Lazy vareniki waa habka ugu fiican ee lagu raaxaysto dhadhanka saxanka aad jeceshahay iyada oo aan waqti iyo dadaal aan loo baahnayn. Qeybta buuxinta, waxay noqon kartaa farmaajo ama badeecooyin kale: baradho, kaabajka, hilibka, noocyada kala duwan ee berry, cagaarka la jarjaray, jiiska.
Sidee loo kariyaa cuntooyinka qallalan?
Diyaarinta vareniki caajis ah waxaa loo yareeyey isku dar ah cajiinka, kaas oo, marka lagu daro walxaha dabiiciga ah, alaabooyinka loogu talagalay buuxinta.
- Ka hor inta isticmaalka burka waa in la siidaayo. Sababtoo ah heerka qoyaanka kala duwan ee badeecadda, tirada ayaa ka duwanaan karta midka lagu dhawaaqay.
- Alaabooyinka waxaa badanaa la sameeyaa qaab ah xaleefyada dhuuban ama moofo khafiif ah oo laga helo goosashada sausage oo laga sameeyay saldhig miis ka samaysan buro.
- Cuntada ugu caajis ah ee la cuno oo la caajiyey iyadoo la yareeynayo qaybo yar oo cajiinka ah oo biyo ah karkariyo qashin qoyan.
Sidee loo kariyaa cuntooyinka wax laga cuno ee jensilka?
Diyaargaroobi vareniki caan ka soo jiis ah carruurta iyo dadka waaweyn ma noqon doonto mid adag. Natiijadu waxay noqon doontaa saxan macaan, taas oo si guul leh loogu adeegsan karo quraacda, cunto fudud ama casho, lagu daray subag, labeen dhanaan, malab, macmacaan jecel ama walxo kale oo ku habboon ama suugo ku haboon.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 0,5 kg;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 1 dhalo;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, subagga, labeen dhanaan.
Diyaarinta
- Cheesheet waa dhul ku leh sonkor, qanjaruufo cusbo iyo ukun.
- Ku dar bur, ku dar, u kala qaybi buruqa qaybo, kaas oo duubi doona sausages.
- Iska yaree xayawaanka qolofta, karkariyo biyaha, sug sugida badeecada oo ku hayso biyo karkarin daqiiqad kale.
- Dhadhamin delicious delicious vareniki leh subag iyo adeegaan leh labeen dhanaan.
Buro cillaan ah oo leh baradho - qashin
No lahayn dhadhan fiican iyo nafaqo leh waxay noqon doontaa bareniki baradho barad ah. Halkii halkii laga buuxin lahaa jiiska, baradhada baradhada waxaa loo isticmaalaa kiiskan, kaas oo la nadiifiyey horay, la kariyey ilaa jilicsan oo la jajabiyay rafato. Ka hor intaa ku darin maaddooyinka haray, salka ayaa la qaboojiyay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 1 kg;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 180g;
- cusbo, basbaas, subagga, cagaarka, labeen dhanaan.
Diyaarinta
- Nadiifi, jarjar oo kasoobi ilaa inta jilicsan ee barandhada biyaha cusbada leh.
- Waxay badalaan caleenta khudradda cawska, qabow, isku daraan ukun, basbaas, bur.
- Ka soo xushay saldhigyada xirmooyinka, gooyee qaybo.
- Cannaan buro caajis ah oo baradho ah 2-3 daqiiqadood, ku xiran cabbirka, dhadhan leh saliid iyo adeega leh labeen dhanaan iyo cagaarka.
Lazy vareniki leh manga
Haddii ay jirto rabitaan ah in la kariyo cuntooyinka caleenka ah ee aan lahayn bur, cuntooyinka soo socda ee manga waxay ku haboonaan doonaan ujeedadan iyo sidoo kale suurtogalka. Waxaa muhiim ah in la siiyo cajiinka waxoogaa yar oo kor u kaca ka dib marka la karkariyo, si ay u noqdaan kuwo bararsan, iyo badeecadaha soo baxa jilicsan oo jilicsan. Haddii nuxurka qoyaanka saldhigiisu yahay xad-dhaaf ah, waa in aad wax yar kor u qaaddaa qaybta manga ama ku dar kaliya hal ukun.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 400 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- manga - 8 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, subagga, labeen dhanaan.
