Pumpkin oo lagu dubo foornada waxay noqon kartaa koorso macaan, cunto fudud ama quraarad ah haddii aad ku karisid hilibka ama cuntooyinka kale ee nafaqada leh. Isticmaalka suxuuntaas ayaa ah mid muuqda oo waa dhiirigelin heer sare ah oo loogu talagalay diyaarinta joogtada ah.
Sida loo kariyo bocorka foornada?
Suugaanta Pumpkin ee foornada si fudud loo diyaariyey, at fudud, mar walba dhadhan fiican leh iyo delicious.
- Khudaarta ayaa loo isticmaalaa si buuxda, qaab ah jarista xaleef, xabo ama xabo.
- Pumpkin ayaa markii hore ka takhalusi jiray qashir xaraarad gudaha ah leh abuur.
- Si aad u buuxiso midhaha gebi ahaanba, kaliya dusha sare ee foomka daboolka ah ayaa laga gooyaa, iyo markaad isticmaasho qashir khudradda ah, diirka adag oo adag ayaa la gooyaa.
- Jirka boogaha wuxuu si fiican u la socdaa dubista tufaaxa, miraha la qalajiyey, lowska iyo malab.
- Noocyada aan la qallajin ee saxanka, khudradda waxaa lagu daray miro kale, boqoshaada, hilibka.
Sida loo dubo bocorka dabka foornada?
Pumpkin, oo lagu dubay foornada, qaybo macaan oo ku habboon shaaha, isaga oo intaa ku daray in caanaha ama siriyaalka on boorashka. Bedelkii sonkorta caddaanka ah, waxaad isticmaali kartaa bakeeriga cagaaran, ama si fudud ugu qasi qoriga, kaas oo siin doona khudrado dhadhan ah iyo dhadhan gaar ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 600 g;
- sonkorta lagu dubay - 4 qaado shaah;
- subagga.
Diyaarinta
- Pumpkin waa la diiri karaa oo diiri karaa abuurka, jarjar xabadaha ama xabadaha.
- Isku faafi jarjar birta dubista saliidda, kula saydhaa sonkorta.
- Bis bocorka leh sonkorta foornada 200 daqiiqo 30 daqiiqo.
Pumpkin lagu dubay foorno leh malab
Xitaa ka badan oo faa'iido leh oo dhadhan fiican leh bocorka la dubay ee foornada leh xabbadood oo malab ah. Haddii la rabo, lakabaadda waa la rusheeyaa ka hor inta aan la daaweyn kuleylka ama ka dib marka la jajabiyey nuts: caatada, looska, khudradda. Cuntada asalka ah ee saxanka waxay noqon doontaa marka loo isticmaalo abuurka sisinta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 0,5 kg;
- dareeraha malab - 3 tbsp. qaadooyin;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
- Diyaarso bocorka si fiican, jarjar xabadaha ama xabadaha.
- Isku qas subagga malab, ku dar isku dar ah jajabka khudaarta iyo qaso.
- Faafi khudaarta ku jirta foomka saliidda ah ama xaashida dubista.
- Ka dib 30-40 daqiiqo ee dubitaanka 180 digrii, bocorka malab foornada ayaa diyaar u ah.
Boorsada Pumpkin leh manga foornada
Boorsooyinka Pumpkin ee foornada ayaa ah habka ugu fiican ee quraacda carruurta caafimaad leh ama shaaha fiidkii. Dhadhanka ugu wanaagsan ee saxanka ayaa ka tagi doonin dhageysiga dad weynaha, buuxinta macaamiisha leh tamar sax ah iyo fiitamiino lagama maarmaanka ah subaxdii. Saldhigga waxaa loo oggol yahay inuu ku daro dhamaan noocyada kala duwan ee miraha la qalajiyay, looska, berry.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 0,5 kg;
- biyaha - 0,5 l;
- manga - 100 g;
- sonkorta granulated - 100 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- subagga - 1 tbsp. qaaddo;
- sabiibka - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbada, vaniljiga, qorfe, dufka liinta.
