qajaar - 1 xabbo;
- avocados - 1 xabbo;
- Suugo shiidan, suugo soy ah.
Diyaarinta
Khudaarta oo dhan waa la nadiifiyaa oo jarjar dhuuban. Xaashiyaha warqadda bariiska ayaa lagu rusheeyaa biyo diirran oo gashana jarjar. Wareegta hal weedh waxaan ku dhajineynaa salad, jarjar yar yar, karootada, qajaar iyo avokado. Ku dhaji cidhifyada waraaqda leh baqshad, ka dibna ku duudduubto liiska. Waxaan u adeegnaa duubka suugo soy ah , ama maraq yar.
Recipe for cunto fudud oo laga helo khudaarta iyo boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada - 2 gogo ';
- toon - 3 xabo;
- basasha - 1/2 pcs;
- champignons - 150 g;
- basbaaska yar yar - basbaas;
- cusbo - dhadhan;
- Casiirka liin - dhadhamin.
Diyaarinta
Mushrooms, yaanyada iyo basasha ayaa la gooyaa si aan macquul ahayn, qaybo badan. Garlic waxaan ku ridnay qotodheer oo dhan. Waxaan ku faafinaa boqoshaada iyo khudaarta waraaqo duban oo duban oo dubi karaya 10-15 daqiiqo. Boqoshaada la dubay iyo khudaarta waa dhul ku jira sheyga ilaa dharka, ka dib taas oo aan ku darnay isku dhafka milix iyo liin macaan. Cuntada diyaarka ah waxaa loo isticmaalaa sida saliida khudaarta, tortillas, rooti, ama rooti rooti.
Cunto kulul oo ka timaada khudradda - pizza on tijaabada talyaniga
Nidaam dammaanad leh oo lagu quudiyo qof kasta oo khudaar ahi waa inuu ku daro pizza, laakiin waxa la socda haddii aad isticmaasho khudradda diyaarinta cajiinka? Miyaadan isku dayin? Ka dibna tijaabi cunnooyinka soo socda.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaaxa - 1 madax;
- ukunta - 4 gogo ';
- jiiska mozzarella jiiska - 4 qalab;
- oregano - 3 qaado shaah;
- toon - 4 xabo;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Foornada dib u cusbooneysii ilaa 230 darajo. Inflorescence ee tufaaxu waa la gooyaa oo la geliyaa blender. Waxaan ku dhuftey ubaxyada isqurxinta, cawska la helay waxaa lagu shubay saxan kuna ridaa microwave 10 daqiiqo. Kaabashka Steamed waxaa lagu qasi karaa ukunta, kala bar jinsiga, oregano oo wuxuu u gudbay saxaafada. Saldhig natiijadoodu waxay u qaybsantaa kala badh oo waxay ku ridaan labo pizza. Sare saldhig 25 daqiiqo, ka dibna ku rusheeyaa cajiinka jajabka haray oo kari 5 daqiiqo dheeraad ah.