Diyaarinta
- Ukunta waxaa lagu garaacaa wax yar oo qanjaruufo iyo sonkor ah.
- Ku dar farmaajada qoyan, qashin, isku dhaji cambe, ka tag 20-30 daqiiqo.
- Iyada oo gacmaha qoyan ama qaaddo, qaybo yaryar oo salka ah ayaa la qaadaa, kubadaha ama keega ayaa la sameeyaa waxaana lagu rusheeyaa weel biyo ah.
- Cuntada la cuno 3 daqiiqo, waxay u adeegtaa subag iyo labeen dhanaan.
Lazy vareniki leh kaabaj - qandho
Lazy vareniki leh kaabajka, la kariyey sida ku xusan qaacidada soo socda, wuxuu kaa badbaadin doonaa alaabta daalacashada badan iyo mudo dheer. Buuxinta waxaa lagu daray miraayad hore oo la kariyey oo ka sameysan cajiinka fudud, taas oo la heli karo adigoo si fudud u goynaya calanka cusub ee calanka leh mindi ama mindi ama jarjarida xaashida duuduubyada ama xargaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 320 g;
- biyaha - 150 ml;
- kaabash - 0,5 kg;
- basasha - 1 xabbo;
- saliidda cuntada - 40 ml;
- cusbo, basbaas, subagga.
Diyaarinta
- Saliid basasha ayaa la shiilay saliidda cuntada.
- Ku dar kaabajka la jarjaray, cusbo, basbaas, shiil, ka dibna ku dhajiyay daboolka ilaa jilicsan.
- Laga soo bilaabo burka, ukunta, biyaha iyo qanjaruufo oo cusbo, cajiin cajiinka, ka tag 40 daqiiqo.
- Ka samee moofo ka soo cajiinka, iyaga ku karkariyo ilaa la kariyey biyo cusbayn, isku laabo Colander, ka dibna ku dar kiriim iyo jeex ah subagga.
Lazy vareniki on cunto karis ah
Fadlan leh jimicsiga asalka ah iyo dhadhanka wanaagsan ee la kariyey ee la yareeyey vareniki ee talyaaniga - cusub. Saldhigga sameynta imtixaanka halkan waa jajab ricotta jilicsan, oo walxaha nafsaddana waa lagu daraa maraqa yaryar ee kalluunka yaryar kaddib marka la kariyo. Isugeyn la'aanta cuntada ee inta lagu jiro faylka ayaa la daadi doonaa Parmesan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ricotta - 0,5 kg;
- Parmesan kaga daadi - 1/3 koob;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 200 g;
- basasha - 1 xabbo;
- toon - 3 ilkood;
- yaanyada - 0,5 kg;
- saliid saytuun ah - 100 ml;
- nutmeg - qanjaruufo;
- Butter - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaas, miro, oregano iyo basil.
Diyaarinta
- Isku dhaji baaquli ricotta, subagga, canuga, milix, basbaas, ΒΌ koob parmesan iyo bur, walaaqaya fargeeto, ku faafi miis, boodh ku rid.
- Samee xidhmo khafiif ah, gooyaa jajabyada, kuwaas oo lagu yareeyo biyo karkariyo ilaa la karkariyo.
- Basal Fry digsi, toon ah iyo qanjaruuf oo basbaas, ku dar yaanyada dhulka, xawaash, dhawr daqiiqo.
- Waxay qabtaan buraashka caajiska ah ee ba'an ee dadku ku buuqayo oo ay ku jiraan buuq iyo galiyaan suugada.
- U ogolow badeecada 2-3 daqiiqo oo u adeega, rusheynta leh Parmesan haray.
