Maanta waxaannu kuu sheegi doonaa sida loo bakhtiiyo kaabajka digsiga qaboojiyaha ee siyaabaha fudud ee ugu fudud. Uma baahnin wax dheeraad ah, laakiin waxaan isticmaalnaa kaliya waxa ku jira qaboojiyaha loogu talagalay gabay kasta.
Sidee bay dhadhaminayaan si ay u soo saaro kaabajka cusub?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka cad - 985 g;
- basal - 45 g;
- yaanyo yaanyo - 55 ml;
- dhirta;
- saliidda cuntada - 15 ml.
Diyaarinta
Guluubka waa la nadiifiyaa, waa la jarjarey siddeed khafiif ah oo la shiiday saliidda kulul. Marka xigta waxaannu tuurnaa kaabajka la jarjaray oo dabka ku gubi kara ilaa 20 daqiiqo. Marka xigta, waxan soo bandhigi karnaa tamaandho, dhir udgoon, walaaq oo u diyaar garee saxanka ilaa 15 daqiiqo, xiritaanka daboolka.
Sidee bay u wanaagsan tahay in la saaro kaabajka hilibka?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Sauerkraut - 980 g;
- Qamadiga doofaarka - 485 g;
- basal - 85 g;
- saliidda cuntada;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Aynu ogaanno sida loo bakhtiiyo dabka qaboojiyaha guriga lagu sameeyey. Sidaas darteed, hilibku waa la baaraandegaa oo googooyaa. Nalalka waa la nadiifiyey, la jarjarey siddab kala badh oo la shiilay oo dahab ah. Marka xigta, tuur hilibka, walaaq oo isku shiil ilaa inta muuqaalka qolof ah. Marka xigta waxaan ku faafinaa kaabajka lakala jarjaray, isku dar, xilli oo dhir udgooneyso kuna daadi 25 daqiiqo, dabool daboolka.
Sidee ayay u fiican tahay in la bakhtiiyo kaabajka leh baradho?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 145 g;
- Kaabashka cusub - 225 g;
- dhirta;
- yaanyo yaanyo - 35 ml;
- biyo 355 ml;
- basasha - 45 g;
- karootada - 45 g;
- cagaarka - marka la rabo;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Baradhadu waa la nadiifiyaa, khafiif ah oo la jarjaray oo la shiilay saliidda khudradda ilaa nus baraf ah. Carrot stripped lakabyo, iyo garoo isku mid ah basasha. Kaabashka si khafiif ah u jarjartey mindi iyo wax yar oo cajiin ah. Hadda isku shiishi karbine ilaa karootada dahabka dahabka leh basasha, ka dibna ku dar Kaabashka iyo fuudka illaa 5 daqiiqo, kareyso. Next, ku shub hal galaas oo biyo qabow, boodh iyo dhir udgoon si aad u dhadhamiso. Cawska yaanyo waa la qasi karaa biyo iyo maraq ku shub koofida. Si walba u walwal, ku dhaji saxanka si diyaar ah oo u adeega, qurxinta cagaarka.
Sidee bay u wanaagsan tahay in la saaro kaabajka leh sausages?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 95 g;
- basal - 85 g;
- kaabajka cusub - 345 g;
- baastada dabiiciga ah - 30 ml;
- sausages - 155 g;
- dhirta;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Kaabashka oo la jarjaray dhuuban khafiif ah, ku rid colate oo la gooyey biyo karkaraya. Luchok iyo karootada waa la nadiifiyaa oo ay suuxaan on hayso leh godad ballaaran, iyo sausages jarjar xaleef. In digsi diirin qoto dheer, waxaan diiranaa saliidda qudaarta, faafin kaabajka iyo fuud u 15 daqiiqo, kareyso majarafad. Ka dibna ku dar inteeda kale khudradda, xilli la dhirbaaxo oo kari kari ilaa kulaylka 10 daqiiqo. Ka dib markii, ku rid jajab tufaax ah, sausages, isku daraan oo isku kari ilaa 15 daqiiqo, xiro daboolka.