Diyaarinta
- Isku dhaji bacaha dhexdhexaadiyaha bocorka bocorka, ku shub biyo si aad u daboosho oo aad karisid ilaa inta jilicsan 15-20 daqiiqo.
- Daadi biyaha, qaboojiyaha yar yar.
- Ku dar ukun, milix, vaniljka, qorfe, sonkorta, qulqulka masska leh blender.
- Ku duuji cambe, mar kale ku sii daa.
- Iska ilaali sabiibta aasaasiga ah, isu beddel qaabka saliida ah iyo dubi 30-40 daqiiqo 180 darajo si aad u qallajisid dabka.
Bocorka dubay ee lagu dubay foornada
Bocorka la kariyey bocorka ee foornada waxay qaadan doontaa meel qiimo leh oo ah iid kasta. Hilibka lagu buuxiyo waxaa lagu beddeli karaa boqoshaada, khudaarta ama miraha la qalajiyey. Xaaladda dambe, natiijadu waxay noqon doontaa saxan macaan, taas oo la adeegsanayo malab ama suugo kale oo ku habboon. Marka aad sidaas sameyneysid, isku hagaaji jadwalka cuntooyinka, adoo isticmaalaya halkii laga heli lahaa vanillin ama qorfe.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 3 kg;
- bariis - 2 koob;
- digaag - 0,5 kg;
- basasha - 1-2 gogo ';
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- subagga iyo saliidda cuntada - 50 g;
- liin - 0,5 gogo ';
- cusbo, basbaas, basil la qalajiyey, geedo talyaani ah.
Diyaarinta
- Saxarka digaaggu waa la jarjaray, dhadhankiisu wuu dhadhamiyaa, oo la dubay liin, liin laba saacadood.
- Ku dar hilibka la karkariyey bariiska nus baraf ah, la shiilay saliida saliidda cuntada, basbaaska qajaar iyo geedo yaryar.
- Iyadoo bocorka gooyay caarada, xoqin jidhka.
- Saliid miro subagga, milix, basbaas.
- Buuxi mashruuca shaqada buuxsamayso 150 ml oo biyo ah, ku shub saliida saliidda sare.
- Dabool balaastigga leh "dabool" cut, oo loo diro 2 saacadood oo kulul ilaa 180 darajo kulul.
Pumpkin leh tufaax, dubay foornada
Macmacaanka delicious waa la karin karaa adoo ku daraya saxarka ee khudradda aasaasiga ah ee tufaaxa. Pumpkin, oo lagu dubay foornada si la mid ah, waxay soo gashaa dufaan qurux badan iyo dhadhan gaar ah. Intaa waxaa dheer in qoriinku uu si guul leh u dhammaystiri doono paletka oo dhadhamin doona qanjaruujin ah vanillin, iyo halkii laga heli lahaa walnuts, kedar, cashew ama lowska miisaaniyada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 0,5 kg;
- Tufaax - 0.5 kg;
- malab dareere ah - 2-4 tbsp. qaadooyin;
- qorfe - 1 qaado shaah;
- walnuts - 50 g;
- subagga.
Diyaarinta
- Isku dhaji taarikada saxarka bocorka, ku rid foomka shidan ee hal lakab ah, loo diro 20 daqiiqadood digsi ilaa 180 darajo kulul.
- Ka dib markii la sawiray, lakabka bocorka ayaa lagu rusheeyaa qorfe, tufaax ayaa la dhigayaa kor.
- Ku rid weelka foornada muddo 20 daqiiqo ah.
- Bocorka la kariyey ee foornada leh tufaax ayaa la dhigaa on kremankam, waxaa lagu shubay malab iyo rusheeyey leh nuts.
Pumpkin leh barandhada, lagu dubay foornada
Nooc sax ah oo loogu talagalay adeegidda hilibka ama kalluunka ayaa la kariyaa baradho leh bocorka foornada. Waxaad u adeegi kartaa khudaarta fudud iyo toonta ama suugo kale oo ku haboon, oo lagu daray salad fudud ama nafaqo leh nafaqo badan. Noocyo, oo si madaxbannaan looga sameeyey qaybo ku haboon, ayaa loo isticmaali karaa halkii cawska Provan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 300 g;
- baradhada - 0.5 kg;
- saliidda cuntada - 4 tbsp. qaadooyin;
- Cunnooyin siin - 1 qaado shaah;
- Toonta la qalajiyey - 1 qaado shaah;
- cusbo.
