Waxaa jira mono-diir badan oo ku salaysan isticmaalka hal shey. Waxaa ka mid ah, cuntada ugu caansan waa baji, kaas oo u oggolaanaya waqti gaaban si uu u helo natiijooyin fiican. Waxaa jira noocyo kala duwan oo ah habkan miisaanka luminta, taas oo ku kala duwan muddada.
Faa'iidooyinka iyo qasaarooyinka cunto karis ah
Faa'iidooyinka habka nafaqada ee ku saabsan cufka ayaa aad uga ballaaran oo kaliya luminta miisaan dheeraad ah, taas oo sharraxaysa sumcaddeeda dadka da'doodu kala duwan tahay. Halabuurka hodanka ah ee maaddooyinka kala duwan ayaa keena tiro ficillo ah oo wax ku ool ah oo ku saabsan shaqada ururka. Isticmaalka kalluunka yar-yar ayaa muddo dheer la aqoonsaday iyada oo la adeegsanayo tijaabo badan.
- Waxay caawisaa in la nadiifiyo dhiigga oo la yareeyo kolestaroolka xun .
- Qadar badan oo fibre ah ayaa ka caawiya soo saarista badeecada caloosha. Natiijo ahaan, nidaamka dheef-shiidka ayaa hagaajiya. Xuubka dhaadheer ayaa gacan ka geysanaya sidii loo ilaalin lahaa dareenka fadeexada muddo dheer.
- Waxay hagaajinaysaa habka koritaanka iyo xaaladda timaha iyo ciddiyaha.
Iyada oo ay faa'iido darro ka jirto cuntada loo yaqaan 'buckwheat diet' waxaa loo aaneyn karaa midka nafaqada, taas oo dad badani noqon karaan dhibaato halis ah. Maadaama ay lagama maarmaan tahay in laga ilaaliyo cusbada, waxay yareyn kartaa cadaadiska, waxaa jira madax xanuun iyo dareenka daciifnimada. Kala saarista sonkorta waxay yaraynaysaa dhaqdhaqaaqa maskaxda iyo waxqabadka. Qaar badan ayaa qaba dhibaatooyin saxaro. Jidhku ma laha fitamiino.
Sida loo fariisto cunto kariye ah?
Nafaqeeyayaal ayaa soo jeediyay dhawr hab oo miisaanka lumay, oo ku salaysan isticmaalka badarka. Marka laga soo tago mono-diet, oo socon karta ugu badnaan 14 maalmood, waxaa jira fursado muujinaya isticmaalka waxyaabo dheeraad ah, tusaale ahaan kefir ama khudaar. Dadka xiiseynaya sida ay ugu fariisanayaan cuntada loo yaqaan 'buckwheat diet' si ay u noqoto miisaanka, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid isticmaalka habkan miisaanka kharashka laba jeer sannadkii.
Cuntada ku jirta barkada cadadku
Si lumiso miisaanka, kuma filna inaad cunto karisid oo aad bilowdo oo keliya cunista, waayo maaddo la mid ah oo jidhkaaga ka mid ah ayaa ugu dambeyn keeni karta wax saameyn ah. Waxaa jira qawaaniin gaar ah oo ah cuntooyinka loo yaqaan 'buckwheat diet', kuwaas oo hubaal ah inay qiimeeyaan si ay u helaan natiijooyin wanaagsan oo lumiya miisaanka, iyada oo aan waxyeello u laheyn caafimaadkaaga:
- Laga soo bilaabo cunto karinta waxay u fiicantahay inaad diido, adoo doorbidaya inaad udido, taasoo badbaadin doonta ugu badnaan walxaha waxtar leh.
- Ha isticmaalin cusbo, subag iyo suugo.
- Waa lagama-maarmaan in la cuno kabridda qaybo yaryar oo aan ka badneyn 200 g inta lagu jiro maalinta, kaas oo kaa badbaadin doona gaajada.
- Ka dib markaad kacdo, cab koob biyo ah nadiif ah, oo waxaad quraac u heli kartaa ugu yaraan saacad ka dib.
