A aad u dhadhan fiican leh, shaki la'aan, saxan wax ku ool ah waa basal-caleenta jiis, oo lagu kariyey foornada. Waxaa ku raaxeeysan xitaa ma ahan taageerayaasha iswadaarsan ee jiiska. Iyo maaddaama badeecadani ay tahay in laga yaabo in ay ku jirto cuntadeena, dhabta saxda ah ee saxanka waa mid cad.
Sidee loo sameeyaa casserole lafdhabarta leh foorno leh sabiib?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska jilicsan - 250 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- labeen dhanaan - 4 tbsp. qaadooyin;
- croup of semolina - 100 g;
- sonkorta granulated - 75 g;
- cusbo - qanjaruufo;
- sabiib aan lahayn godo - 100-150 g;
- Sonkorta Vanilla - dhadhanka;
- subagga loogu talagalay caaryada.
Diyaarinta
Weel qoto dheer leh, ukunta ku dar sonkorta oo jebiso wejiga ama qasac-ku-shaandhaysan si aad u kala saarto macmalooyinka macaan. Ka dibna ku dar milix, sonkorta vaniljka, jiiska, jiiska, labeen dhanaan, oo lagu qasi jiray qadar yar oo biyo kulul, semolina iyo wax kasta oo fiican isku daraan.
Iska yaree weelka dubista subagga, kula saydhaa leh semolina iyo faafinta walxaha isku darka ah. Aynu istaagno qiyaastii toban daqiiqo, oo go'aanso in lagu shubo illaa 175 darajo oo foorno ah afartan daqiiqo ama ilaa inta u dhaxeysa.
Boorashka cufan iyo tufaaxa foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo leh maaddada baruurta dhexdhexaadka ah - 300 g;
- Tufaax - 550 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- labeen dhanaan - 50 g;
- caanaha - 50 ml;
- liin - 15 ml;
- sonkorta granulated - dhadhanka;
- Sonkorta Vanilla ama qoriinka dhulka - dhadhamin.
Diyaarinta
My apple, waxaan ka takhalusi maqaarka iyo dhirta leh miraha iyo xaleef shuban, xabo ama taarikada. Waxaan ku ridnay qaab horey loo shidan yahay, kula saydhaa leh liin iyo sii wad si aad u diyaariso saldhiga curd. Waxaannu soo saarnaa farmaajada caleenta jilicsan ama ku dhuftey qoryaha si qurux badan. Ku dar ukun qoyaan leh sonkor, qanjaruufo cusbo, sonkorta vaniliga ama dhulka qoraxda, iyo sidoo kale caano iyo labeen dhanaan iyo qaso. Si aad u sameyso hawo duubista musqusha waxaa suurtogal ah in mar labaad la dhejiyo qashinka. U qaybi isku-darka isdabajooga ee tufaaxa oo go'aaminaya in lagu shubo ilaa 185 digrii oo foorno ah soddon daqiiqo ama ilaa intaad barafayso.
U diyaargarowga casserole curdeeda oo leh foorno
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 1000 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta granulated - 120 g;
- burka burka - 120 g;
- Vanillin - 1 baakad (1 g);
- subagga - 25 g;
- cusbo - 5 g.
Diyaarinta
Gacan-saaraha waxaan dooran karnaa dabacsan, engegan, oo kaashanayo adoo isticmaalaya cayayaanka ganaaxa oo isku daraan ukumaha, sonkorta, milixda iyo burka. Waxaan udiyaarineynaa si aad u taxadar leh oo u wareeji saxan dubista, subag leh subag macquul ah.
Ka dib markii afartan daqiiqo ka mid ah cajaladaha foornada ee foornada kululeeyaa ilaa laba boqol oo darajo, waxay noqon doontaa bunni iyo diyaar. Waxaan u ogolaaneynaa saxanka qabow ee foomka, ka dibna ku jar mindi fiiqan qaybo iyo waxay u adeegi kartaa labeen dhanaan, malab ama malmal.
Cadaad fareeb ah ee foornada foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 550 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- croup of semolina - 55 g;
- sonkorta lagu dubay - 55 g;
- sonkorta vanilj - 20 g;
- biyaha la buufiyay - 100 ml;
- sabiib ama miro dufan ah - dhadhan;
Butter iyo rooti rooti loogu talagalay foomka.
Diyaarinta
Shub semolina waa la kululeeyaa biyo karkarana ka tag. Dhanka kale, garaaca ukumaha leh sonkorta iyo sonkorta vaniljada, ku dar qallal qallalan oo jajab jilicsan oo ku burbursan qalabka wax lagu nadiifiyo oo walbana si fiican u walwal. Ka dibna ku dar manga cufan oo la qaboojiyey, ku dar sabiibta horay loo qooyay ama miraha candiedka ah oo mar kale isku daraan. Foomka waxaa lagu dhajiyaa saliid, pritrushivayem rooti rooti iyo faafin isku dar ah. Go'aanka saxda ah ee foornada kulul ee 180 darajo mudo afartan daqiiqo ah ama ilaa heerkulka loo baahan yahay ee browning.