Diyaarinta
- Peel barandhada iyo bocorka, jarjar xaleef isku qiyaas ahaanba siman.
- Ku dar jawi, milix, saliid, isku dar.
- Isku faaf khudaarta cagaaran oo ku taal weelka wax lagu dubo ee saliida leh ama caaryada.
- Ka dib 40 daqiiqo bocorka leh barandhada, lagu dubay foornada 200 digrii, diyaar u noqon doono.
Hilibka leh bocorka foornada
Jirka boogaha wuxuu ku fiican yahay dubista hilibka. Delicious delicious digaag leh bocorka foornada, doofaarka ama lo'da. Marka goosashada hilibka lo'da ee horay loo shiilay, waxaa intaa dheer lagu afuufaa nuskii la kariyey iyadoo lagu darayo qayb yar oo biyo ama maraq ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 700 g;
- hilibka - 0,5 kg;
- saliidda cuntada - 3 tbsp. qaadooyin;
- mashiinka iyo paprika - 1/3 tsp.
- cajiimaan ama kiriim - 1 laanta;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Kala sooc bocorka khudradda saliidda iyo hilibka ilaa uu ka baxo.
- Ku wareeji qaybaha lakabyada weelka wax lagu dubo ama dheri.
- Ku dar xawaashyo, 150 ml oo biyo ah iyo kaneeco ama koofiyad.
- Ku dabool weelka daboolka leh daboolka ama adkee foornada, lakulanka 180 darajo.
- Saacad ka dib, bocoro leh hilib, dubay foornada , ayaa diyaar noqon doona.
Pumpkin leh toonta foornada
Bocadan , oo lagu dubay foornada leh toonta , - Cunto-qabasho is-qabadsiin ah ama saxan aan caadi aheyn oo hilib ah oo leh hilib dhexdhexaad ah. Meeshii lafilayo, saxarada ayaa badanaa la jarjarey oo la jarjaray, kabuub ama si fudud basbaaska dhulka. Waa suurtogal in la beddelo dhir leh basil ama cilantro.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 700 g;
- toon - 3 ilkood;
- dhulka dillaacsan iyo basbaas - 2/3 tsp.
- saliidda cuntada - 3 tbsp. qaadooyin;
- liin - 0,5 gogo ';
- dhir - 1 farabadan;
- cusbo.
Diyaarinta
- Isku qas toonta dufanka la jarjarey, subag, liin, liin, cagaarka jar jartey, milix iyo basbaas.
- Kareemada Pumpkin waa la jarjarey ama xaleefyo, dhadhan leh suugo soo-baxa, isku dhafan oo la dhigo foomka ama xaashida dubista ee hal-qodid.
- Khudradda la dubay 30 daqiiqo 200 200 darajo, daboolaya jarida 15 daqiiqo ee ugu horreeya leh foorno.
Pumpkin dheriga foornada
Diyaarinta bocorka ee foornada leh qashinka soo socda ayaa kuu ogolaanaya inaad ku raaxaysato saxan macaan oo cajiib ah. Khudradda waxaa lagu dubi karayaa tufaaxa ama la'aanta, ku darida sabiibta leh miro kale oo la qalajiyey, miro la qalajiyey, badalida qoriga leh vaniljiyada ama dhirta kale, iyo sonkorta leh malab ubax ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1 kg;
- Tufaax - 300 g;
- cane ama sonkorta cad - 50 g;
- subagga - 50 g;
- qorfe - 10 g;
- lowska, sabiibta.
Diyaarinta
- Pumpkin iyo tufaax ayaa la gooyaa xabadaha, la dhigo lakab gudaha dheriga, rusheeyaa isku dar ah walxaha sonkorta iyo qorfe, oo lagu buuxiyo nuts, sabiib.
- Dhar kasta, ku dar laba qaado oo biyo ah, gogo 'saliid ah.