- Si aad u hesho cunto karis ah waxay bixisay natiijooyin wanaagsan, waxaa lagu talinayaa in lagu daro dhaqdhaqaaq jireed joogto ah.
- U hubso inaad qaadatid kakamiin isku dhafan, si aadan u waxyeeleynin caafimaadkaaga.
Cunto karoos ah - sida loo kariyo si sax ah loo kariyo?
Boorashka caadiga ah, ee dadku ku kariyaan cunto karinta, kuma haboona miisaanka luminta. Waxaa jira laba ikhtiyaar oo loogu talagalay karinta: uumi ama karinta kuleylka ugu yar. Siyaabaha noocan ah ee karinta ayaa u oggolaanaya in ay sii wadaan faa'iidada ugu badan ee noolaha. Dhamaan fiidkii, si aad u hesho subax diyaar ah. Haddii aad ogtahay sida loo kariyo mashiinka miisaanka luminta, cunada xarkaha ayaa dhab ahaantii caddayn doonta inay noqoto mid wax ku ool ah oo caawinaada si dhakhso ah u gaarto hadafka:
- Doorashada lambarka 1 . Kala soco boodada oo ku shub biyo karkaraya. Isku daadi habeenkii. Waxaa haboon in la isticmaalo darmuuska tan. Ku dar sonkorta iyo cusbada waa mamnuuc.
- Doorashada lambarka 2 . Biyo raaci biyo, adoo tixgelinaya saamiga 1: 2. Ku rid dabka xooggan oo ku dabool daboolka ka hor inta aan la haynin dheecaan aad u yar. Kadibna, majarafadda xayawaanka ku shub weel dabool leh, oo kariyo dab yar yar 5 daqiiqo. Taas ka dib, ka qaad digsiga kuleylka, ku duub buste ka dibna ka tag.
- Doorashada lambarka 3 . Hab kale oo loo xoqo siriyaalka, taas oo marka hore la maydho, ka dibna, waxaa lagu daboolaa biyo karkaraya. Daadi biyaha dareeraha ahna mar kale ku shub biyo karkaraya, adoo tixgelinaya saamiga 1: 1.5. Dabool, ku dabool buste isla markaana ka tag habeen.
Iyada oo waxa aad cuni karto kareyso cuntada?
Si miisaankii si dhakhso ah looga tago, waqtigii loo qabtay waxaa loo oggol yahay in uu cuno booris aan lahayn wax lagu daro, taasina waxay khuseysaa labadaba cusbo iyo dhir udgoon, iyo miraha, khudaarta iyo wixii la mid ah. Dad badan ayaa ku adkaata in ay cunaan kaliya halbowlaha saafiga ah, oo inta badan saameeya caafimaadkooda. Waxaa jira alaabooyin badan oo loo oggol yahay in la isticmaalo, laakiin waa in maskaxda lagu hayaa in kiilogaraamku si dhakhso ah looma dhumo.
- Miraha qalalan . Abuurka iyo ukunta la qalajiyey waa la oggol yahay, iyo caadada maalinlaha ah waa 5-6 pcs. Waxay u baahan yihiin in la daadiyo biyo, si ay miraha qalalan u qoyaan, ka dibna, ku dar oo ku dar boorashka.
- Honey . Haddii aad dareento raaxo darro, cunto kariyaha ayaa lagu dari karaa malab, laakiin maalin ma cuni kartid wax ka badan 1 tsp.
- Kefir . Ku darida ugu fiican waa kefir, nuxurka dufanka kaas oo ah inuu noqdo 1-2%. Sicirka maalin walba waa 1 litir. Kefir ayaa si gooni ah u sakhraami kara, sidoo kale ku dar boorashka.
- Khudaarta iyo miraha. Haddii loo baahdo, isticmaal midhaha midabka cagaaran, tusaale ahaan, qajaarka ama tufaaxa, laakiin aan ka badnayn labadii qeybood ee maalintii.