Buro cillad leh oo la jiiray
Nadaafad aan caadi aheyn iyo dhadhanka xagaaga oo dhadhan fiican ayaa la helaa iyadoo la barbardhigay bareniki caajis ah oo la kariyey. Xaaladdan oo kale, sida buuxinta, cherry oo aan lahayn godad, waxaa laga qaadi karaa cusub, la qaboojiyey ama laga bilaabo macaanka. Berry kasta waa in laga takhalusaa casiirkii xad-dhaafka ahaa, iyaga oo saaraya mudo yar oo colander ah, ka dibna lagu qaso istaarijka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 0,5 kg;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 3-5 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 2-3 tbsp. qaadooyin;
- Cherry seedless - 300 g;
- istaarijka - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, subagga, labeen dhanaan, macaanka.
Diyaarinta
- Cheese waa jaleeco, sonkor, milix.
- Walaaq burka.
- Laga soo bilaabo qaybo ka mid ah keega foomka aasaasiga ah, ku rid bartamaha of 2-3 berry kasta, xiro geesaha, iyaga ku dhufanayo.
- Cuntada u kari ilaa ay ka soo baxaan biyaha, subag, subag ama labeen.
Buro cillid ah oo aan lahayn ukun
Cuntada soo socota waxay sameysmi doontaa cuntooyinka vareniki delicious ka soo jiis joodhka oo aan lahayn ukun. Tilmaamaha alaabtu waxay noqon doonaan kuwo ka fudud sidii caadiga ahayd, sidaa daraadeed kiiskan waa mid aad u muhiim ah in aan kor u qaadin badeecada biyaha marka lagu jiro karinta iyo isla markiiba ka dib marka la shidayo iyaga oo wata sawir saxan. Sonkorta waxaa lagu dari karaa cajiinka ama rusheeyaa saxan markaad u adeegeyso.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 700 g;
- bur - 200 g;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, subagga, labeen dhanaan.
Diyaarinta
- Iskudeeysan farmaajo leh qanjaruufo cusbo iyo sonkor, oo ku dar burka.
- Ka soo duubay xargaha cajiinka imtixaanka, mid kasta jarjar, ku walaaq biyo cusbayn.
- Kala saar alaab kulul oo subag leh oo u adeega labeen dhanaan.
Buro cillaan leh oo jiis ah
Nooca xiga ee saxanka loogu talagalay kuwa aan cunin macaan, doorbidyo dharka culus iyada oo aan ka qaybqaadan sonkorta. Buraashka la googooyo ee la gooyey ayaa la diyaariyay iyadoo lagu daro jiis adag, taas oo siin doonta qoraallo dhadhan oo aan caadi aheyn ee kuyarka. Iyadoo la raacayo, waxaad u adeegi kartaa labeen dhanaan, majones, ama subax kasta oo aan la isku sharraxin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 0,5 kg;
- jiis adag - 200 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 320-400 g;
- cusbo, subagga, labeen dhanaan.
Diyaarinta
- Bariisiga farmaajada leh qanjaruufo cusbo, ukun iyo jiiska.
- Walaaq bur, xoqin sausages ka soo cajiinka, iyaga jaray qaybo.
- Karkari bakeeriyada ku jira caag biyo ah, ku faafi saxan on saxan, ku shub sabdo dhalaalaya.
- Dhanka kale, saxanka waxaa la siiyaa labeen dhanaan ama jalaato kale.
Buro cillin leh bocorka
Lazy vareniki, caan ah kaas oo la soo bandhigi doono dambe, si fiican u dhafan dhadhanka iyo faa'iidada. Cuntada loogu talagalay alaabta waxa lagu diyaariyaa saxarada bocorka, taas oo caan ku ah tirada libaaxyada qiimaha fitamiinada iyo walxaha ku jira. Cuntada ay keentay waa xalka ugu fiican quraac nafaqo leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 0,5 kg;
- bocorka - 0,5 kg;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 2-3 koob;
- sonkorta - 4-6 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, subagga, labeen dhanaan.
Diyaarinta
- Kareemada Pumpkin waa la jarjarey, oo lagu dhex daadiyay digsi daboolan illaa jilicsan, biyo ayaa lagu shubay, khudradda waxaa la feeray blender.
- Bariis jiis ah sonkorta, cusbada, ukunta, ku dar bacda bocorka qaboojiyaha.
- Walaaq bur, ka samee saldhigga shaqada ee qaybta yar ee blocks ama keega yar yar.