- Ku dabool weelasha daboolka daboolka oo u soo dir foornada foornada 150 digrii 1 saac.
Pumpkin leh boqoshaada foornada
Bocorka la dubay ee foornada ayaa soo baxaya si gaar ah loona dhisi doono qiimaha nafaqada dheeraadka ah haddii la kariyo boqoshaada. Cuntadu waxay ku habboon tahay cuntooyinka maalinlaha ah, oo lagu daro liiste caan ah ama cunto khudradeed. Musqulaha beeraha waa la kariyaa ilaa ay hoos ugu dhacaan hoosta oo kaliya kadib markaa la shiilay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 800 g;
- boqoshaada - 500 g;
- Basasha - 150 g;
- toon - 4-5 ilkood;
- saliidda cuntada - 100 ml;
- cusbo, basbaas, xawaash la qalajiyey.
Diyaarinta
- Pumpkin jarjar xaleef, cusbo, basbaas, xilli leh toonta la shiilay, caleemo, subag.
- Ku wareeji ballaca bocorka ah ee caaryada ah iyo dubi ilaa 15 daqiiqo 220 degree.
- Mushrooms waxaa la shiilay basal, oo la karkariyey, oo ku faafay sare ee boqoshaada.
- Ka dib 15 daqiiqo kale oo karinta, bocorka lagu dubay foornada leh boqoshaada ayaa diyaar u ah.
Pilaf ee bocorka foornada
Bariis la kariyey oo leh bocorka foornada ku yaal talooyinka qaybtan waxay heli doonaan waxyaabo badan oo dib u eegis ku dhisan oo waxay noqon doonaan mid ka mid ah suxuunta qadarinta qoyska. Qalab khafiif ah oo dhexda ku jira miro bocorka ah wuxuu helaa dhadhan aan la cabbiri karin, oo dhadhan yar oo macaan, taas oo ay adagtahay in lagu gaaro caawinta karinta dhaqameed ee qashinka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 4 kg;
- hilibka - 500 g;
- bariis - 300 g;
- basasha - 2 gogo ';
- karootada - 1 koob;
- dharka - 7 pcs;
- toon - 1 madax;
- roodhida - 1,5 tsp.
- biyaha - 200 ml;
- milix, basbaas, laastik, saliid.
Diyaarinta
- Bocorku wuxuu jarayaa caarada, miraha waxaa lagu xoqay laad.
- Sidaa oo kale basbaas la shiilay leh dabacasaha iyo hilibka, isku qasan bariiska iyo hilibka, ku rid bocor.
- Ku dar jawi, biyo cusbayn, toon.
- Pumpkin daboolo "dabool" cut, oo lagu duudduubay weelka iyo kariyo 200 degree 1.5 saacadood.
Nacnacyada Pumpkin - cunto kariska fudud ee foornada
Bocorka la qalajiyey ee foornada qaabka miro la shiiday - cunto macaan oo madax-bannaan ama wax lagu daro dubista. Marka khudradda pre-karkarinta la jarjaray ee sharoobada, ma ku dari kartid qorfe iyo vaniljad ama beddel dhir udgoon dadka kale adoo dooranaya. Meeshii orange-ka waxaa loo oggol yahay inay isticmaasho liin, iyadoo kordhineysa qaybta sonkorta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1.5 kg;
- liinta - 2 gogo ';
- biyaha - 800 ml;
- sonkorta - 1 kg;
- qorfe - 1 stick;
- vanillin - 1 qanjaruufo.
Diyaarinta
- Laga soo bilaabo biyaha iyo sonkorta, sharoobada ayaa la kariyey ilaa kristantadu ay kala baxaan, waxay ku shubeen bocorka la jarjaray iyo xaleefyada liinta.
- Ku dar vanillin, qorfe, kariyo tiro 7 daqiiqo ah, ka baxso ilaa qaboojinta.
- Ku soo celi wareega 2-3 jeer.
- Ku shub massaajada bocorka adoo shaandho leh, qashin sharoobada.
- Kala saar afargeeska ku xiiran oo ku qallaji foorno yar oo furan 60-70 digrii 4-6 saacadood.