Waxaa lagama maarmaan ah in la cuno warshad leh taxadar, sida kala duwan oo loo qurxiyo waa mid aan la karin, iyo berry dhicis ah ayaa lagu sumoobi karaa. Midhaha dhasiga ah ee physalis sida caadiga ah way dhacaan, markaa si toos ah ayay uga soo baxaan dhulka, ka dibna nadiifin oo lagu kaydiyaa, iyadoo loo isticmaalayo hadba sida loogu baahan yahay. Wixii kuwa ku beeray geedka cajiibka ah ee quruxda badan, laakiin weli wali wax ka ogaan waxa laga qaban karo physalis, waxaan bixinnaa cuntooyin dhowr ah.
Dhirta jidhka
Qeybahan hoose (waa sidoo kale physalis of strawberry) ayaa ku haboon suxuunta macaan, sidaa darteed waxaan ka dhigi jirtey physalis iyo liin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- berry aan lahayn foorgo-sanduuqyo - 2 kg;
- liin leh maqaar khafiif ah - 3-4 pcs;
- caano sonkorta cad cad - 2 kg.
Diyaarinta
Isteroberiga si taxaddar leh u baaro, Meyga, waxaan boogaha biyo karkaraya iyo jarjar xaleef. Waxaanu ku seexannaa sonkorta waxaanna sugnaa dhowr saacadood marka casiirku soo baxo. Lemons waa la daboolay biyo karkaraya, jarjar xabadaha yaryar, ha ilaabin inay ka saaraan lafaha. Waxaan dhigeynay macmacaanka ugu yar uguna sugna inay karkariso. Ku dar liin, oo walaaqaya waqti ka waqti, karkari nus saac ilaa dhowr saacadood - waxay ku xiran tahay hadba sida aad u badan tahay alaabta aad rabto inaad hesho.
Khudaarta dhirta
Inta badan waxay badanaa ka sameeyaan suxuun ka soo jeeda mid ka mid ah nooc kale. Khudaarta cagaaran (waa Mexican) ayaa waxay la mid tahay dhadhanka yaanyada cagaaran, sidaas darteed waxaa badanaa la cusbeynayaa, la kariyaa, oo loo isticmaalo suugo ama khudradda cagaaran . Cabirka dhakhtarka ee Physalis waa saxan kaa caawin doona inaad ku guulaysato wax ka badan hal shuruud, sababtoo ah qofna ma saadaalin karo qaybta ugu muhiimsan ee manhajka culus.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- berry aan lahayn sanduuqyo - 0,7 kg;
- Basal salad cad - 2 pcs;
- karootada macaan - 0,2 kg;
- xididdada dhir iyo parsnip - 2 pcs;
- cusbo iyo dhir udgoon - dhadhan;
- saliidda lagu shiilo laga bilaabo gabbaldayaha aan urin - 8 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Waxaan nadiif ah oo nadiif ah nalalka shinkuem, diirimaad 2 tbsp. qaaddo subagga oo waxaad isku shiishaa basasha illaa dahab. Karootada waa la nadiifiyaa, xoqin huurka iyo ganaax isku mid ah oo saliid ah, fuud ilaa jilicsan. Sidaa ku samee xididada. Qaybta ugu dambaysa ee saliidda, waxaad isku shiishaa ariga jidhka ah. Waxaan isku mid nahay dhammaanteen, xilli milix iyo dhir udgoon, waxaad ku dari kartaa cagaarka yar yar iyo toonta. Waxaan diirimeynaa kareeraha si dhadhanka loo xiro, ha u diyaargaroobo oo u adeegto.
Ku saabsan soodhaha kale
Mabda isku mid ah, waxaan diyaarinnaa suugo ka soo jimicsiga jidhka, waxaan ku dari karnaa yaanyo ama waxyaabo kale. Weli ka soo miro this diyaariyo compotes, marmalade, macaanka, berry physalis qalajiyey oo la qalajiyey, iyo khudradda lagu daro maraqa, maraq khudradda. Diyaari salad ka Physalis, adoo isticmaalaya halkii yaanyada.