Keega baradho ah ee digsi qaboojiye - cuntooyinka degdegga ah saxan fudud maalin kasta

Keega baradho ah ee digsiga qaboojinta waa saxan nafaqo leh oo u adeegi karta sida saxan dhinaca saxanka ah, waxaa loo isticmaali karaa rooti ama aasaas loogu talagalay pizza. Faa'idada ka faa'iideysiga saxanka waa fududaynta karinta iyo helitaanka alaabta.

Sidee loo karsaaraa keega baradho digsi isku qaboojin ah?

Si aad u samayso moofo nafaqo leh oo ka soo cajiinka barafka, waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso dhibaatooyinka qaarkood markaad wax karineysid:

1. Waxaa lagu talinayaa in la sameeyo cajiinka cajiinka leh gacmo qoyan, si aysan u dhicin.
2. Si aad u samayso saxan ka badan dhadhan fiican leh ayaa kaa caawin doona ma baradho la kariyey, laakiin ku dubi foornada. Xuddun ayaa laga soo saaraa, kaas oo lagu cajiimay in looxyo leh fargeeto ah.
3. Waa wax caadi ah in la diyaariyo iyada oo saldhig u ah digaag la diyaariyey, tani waxay gacan ka geysan doontaa in la kaydiyo wakhti iyo sida ugu wanaagsan loo isticmaalo alaabada.
4. Keega baradho ah ee digsiga qaboojiyaha waxaa lagu sameyn karaa marka lagu daro cagaarka, jiiska, basasha iyo waxyaabaha kale.
5. Isbeddelka boostada ee saxanka ayaa noqon doona mid la kariyey oo aan lahayn ukun.
6. Hooyooyinka qaarkood waxay jecel yihiin in ay jilaan cajiinka oo ay ku ridaan barandhada, waxa kale oo ay tahay in la sameeyo cajiinka ku salaysan baradho, oo lagu daro bur iyo waxyaabo kale.
7. Si aad u samayso cajiinka ka badan additive wuxuu kaa caawin doonaa inuu ku daro qaybo kala duwan, waxay noqon kartaa yaanyada, jiiska, toonta iyo waxyaabaha kale.
8. Waxaad ku duban kartaa kareem digsi qallalan ama saliid lagu shubay.

Keega baradho ah ee lakabyo qallalan oo engegan - qashin

Si aad u hesho kala duwanaansho dubista delicious, waxaad ka dhigi kartaa keega baradho ah digsi engegan oo qallalan. Iyada oo habkan loo kariyo, waxay noqdaan inta ugu badan ee suurtogalka ah oo la mid ah kibista. Saabuhu wuxuu noqon karaa dhadhan yaanyo ah, haddii aad isticmaasho yaanyada, iyo sharafku waxay ku dari doonaan iniin khardal ah. Caji ayaa la samayn doonaa iyadoo ku saleysan baradho, taas oo ku xiran qaybaha kale.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baradhada - 2 qaybood;
• yaanyada qasacadaysan - 2 pcs;
• mustard - 2 tsp;
• bur - 6 tbsp. l.
• saliidda cuntada - 4 tbsp. l.
• cusbo.

Diyaarinta

1. Baradhadu waxay ku dubtaa foornada. Iska yaree kala badh oo qaado qashir, ku duub fargeeto.
2. Ku dar yaanyada la jajabiyey iyo waxyaabo kale. Samee weel. Sii baaritaanka si aad u istaagtid nus saac.
3. Raashin si aad u kala qaybiso, samayso moofo.
4. Baradhadu waxay isku shiishaa shaashad qallalan oo laba dhinac ah.

Loaf ee baradhada shiidan

Haddii alaabtu ay ku jirto guriga, ka dibna waxaa loo isticmaali karaa si habboon oo loo kariyo kareemka bakeeriyada la shiiday ee digsi qabow. Qaybaha iyaga ayaa laga helaa qaboojiyaha, sidaas darteed saxanka ayaa u imaan kara badbaadinta martida mar kasta. Fariin muusiko ah ayaa ku dari doona toon.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baradhada la shiiday - 300 g;
• ukunta - 2 qaybood;
• farmaajo - 70 g;
• toon - 1 dhogor;
• bur - 2 tbsp. l.
• cusbo, basbaas;
• saliidda cuntada.

