Iyadoo aan salad laga yaabo, waxaa laga yaabaa, ma jiro hal iid. Isku darka cuntooyinka kala duwan ayaa badanaa la siiyaa bilowga cuntada, si loo kordhiyo rabitaanka cuntada ama dhammaadka, sida macmacaanka miraha ah. Caadi ahaan dhammaan qaybaha saladhka ayaa lagu shubay dharka iyo isku qasan saxan gaar ah, baaquli salad.
Fiirax gaar ah oo qurux badan, oo loo yaqaan 'salad cocktail'. Waxaa badanaa lagu dhejiyaa miis ku yaalla wareegyo hufan, kremenkah ama muraayado lugta sare ah. Xaaladdan oo kale, dhammaan qaybaha kala duwan ee salaatada waxaa lagu dhejiyaa lakabyo, iyada oo aan la isku darin. Dib-u-dejinta waxaa la dhigayaa midka hoose ee suxuunta, ama korka, sida quruxda. Intaa waxaa dheer, caleemaha cagaaran, saytuun, liin khafiif ah oo la jarjaray, yaanyada cherry, kala badhka ukunta, iwm waxay noqon kartaa qurux.
Salad Cocktail Ham leh Cheese iyo Squid
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 250 g;
- jiis adag - 150 g;
- qajaar cusub - 1 ama 2 pcs;
- saladh caleen - qaybo yar;
- dhar beelay;
- ukunta - 1 xabbo;
- dill - a yar yar.
Diyaarinta
Qeybta hoose ee muraayadda waxaan ku dhajinay majones yar, waxaan ku shubnaa salad cagaaran oo yar yar oo kor ku xusan. Ham, qajaar iyo dhoobo ayaa la jarjaray caws ciriiri leh. Waxaan ku soo ururinaa farmaajo leh khudrad yar oo khafiif ah. Layered by laabooyinka ee muraayadda soo saaray qajaar, ham, hilibka iyo jiiska. Laga soo bilaabo kor ku xusan cheeska waxaan dhigay dhigay qurxinta kala bar ah ukunta iyo sprig of dill ah.
Cunto kale oo salad ah oo salad ah waa kookarool leh ham iyo jiis. Dhadhan xiiso leh ee saladhka waxaa bixiya pear macaan. Waa arrin aad u wanaagsan oo ay la socoto dhadhanka qajaar iyo qajaar cusub, iyo qadar yar oo basasha ah ayaa saladh ah siinaya dukaamo khaas ah.
Salad kakooban leh ham
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 100 g;
- pear - 1 xabbo;
- qajaar cusub - 1 xabbo;
- jiis adag - 50 g;
- bas yar - kala badh;
- majones - 100 g;
- caleemaha caleenta - dhowr qaybood.
Diyaarinta
Waxaan nadiifinnaa pear iyo jarjar dhuuban. Ham, jiis iyo qajaar ayaa si khafiif ah loo jaraa. Si yaryar u jar nus nus guluub. Qeybta hoose ee muraayadda waxaan ku ridey majones yar. Ku dhaji basasha, doofaarka, qajaar, qajaar, jiis. Waxaan ku qurxineynaa caleemaha caleenta.
Inta lagu jiro diyaargarowga saladh waxaa mar walba jira qolal loogu talagalay hal-abuurka iyo maskaxda. Kaliya had iyo jeer wax karinta iyo tijaabinta, waxaad ka heli kartaa sheekooyinka dhabta ah ee dhadhanka kuwaas oo la yaabi doona istiraatiijiyeyaasha ugu xiisaha badan.
Taageerayaasha macmacaanka miraha leh waxay dhadhamin doonaan saladh leh strawberries ama isteroberi , kuwaas oo aad u fudud in diyaarinta.