Suugo hilib

Maraqa waa suugo oo dhadhanka dhadhanka hilibka ah ka dhigaya mid aad u daran oo aad u badan. Waxaa jira fursado badan oo loogu talagalay diyaarinta. Aan eegno cuntooyinka qaarkood.

Daqiiqo hilib ah oo bur ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• caano - 100 ml;
• subagga - 1 qaado shaah;
• cusbo, dhir udgoon - dhadhan;
• bur - 1 tbsp. qaaddo;
• biyaha.

Diyaarinta

In digsi yar yar ku shub caano yar, ku dhaji barkii biyo iyo isku kari ah. Ka dib markaa, ku dar subag, saliid iyo dhir udun dhadhan. Saxan gooni ah, walaaq burka ku jira qadar yar oo biyo ah si aan lahayn shuban, oo ku dar walxaha ku dar digsi leh khafiif khafiif ah. Waxaan yareynaa kulaylka iyo karinta masska, si joogto ah u walaaqaya ilaa qoob ka dhaadheer.

Kiriimka labeen dhanaan labeen dhanaan

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• basasha - 3daab.
• labeen dhanaan - 250 ml;
• bur - 3 tbsp. qaadooyin;
• biyaha - 1 item;
• maraq hilibka - 0,5 qalab;
• cusbo, basbaas - dhadhan;
• saliidda khudradda - shiilan;
• cagaarka - for decoration.

Diyaarinta

Sidee loo kariyaa suugo hilibka? Basasha waa la nadiifiyaa, oo si la mid ah u burburay oo si khafiif ah ugu dhajiyey saliidda cuntada ilaa bunka dahabka ah. Ka dibna waxaan yareynaa dabka ilaa ugu yaraan, ku shub maraq, xir daboolka iyo fuudka ilaa 20 daqiiqo. In cream labeen ku dar bur, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Dhamaan si isku dar ah mass isku dar ah, ka dibna ku shub walaaq khafiif ah oo biyo diirran. Hadda isku dar labeen dhanaan leh basasha, ku dar dabka iyo si joogto ah walaaq, isku dar ah isku kari. Waxaan ku darnaa suugo maraqa, ku dar cagaarka jar jartey oo u adeega hilibka.

Suugo yaryar oo hilib ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• yaanyo yaanyo - 2 tbsp. qaadooyin;
• biyaha - 2 shey;
• basasha - 1 pc .;
• toon - 2 xabo;
• cusbo, basbaas - dhadhan;
• cagaarka cusub - haddii la doonayo.

Diyaarinta

Sidee loo sameeyaa maraqa hilibka? Dheriga yar, ku shub biyo yar oo la karkariyey oo ku rid shooladda. Markaas ayaannu hoos u dhignay yaanyo yaanyo, isku walaaq oo kulaylka yari keeno isku dar ah karkariyo. Basasha diiray maqaarka, jarjar siddab kala badh. Garlic waa la nadiifiyaa, aynu dhex marno saxaafadda. Dhir cagaaran oo si fiican u biyo raaciyey, la qalajiyey tuwaal waraaq ah oo si la yaab leh u burburay. Hadda si tartiib tartiib ah u soo saaro xawaashka digsi leh oo la karkarayo yaanyo yaanyo, milix, basbaas ay u dhadhamiyaan. Maraqa ka saar dabka, dabool daboolka oo u diyaari 30 daqiiqo. Diyaar u noqoshada dhadhan qaali ah si hilibku u galaan geela oo u adeega miiska.

Marka lagu daro noocyo kala duwan oo juus ah iyo qoyaan, suugo kala duwan, sida malab-garbaha , ama creamy leh jiis, waxay kaa caawin doontaa inaad ku darto dhadhan hilibka. Cunto qabow!