Diyaarinta

1. In baradho la shiidey ku dar ukun, toonta, jarjaran iyo basbaas, jiiska. Iska ilaali cufka.
2. Si tartiib ah u dar burka oo caleemo samee.
3. Qaybi miraha ilaa 6 qaybood, samee miro guri.
4. Keega baradho ah ee saliid lagu dubay shiil saliida 3 daqiiqo labada dhinacba.

Cannabiska baradhada lenten

Dadka sababay hal sabab ama mid kale oo diidaya in ay cunaan waxyaabaha ka soo jeeda xayawaanka, waxay jecel yihiin keega lensen leh baradho ah digsi qabow. Waxay ka samaysan yihiin ukumo wadata, cajiinka waxaa ku jiri kara khamiir ka kooban ama ka maqan. Saxanka wuxuu noqon doonaa iftiin iyo nafaqo isku mar.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baradhada la shiiday - 500 g;
• qalalan khamiir - 1.5 tsp;
• basasha - 1 xabbo;
• bur - 600 g;
• biyo 370 ml;
• cusbo - 2 tsp;
• sonkorta - 2 tbsp. l.
• saliidda cuntada - 2 tbsp. l.

Diyaarinta

1. In diirran biyo, milaano khamiir, sonkor iyo cusbo. Ka dibna ku dar subagga oo ku dar buruun, ka samee cawska, ka tag saacad.
2. In baradho la shiiday ku dar basasha la shiilay.
3. Cajiinku wuxuu u qaybsan yahay 8 qaybood, kaas oo soo gala keega guri. Mid waliba ku rid shimiska barafka iyo ilaalinta cidhifyada, mar kale dib u rog.
4. Keega baradho ah ee ku jirta shiil dhalada saliidda.

Jasiiradda Tatillas oo leh baradho kystyby

Waxyaabaha aadka u xiiso badan ee saxanka qaranka waa tortillas nool oo leh baradho, oo loo yaqaan kystyby. Waxay yihiin cajiinka duuban laba lakab, taas oo u dhiganta buuxinta barandhada. Diyaarinta cunta noocan oo kale ah waa mid aad u fudud, oo isku dayday mar, mar hore ma suura galin in la diido.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• caano - 0.5 koob;
• subagga - 50 g;
• sonkorta - 1 tbsp. l.
• cusbo - 1 tsp;
• ukunta - 1 xabbo;
• bur - 2.5 koob.

Wixii buuxinta:

• baradhada - 1 kg;
• basasha - 1 xabbo;
• subagga - 50 g;
• caano - 1/3 koob;
• saliidda cuntada - 3 tbsp. l.

Diyaarinta

1. Caano diirran, sonkorta ku dar. Daadi subagga. Isku qas wax walba.
2. Ku dar ukun, milix, qaso.
3. Gali burka oo ka dhigo midka. Ka tag 20 daqiiqo.
4. Karkari barandhada, ku dar caanaha iyo basasha la shiilay.
5. Cajiinku wuxuu u qaybsan yahay 7 qaybood, ka samee moofo, iyaga ka soo shiil labada dhinac.
6. Qiyaas ahaan nus ka mid ah keega gelin buuxinta oo ku dabooli qaybta kale.

Cunto-shubashada ukunta ee Finland

Si aad u fudud oo isla wakhtiga saxda ah ee macaanku waa miro foorno oo Finnish ah oo laga sameeyay baradho. Waxaa lagu sameyn karaa iyada oo aan la buuxin ama buuxin buuxinta dhadhankaaga, tusaale ahaan, waxay si fiican ula siman yihiin bocorka. Si aad u siiso cuntada dhadhan, waxaad ku dari kartaa abuurka sisinta ee tijaabada, sida beddelaad ah waxaad isticmaali kartaa koolada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baradhada - 6 pcs;
• ukunta - 2 qaybood;
• bur - 100 g;
• cusbo, basbaas;
• abuurka sisinta;
• saliidda cuntada.

Diyaarinta

1. Samee mashiin, milix iyo basbaas. Ku dar ukun la garaacay iyo walaaq.
2. Soo bandhig burka, cajiin cajiinka. Qaybi 6 qaybood.
3. Baradho Finnish ah oo la isku qurxiyo oo saliid ku leh saliid labada dhinac ah.

