Keega "Anthill" waxaa loo diyaariyey si cajiib ah oo dhakhso ah, laakiin waxay u soo baxaan inay noqdaan kuwo cajiib ah oo dhadhan fiican leh. Iska hubi naftaada!
Cunto loogu talagalay cake "Anthill"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 1 xabbo;
- subagga - 120 g;
- labeen dhanaan - 4 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 4 tbsp. qaadooyin;
- bur - 350 g;
- Nuts - dhadhanka;
- caano la kariyey - 1 koob;
- shukulaatada - qurxinta.
Diyaarinta
Waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo "Anthill" cake. Sidaa daraadeed, marka hore, waxaad u baahan tahay inaad sameysid cantoobo ciid ah: baaquli, jebiyaan ukunta, ku shub sonkorta iyo wax kasta oo la miiro. Ka dibna ku dar kariimka labeen dhanaan iyo subagga barafaysan, la jarjaray. Walaaq ilaa lebis iyo si tartiib ah ku dar bur, oo isku qasan oo cajiinka jilicsan. Taas ka dib, waxaan u qaybinaynaa qaybo, ku rid boorso iyo ku rid qaboojiyaha. 3 saacadood ka dib, digsiga waxaa lagu daboolay xayawaanka, waxaanu soo saarnaa qayb ka mid ah cajiinka iyo xoqin on hayso ugu weyn ee lakabka dabacsan. Waxaan u dirnaa bakeetka foornada iyo dubi 10 daqiiqo ilaa bunka dahabka ah. Sidaa daraadeed, waxaan sameynaa baaritaanka oo dhan.
Nuts ayaa lagu dubay digsi qallalan oo qallalan oo dhowr daqiiqo ah, oo si fiican u gooyaa mindi iyo isku qasan iskudhacyo ciid.
Ka dibna ku dar caanaha gogosha leh iyo subag yar oo jilicsan.
Hadda qaado dhalada yar oo buuxi waxyaabaha ku jira, si taxadar leh u garaac. Waxaan ku qurxinaa shukulaatada oo maryaha lagu daboolaa guriga ku yaal qaboojiyaha dhowr saacadood.
Cake "Anthill" ee kukiyada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Sababta:
- gaaban gaaban - 300 g;
- nuts - 100 garaam.
For cream for:
- caano la kariyey - 1 koob;
- subagga - 200 g;
- caanaha - 2 tsp.
Cagaarka:
- Shukulaatada qadhaadh - 20 g;
- subagga - 10 g;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Waxaan kudajirnaa buskudka mindi iyo u diyaargarowga kareemka. Warqad qoto dheer, faafiso caanaha gogolka ah, ku dar subagga jilicsan oo ku garaac mashiinka. Kadibna ku shub caanaha lo'da qabow oo waliba wax waliba waa isku dar. Nuts jajabiyay oo mindi ah oo lagu dubay digsi engeg oo engegan, ka dibna qabow oo ku dar beerka. Si aad isugu qasto, kiriimyada iyo gacmaha qoyan waxay ku sameeyaan keega kakoobka iyo caanaha "Anthill". Waxaan u dirnaa qaboojiyaha, waxaanan u jeednaa diyaarinta nalakaaga. Si arrintan loo sameeyo, waxaad subagga iyo shukulaatada ku ridaa digsi, ku dhaji sonkorta iyo kuleylka illaa kuleylaha si buuxda loo kala diro. Waxaan qurxineynaa daaweynta oo u diyaarso ugu yaraan 2 saacadood.