Champignons lagu dubay foornada - cunto fudud oo asal ah oo aad u dhadhan leh, taas oo qurxin doonta iidada xafladaha oo waxay u keeneysaa farxad of martida. Aan dib u eegno cuntooyinka qaar ka mid ah diyaarintooda.
Champignons cufan hilibka, oo lagu dubay foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- champignons - 15 gogo ';
- hilibka duqadda - 200 g;
- guluubka - 0.5 rodol.
- dhirta;
- farmaajo - 50 g.
Suugo:
- yaanyo yaanyo - 4 tbsp. qaadooyin;
- labeen dhanaan - 3 tbsp. qaadooyin;
- majones - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Sidaas, basasha waa la nadiifiyaa oo si ciriiri ah u burburay. Mushrooms waa la dhaqay, loola dhaqmey, si taxaddar lehna uga jaray lugaha, ma aysan dillaacin koofiyadaha. Cheese xoqin on hayso weyn. Ka dibna waxaan ku ridnaa baaquli hilibka duqadda ah, ku dar raajo, xilli isaga oo leh dhir udgoon iyo isku dar. Koofiyadaha koofiyada yar oo la rusheeyo geedo qalalan oo buuxi leh walxo la kariyey. Ka dib markii, gelin boqoshaada saxan dubista, ku rusheey kabaan kasta oo leh jiis.
In baaquli gaar ah, aynu wax kariyo ilaa Maraqa. Si taas loo sameeyo, faafin kariimka labeen dhanaan, ku dar majones iyo yaanyo yaanyo. Isku qas fiican isku dar oo buuxi boqoshaada cufan . Waxaan dhalaalin karnaa foornada, kuleylka ilaa 200 darajo, ku dhaji boqoshaada oo ku dubi ilaa 30 daqiiqadood.
Champignons kudulay jiis iyo foornada lagu dubay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fargeetooyin waaweyn - 8daab.
- Ham - 300 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- toon - 1 dhogor;
- cream - 50 ml;
- jiis adag - 100 g;
- dhirta;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Champignons waa la dhaqay, loola dhaqmey, si taxaddar lehna u kala soocay koofiyadaha lugaha. Waxaan diirimeynaa hamta leh Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ama si fudud u gooyo mindi. Guluubku wuxuu ka diirsadaa buunshaha, oo la jarjaray kiilo iyo saliid on saliidda cuntada 5 daqiiqo ka hor daahfurnaanta. Ka dibna ku dar jajabka digsiga baska,
Ha ku waarin waqti aan waxtar lahayn, waan karin doonaa ilaa suunka. Si arrintan loo sameeyo, toonta waa la nadiifiyaa, jarjar gooyaa, ku dar kareem, xilli milix ah, basbaas ay u dhadhamiyaan oo isku daraan. Isku dar walxaha kulul ayaa si tartiib ah loogu shubay digsi waxayna isku darsataa daqiiqado yar. Marka xigta, waxaan qaadan koofiyadaha ee boqoshaada, buuxi hilibka duqadda ah iyo ku rid qaab yar. Cheese xoqin on a naxaas yar oo iyaga ku rusheeyaan on top of our saxan. Dubada waxay kudartaa boqoshaada gabboodka ee foornada preheated ilaa 15 daqiiqo heerkul ah 180 darajo.