Dhoobada waa mid sahlan, laakiin waqti isku mid ah oo lagu daray shaaha. Malaha badanaa, badanaa xusuuso dhadhankiisa marka loo eego carruurnimada. Badeecooyin ayaa loo baahan yahay wax yar, cunto karinta waa mid fudud. Hadda waxaan kuu sheegi doonaa cuntada sida qaar ka mid ah, sida loo sameeyo cajiinka for brushwood.
Baadhitaanka burushka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dufanka dufan - 160 g;
- ukunta - 1 koob;
- Soodhaha - 1/3 oo qaaddo;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- bur - 3 koob;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
In baaquli qoto dheer waxaan ka fuuli 2 koob oo bur ah, ka dheji jilciso oo ku dar qajaar. Sidoo kale, waxaan ku shubaa saliidda cuntada, ku shub sonkorta iyo soodhaha, kaas oo la bakhtiiyey khal. Ugu dambeyntii, ku shub kefir iyo qaso cajiinka. Markaas kadib si tartiib ah ku shub bur. Waannu qallajin karnaa ilaa ay ka soo baxaan jilbaha oo joojinaya gacmahaaga. Waxaad ku dabooshaa filin oo waxaad u baxdaa 20 daqiiqo. Cajiinka qoryaha ee kefir waa diyaar.
Sida loo sameeyo cajiinka for brushwood on labeen dhanaan?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 350 g;
- labeen dhanaan - 100 g;
- sonkorta - 50 g;
- margarine - 50 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- khalka miiska - 10 g.
Diyaarinta
Diyaarinta cajiinka for brushwood waxay ku bilaabataa xaqiiqda ah in burka la siibay oo la jaray mindi leh margarine. Qaado ukunta leh sonkorta. Waxaan isku darsannaa isku dar soo urursaday bur, ku dar labeen dhanaan, khal iyo cajiinka cajiinka. Ogsoonow in aad u baahan tahay inaad ku duudduubto ilaa ay goobooyinka muuqdaan. Waa hagaag, cajiinka for brushwood qallalan waa diyaar, waxaan ku duubi lahaa lakabka iyo foomka alaabta.
Qodobka loo yaqaan 'mashiinka'
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka - 1 koob;
- caanaha - 1 koob;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
- Vanilla - dhadhamin;
- ukunta - 1 koob;
- Soodhaha - qanjaruufo.
Diyaarinta
Caanaha finanka leh sonkorta, ku dar caanaha, vaniljiga dhadhanka, soodhaha, khal, iyo burka la sifeeyay. Knead cajiinka. Waa inay noqotaa mid joogta ah ee labeen dhanaan. Si tartiib ah ugu daadi khafiifin khafiif ah digsi qaboojin leh saliidda preheated iyo shiil qoryaha .
Sidee baan u cajiinka cajiinka loogu talagalay vodka?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 600 g;
- labeen dhanaan - 1 tbsp. qaaddo;
- ukunta - 3 qaybood;
- caano - 120 ml;
- vodka - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Warqad ku jirta buro, ku dar ukun, caano, sonkor, milix, labeen dhanaan iyo vodka. Of dhammaan maaddooyinka, cajiin cajiinka. Waxaan ku faafinaa miiska, rusheeyaa bur, oo ku duuban lakabka. By habka, waxaad karin kartaa cajiinka for brushwood ma aha oo kaliya leh vodka. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa cognac, rum iyo xitaa xitaa khafiifinta khamri.
Cajiinka xashiishadda ee rootiga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 450 g;
- safarrada - 3 xabbo;
- labeen dhanaan - 1 tbsp. qaaddo;
- sonkorta - 2 tsp.
- caanaha - 130 g;
- cognac ama vodka - 40 ml;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Qaybta kibista waxaan ku dhejineynaa dhamaan waxyaabahaan. Isku xigxiga ma aha mid muhiim ah, waa wax macquul ah oo kaliya in dareeruhu yahay kii ugu dambeeyey, sidaa darteed cajiinka ayaa si sahlan loo isku daro. Waxaan soo jeedineynaa qaabka "Daboolida" oo sug in uu dhammeeyo.