Keega leh barandhada iyo jiiska

Waxaad ku siin kartaa saxanka warqad dheeraad ah oo dheeraad ah haddii aad sameysid tortillas leh barandho iyo farmaajo digsi qabow. Tani, isticmaalka baradho la kariyey ama kuwa diyaarka ah oo la diyaariyey waa la oggol yahay. The cheese ee noocyo adag ku daray in ay ka kooban tahay waxay noqon doontaa gaar ahaan dhadhan fiican haddii ay ku wada baabbi'iyeen qaab aad u kulul.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baradhada la shiiday - 300 g;
• ukunta - 2 qaybood;
• farmaajo - 100 g;
• bur - 2 tbsp. l.
• cusbo;
• saliidda cuntada - 100 ml.

Diyaarinta

1. Samee mashiin, ukumaha ku dhex dar, cusbo. Iskugee jiiska shuban.
2. Si tartiib ah ku dar bur iyo cajiin cajiinka.
3. Waxaad samaysaa lix kibis oo kibis ah.
4. Guntada la kariyey ee baradho la shiilay saliida digsi qabow.

Cunnooyinka Avar leh baradho iyo basasha

Xabbad kale oo asal ah oo asal ah oo qaran ayaa noqon doona keega lo'da leh baradho. Waxay ku raaxaystaan ​​caan ku raaxaysta, oo ay ugu mahad celinayaan dhadhanka aan dhicin. Ku dhaji dusha qalalan, sida buuxinta khudradda iyo subagga. Markaad iyaga ku quudiso waxaad ku rushaysaa geedo cusub.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bur - 700 g;
• kefir - 500 ml;
• soodhaha - 1 tsp;
• cusbo - 0.5 tsp.

Wixii buuxinta:

• baradhada - 800 g;
• basasha - 1 xabbo;
• subagga - 100 g;
• saliidda cuntada - 1 tbsp. l.
• caano - 100 ml.

Diyaarinta

1. Ku shub kefir weel, ku shub cusbo, bur iyo dhaji. Ku rid cajiinka ilaa 40 daqiiqo.
2. Samee baradho la shiiday oo caano ah, taas oo lagu daro basasha la shiilay.
3. Qaybi cajiinka 12 qaybood, ka samee keega guri leh buuxinta dhirta.
4. Giirta keega baradho ah ee digsi isku qasan.

Keega baradho ah ee kefir ee digsi qaboojin leh

Si aad u diyaarisid cajiinka, waxaad samayn kartaa adigoon wax soo saarin caanaha, laakiin dadka guriga leh intooda badani waxay doorbidaan inay isticmaalaan caanaha. Doorasho kale ayaa ah in la sameeyo keega guri leh kefir iyo baradhada. Wixii buuxinta waxaa loo isticmaalaa sharoobada, kaas oo waa in la sameeyaa elastic, sidaas darteed si fiican loo qoday gudaha gudaha cajiinka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• kefir - 250 ml;
• sonkorta - 1 tbsp. l.
• cusbo - 1 tsp;
• soodhaha - 0.5 tsp;
• bur - 300g;
• baradhada la shiiday - 300 g;
• Basasha - 1 pc.

Diyaarinta

1. In kefir diiran, mil milix, sonkorta iyo soodhaha. Si tartiib ah ku dar bur iyo samee caleemo. Fasax ka tag 10 daqiiqo.
2. Ku dar qasacada basasha la shiilay.
3. Foomka 6 oo keega iyo walxaha ku rid. Kala shid.

Keega la baradho iyo cagaarka

Iyadoo bilawga xilliga xagaaga, waxaad diyaarin kartaa tortillada baradho leh digsi qaboojiye, oo ay ku jiraan geedo cusub. Waxaa loo dooran karaa iyada oo loo eegayo rabitaanka shakhsi ahaaneed ee martida, waxay noqon kartaa koriye, dill, basal cagaaran, dhir. Cuntooyinkaan waxay ku siin doonaan casrarka cuntada iyo dhadhanka iftiinka u gaar ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baradhada la shiiday - 300 g;
• ukunta - 2 qaybood;
• Cagaarka - 1 farabadan;
• toon - 1 dhogor;
• bur - 2 tbsp. l.
• cusbo;
• saliidda cuntada.

Diyaarinta

1. Mashiinka dhirta, wadada ukunta, ku dar cagaarka jar jartey iyo toonta la jarjarey.
2. Ku bilaw tiro ballaaran oo bur ah oo caleemo samee.
3. Qaybi miraha 6 xabbo oo kabo ah oo isku walaaq.