Xayawaanka xayawaanka xayawaanka ah ayaa xitaa jilicsan oo jilicsan. Waxay u egtahay in aysan jirin wax adag oo diyaargarowga noocan oo kale ah. Laakiin si saxan diyaar u ah si aad u soo baxdo runtii dhadhan fiican, waxaad u baahan tahay inaad ogaato qaar ka mid ah shucaac iyo murugo aan hadda wadaagno.
Dab-bakhtiinta, inta badan waxay isticmaalaan qaybaha hilibka aan ku habboonayn shiilidda - hilibka xoolaha jir ah, oo xididdada, adag. Haddii aad shiileyso, kadib hilibkani wuxuu noqon doonaa mid qalalan oo aan dhadhamin, laakiin bakhtiinta waa mid qumman.
Sidaas darteed, marka hore waa inaad dhaqdaa hilibka oo ku qallaji tuwaal waraaq ah. Ka dibna jarjar, jarjar si aan lagama maarmaan u ah, qaybaha waa inay ahaadaan kuwo ballaaran oo ku filan. Haddii hilibka ay aad u adag tahay, waxaa lagu qoyi karaa mudo ah caano, ka dibna la qalajiyey. Kahor bakhtiinta hilibka waxaa lagula talinayaa in la isku shiilo digsi kuleylka leh oo la kariyo oo lagu daro saliidda cuntada. Tani waa la sameeyaa si ay u keentay qolofka ka soo baxa mareegta.
Sidee loo bakhtiiyaa hilibka maqaarka?
Ka dib marka hilibka la shiilay, waxaad ku ridi kartaa digsi, la doorasho, waa inay ahaato hoos Mabda 'ahaan, weelka noocan oo kale ah ayaad isla markiiba ku shubi kartaa hilibka, adiga oo aan isticmaalin digsi qabow. Hadda ku shub biyo aad u badan oo la googooyey. Dareem badani maaha mid ku habboon shimbiraha - wali way hilib badan tahay hilibka, laakiin ha karin. Ku dar milix, caleen caleen, basbaas qeyri dhadhan. Marka biyaha boogo, yaree kuleylka ugu yar iyo fuud ilaa diyaar.
Intee in le'eg oo la joojiyo hilibka?
Su'aashaan laguma siin karo jawaab aan sax ahayn. Haddii uu yahay doofaarka, ka dibna wuxuu karsan doonaa dhakhso, iyo haddii uu hilibku, waxay qaadan doontaa waqti dheer si uu u demiyo. U diyaargarowga waxa kaliya oo lagu go'aamiyaa habka tijaabada. Marka hilibka uu noqdo mid jilicsan, waad iska furi kartaa - waa diyaar.
Sida loo demiyo digaaga?
Si aad u demiso waxay u fiicantahay in la isticmaalo bowdaha ama digaag dhan, jarjar qaybo yaryar. Marka hore qaybahaas waxaa lagu xardhan yahay milix iyo basbaas oo la shiilay, ka dibna ku tuujin jiray digsi leh dhir udgoon. Dareerayaasha ayaa intaa ku daray in digaagkoo dhan la daboolay. Diiqad aad u fiican oo digaag ah, oo ku tuntay labeen dhanaan. Marka biyaha daadiifku karkariyo, ku dar kareemka labeen dhan iyo 15 daqiiqo. Celcelis ahaan, 1 kg oo digaag ah waxay noqon doontaa 200 g oo ah labeen dhanaan.
Sidee loo joojiyaa hilibka doofaarka?
Dab-bakhtiintu waxay ku habboon tahay qoorta ama garbaha. Ka hor intaadan cunin hilib, waxaa laga yaabaa in aad horey u marisid dhirta aad jeceshahay, waad isticmaali kartaa