Casserole laga bilaabo broccoli iyo caaryarabber waa saxar asal ah oo dhadhan fiican leh, taas oo hubaal noqon doonta daaweynta ugu wanaagsan ee qoyskaaga.
Recipe for digirro laga bilaabo broccoli cusub iyo tayo lahayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka cusub - 400 g;
- broccoli - 400 g;
- farmaajo - 150 g;
- bur - 1 tbsp. qaaddo;
- subagga - 10 g;
- dhirta;
- kareem 10% - 500 ml.
Diyaarinta
Iska yaree kaabajka barafka yaryar iyo kariyo illaa badh diyaargarow, ku dar biyo dhadhan. Kadibna iska tuur khudaarta kuleylka ah ee xashiishka oo ka baxo si aad u sameyso muraayadaha dareeraha badan. Inkastoo kaabajka la kariyo, waxaan u jeednaa diyaarinta digaag. Si taas loo sameeyo, subagga subagga subaxdii, subagga yaree, ku dar jeermiska hooseeya iyo u keen karkaar. Iska tuur walxaha kulul ee jiiska iyo ku dar milix aad u dhadhamiso. Next, gelin khudaarta ee caaryada dhoobada ah oo si taxadar leh ku shub suugo. Waxaan u soo diri karnaa tuubada kaabajka iyo broccoli iyagoo ku shubaya foornada iyo dubista heerkul ah 180 digrii.
Casserole laga bilaabo broccoli iyo tayo-saarid tayo badan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- broccoli - 200 g;
- midabka kaabajka - 200 g;
- jiis adag - 100 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- sisinta iyo dhirta;
- cream - 100 ml;
- ukunta - 2 pcs.
Diyaarinta
Waxaan leenahay kaabajka kudhaca inflorescence, ku rido digsi biyo diirran oo karkari. Ka dibna iska xeji khudaarta caarbiilaha oo biyo raaci. Hadda ka samee suugada: kiriimyada kareemka leh ukunta, xilli leh quudka, sisinta iyo isku dhafka. Waxaan kufirnaa kaabajka qaab u sameysma noocyo badan, ku shub isku dar ah isku dar ah oo kor ku xoq oo wax waliba si fiican u walwal. Daadi saxanka leh jiiska jiiska, ku dabool daboolka qalabka iyo gelinta barnaamijka "Cashada" 30 daqiiqo.
Casserole ka soo jilcisan, broccoli iyo hilibka duqadda ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da - 150 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- broccoli - 150 g;
- tufaaxa - 150 g;
- Roobka hoose - 2 shaambe;
- guluubka - 1 xabbo;
- saliidda cuntada;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Waxashnimo ku dhex daadin baaquli, ku dar luchok la jajabiyey, wadida ukunta, waxaan ku dhejin milix iyo dhir udgoon. Broccoli oo leh tufaax ayaa la raaciyaa, googooyaa oo la kariyey biyo karkaraya, iyaga oo ku shubaya dhadhanka. Ka dibna ku tuur xashiishka. Waxaanu daboolnaa suxuunta saliidda, kula saydhaa qolalka xayawaanka ah, kuna jiifso xagga hoose iyada oo leh xitaa lakabka hilibka duqadda ah. Laga soo bilaabo kor ku xusan ka dhigo kaabajka, si khafiif ah cadaadiska inflorescences ee forcemeat. Buuxi ukunta garaaca oo dhan, dabool dabool oo ka soo qaad digsiiga ka soo kaabajka broccoli ilaa foornada 30 daqiiqo.