Maya xaflad munaasib ah ama xitaa caadi ah waqtigayagu ma sameyn karo saladh. Waxaan u jecel nahay nalalkooda, noocyada kala duwan ee dhadhanka, iyo sidoo kale sahlanaanta iyo xawaaraha karinta. Intaa waxaa dheer, saladh kasta, xitaa ugu fudud, wuxuu noqonayaa quruxda miiska dhabta ah oo leh adeeg guulaystay.
Mid ka mid ah cuntooyinka xiisaha leh ee saladhka waa saladh leh rusks iyo yaanyo, oo leh kala duwanaansho badan, waxaanan la wadaagnaa siyaabaha salad ah oo leh saladhyo, yaanyo iyo waxyaabo kale.
Salad leh caanaha, yaanyada iyo farmaajada
Tani waa saladh aad u fudud, kaas oo la diyaariyey ku dhawaad isla markiiba, laakiin waxay soo baxday aad u dhadhan fiican.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada - 5 nooc;
- jiis adag - 200 g;
- crackers - 3 baakadaha yaryar;
- majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Ku dhaq yaanyada iyo jarjar xabadaha. Cheese shabaggeedii on hayso weyn. Isku qas buulshada salad salad, saladh iyo yaanyo, xilli leh majones iyo adeega miiska.
Haddii aad rabto inaad salad ka dhigto mid aad u qanacsan, waxaad ku dari kartaa bolse sigaar cabbin, waxaadna heli doontaa casho buuxda laakiin casho culus ama casho.
Salad leh caanaha, ham iyo yaanyada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 300 g;
- yaanyada - 2 pcs;
- qajaarka - 2 qaybood;
- crackers - 1 pack;
- jiis adag - 200 g;
- majones;
- cusbo, basbaas ay u dhadhamiyaan.
Diyaarinta
Ku dhaq yaanyada iyo qajaarka iyo jarjar xabadaha. Sidoo kale ku jar jiirka. Gari jilci on huurka. Khudaarta cagaaran, juuska iyo karootada, isku darso majones, ku dar milix iyo basbaas, kuna rush dusha sare ee lakabka lakabka.
Qaboojiyaha soodhada ah ee aan saladhka lahayn ma noqon mid jilicsan oo aan u boodin, waa in lagu daraa isla markiiba ka hor intaanan u adeegin. Tani waxay sidoo kale khuseysaa dhar salad leh majones. Intaa waxaa dheer, waxaad beddeli kartaa in qajaar this qajaar ah ee basbaas cusub Bulgarian. Dhadhanka soodhada leh waxay noqon doontaa mid caan ah oo buuxda.
Salad leh yaanyo, digaag iyo qadhaadh
Saladhkani wuxuu ku fiican yahay dhalashada ama fasax kale, maadaama ay soo baxday wax badan oo lagu qanco iyo cunto karisku uusan qaadan waqti badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 1 xabbo;
- yaanyada - 2-3 rodol.
- ukunta - 3 qaybood;
- jiis adag - 100 g;
- buunshaha qamadida - 1 baako;
- toon - 5-6 qoobcooyinka;
- majones;
- dhulka basbaaska madow iyo cusbo.
Diyaarinta
Dhaqdhaqaaqa digaag adigoon dhaqin ilaa kiilo. Iska yaree qaybo yaryar. Cheese iyo yaanyada gooyaa xabadaha. Ukuntu karkariyo sidoo kale walxo yar yar. Garlic ku dar toonta. Isku qas dhammaan walxaha kor ku xusan ee baaquli saladh, xilli leh majones, ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
Salad u diyaari qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo, kadibna ka saar oo ku rush. Haddii aad rabto, waxaad ku dari kartaa basbaasta buluuga ah ee ¬-tufaax si aad u iftiin leh, ama cananaato qasacadaysan - markaa dhadhanka ayaa noqon doona mid macaan.
Salad leh shinnir, digir iyo yaanyo
Salad ku xigta waxay ku haboon tahay kuwa aan cunin hilibka, sida iyada oo aan lahayn, oo ay uga mahadcelinayaan joogitaanka digirta, waxay soo baxday inay ku qancineyso.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada - 100 g;
- digirta cas - 50 g;
- Jajabka Parmesan - 50 g;
- labeen dhanaan - 50 g;
- crackers - 50 g;
- saliida sayniska ee saliidda.
Diyaarinta
Ku dhaq yaanyada iyo googooyo yar yar. Ku dar digirta kaadida iyaga oo leh, laakiin aan lahayn dareeraha. Ka dibna u dir boorsada iyo jiiska oo ku darso xayr weyn. Isku qas labeen dhanaan iyo saliid saytuun ah iyo xilli la isku dhafan salad. Saliid dhadhan oo u adeega miiska.
Xasuuso in saladhkaagu uusan u jilicsaneynin, mashiinnada jilicsanna ma jilicsan, waa in lagu daraa salad ka hor intaan la cunin miiska, labbisana saladhka leh maraqa waa in sidoo kale la sameeyaa isla markiiba ka hor inta aan la adeegin.