Qodob kale oo muhiim ah waa in aad cabi karto cunto karis ah. Si looga hortago calool-galinta iyo fuuqbaxa jidhka, waxaa lagama maarmaan ah in la ilaaliyo dheelitirka biyaha ee jirka, cabitaanka ugu yaraan dhowr litir maalintii. Dareerku waa inuu ahaadaa mid nadiif ah, laakiin aan la karinin. Waxaad cabbi kartaa shaah cagaaran oo badan, laakiin diid cuntada.
Cunto karinta ah 3 maalmood
Xulashada ugu adag, sababtoo ah tirada ugu yar ee alaabta dheeraadka ah ayaa loo isticmaalaa. Qiyaasta maalinlaha ee firileyda, oo ah in laga buuxiyo biyo waa 1-1.5 st. Honey waxaa lagu daray liiska si loo magdhabo la'aanta gulukoosta iyo yareynta xaalad-wanaagga. Greens (dill, dhir, caleemo lettuce iyo basasha cagaaran) waxay u samaysan yihiin la'aanta fiitamiinada. Cuntada ku jirta xayawaanka muddo 3 cisho ah ayaa kaa caawin doonta inaad ku dhawaaqdo nabadgelyo ilaa 2-3 kg. Muuqaalka waqtigan ayaa u eg sidan:
- Quraac: Boorash iyo 1 tbsp. kefir;
- Qadada: Boorash, cagaarka saladh iyo 1 qaado oo malab ah;
- Casho: 1 tbsp. kefir.
Cunto karoos ah muddo 7 maalmood ah
Haddii natiijada ka soo baxda doorashada saddexda maalmood ah aysan ku habboonayn, oo aad rabto wax badan, ka dibna isticmaal farsamda toddobaadlaha ah. In menu ee cuntada this, waxaad ku dari kartaa waxyaabaha kale ee la ogol yahay, laakiin kaliya tiro yar. Qayb ka mid ah badarka xilligaas waa 100 garaam, iyo kefir - 1 tbsp. Cunto qadar ah toddobaadkii macnaheedu waa wakhtiga ugu dambeeya ee aad u baahan tahay badarka waa inuusan ka danbeyn lix fiidkii, laakiin cabitaanka caanaha ah waxaa loo oggol yahay inuu cabbo iyo ilaa hurdada. Tusaalaha la soo bandhigay waxaa loo isticmaali karaa tusaale ahaan.
Sidee looga soo baxaa cunto karis ah?
Haddii uu dhammaado miisaanka lumista isticmaalka farsamada, adoo raacaya cuntada caadiga ah, markaa waxaa jira khatar aad u weyn in kiilogoogu soo noqonayo, iyo tiro badan. Habka ka baxsan cuntada loo yaqaan 'buckwheat' waa inuu noqdaa mid si tartiib tartiib ah u dhicin si looga fogaado dhacdooyinka xanuunnada dheefshiidka iyo dhibaatooyinka saxarada. Maalin kasta, ku dar mid ka mid ah badeecada borotiinka yar-yar, laakiin saddex maalmood kadib waxaad cuni kartaa khudradda iyo cuntooyinka kale. Si loo badbaadiyo natiijooyinka iyo xitaa wanaajin, waxaa lagu talinayaa in loo beddelo nafaqo haboon , oo laga saaro dufanka, dubista, cuntooyinka macaan iyo kuwa kale ee waxyeellada leh.
Cunto karis ah - ka hortag
Dadka oo dhan ma isticmaali karaan boorashka, sidaa daraadeed waxaa muhiim ah in la tixgeliyo xayiraadii hore ee isticmaalka. Si aad ah uma adeecsan kartid cuntada dumarka ee naas-nuujinaya oo ku jira booska, iyo sidoo kale carruurta iyo dhallinyarada. Waxyeellada cuntooyinka buckwheat waxay sidoo kale saameeyaan dadka qaba gastritis, boogaha caloosha, macaanka, iyo sidoo kale cudurrada nidaamka wadnaha. Laguma talin in loo hoggaansamo cuntada noocaas ah ee loogu talagalay cudurada viral iyo bakteeriyada, difaaca jidhka iyo caadada.