- Karkari bur burka bocoodka caajiska ah ee biyaha cusbayn, ku shub sabdo dhalaalay, la adeegay labeen dhanaan.
Buro cillad leh hilibka
Qaybta soo socota ee hilibka hilibka u cunta hilibka. Cuntada waxaa lagu diyaariyaa hilibka duqadda ah. Waxaad isticmaali kartaa hilibka doofaarka, lo'da, digaaga ama isku dar ah noocyo badan oo badeeco ah, iyada oo ku darsamaysa basal gooyo. Intii aad ku shiilan laheyd dabacsan, waxaad karkari kartaa badeecada laba ilaa 15-20 daqiiqadood.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 300g;
- hilibka - 0,5 kg;
- ukunta - 1 xabbo;
- biyaha - 0.5 koob;
- basasha - 1 xabbo;
- toon - 2 ilkood;
- kareemka iyo digirta yaanyo - 100 ml midkiiba;
- cusbo, basbaas, saliidda cuntada, cagaarka.
Diyaarinta
- Laga soo bilaabo burka, ukunta, biyaha, qoryaha saliidda iyo qanjaruufo cusbo, qaso cajiinka, iyo 40 daqiiqo ka dib ka dib lakab khafiif ah.
- Ku dhaji hilibka basasha iyo toonta Booqday Furimaha Dagaalka hilib, ku dar milix, basbaas, cagaarka, lakabka faafidda ku rid foornada.
- Isku laabo lakabka lakabka, googo dhigo jajabyada, lagu rusheeyo bur iyo shiil ilaa intaad saliidda ku shubayso.
- Ku shub biyo yar oo leh kareem iyo yaanyo, xilli.
- Cuntada la duldhigay ee la yidhaa vareniki hilibka duqadda ah ee suugada ee daboolka daboolka illaa 15 daqiiqo.
Buro cillad leh cagaarka
Nooc kale oo aan ku qanacsanayn ee saxan macaan waa vareniki caajis leh jiis iyo caleemo . Waxyaabaha soo kordhay ee la kariyey waxaa loo adeegsan karaa caado ahaan labeenta ama majones, oo lagu rusheeyey farmaajo kulul iyo farmaajo, iyo sidoo kale isku-dabajooga suugada yaanyo, taas oo ku siin doonta khudradda dheeraadka ah iyo faras-siinta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 0,5 kg;
- Cagaarka - 1 farabadan;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 300g;
- Suugo yaanyo, labeen dhanaan ama jiis;
- cusbo, basbaas, saliid.
Diyaarinta
- Jiiska farmaajada bariis leh cusbo, ukunta.
- Ku dar cagaarka jarjaran, bur, oo qaso.
- Samee qeybaha imtixaanka, keega ama kubadaha, iyaga ku karkariyo biyaha cusbada leh ilaa la kariyey, la dubay subag, labeen dhanaan, jiis ama suugo yaanyo.
Lazy varenyky ayaa caadka ku caan baxay
Vareniki caajis ah oo la kariyey ee dhowr nooc oo loogu talagalay lamaanaha waxaa loo balan qaadayaa in ay ku hayaan muuqaalka appetizing, ha lulmoon oo aanad ka careysan haddii aad raacdo shuruudaha cuntadan. Haddii la rabo, saldhigga waa la kariyaa oo la kariyaa vanillin ama ku dar waxyaabo kale oo lagu daro dhadhankaaga: berry, khudradda la qalajiyey, lowska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 0,5 kg;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 1 dhalo;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, subagga, labeen dhanaan.
Diyaarinta
- Isku qas farmaajada leh sonkorta, cusbo iyo ukunta, ku dar bur.
- Laga soo bilaabo qoryaha saldhigga ah ee la helay oo la gooyey, jarjaraya.
- Ku dhaji shaqooyinka mashiinka saliidda ah ee shidaalka ah si aad u karisid oo aad u karsatid cuntada habka kulaylka 10-15 daqiiqo.
- Ku shub bur saliid diyaar ah subagga dhalaalay oo u adeega labeen dhanaan.