Caanaha iyo alaabada caanaha waa nooc caan ah, noocyo kala duwan oo caan ah oo dadka badankoodu maalin kasta cabbaan. Laakiin dad yar ayaa og in muddada dheer ay horey u soo saareen nidaam miisaanka lumay oo ku salaysan caanaha. Cuntada caanaha ee miisaanka luminta waxaa abuuray cunto yari Ingiriisi ah G. Benjamin waxaana maanta haysta fursado dhowr ah oo ku kala duwan qeybinta alaabta iyo mudada.
Cunto nafaqo ah muddo 7 maalmood ah
Caanuhu waa badeecad dhiirigelinaysa doodda joogtada ah ee xirfadlayaasha caafimaadka ee ku saabsan faa'iidada loogu talagalay qof weyn. Caadi ahaan caanaha waa la wada baabbi'iyey da 'kasta, sababtoo ah waxay ka koobantahay waxaay ka buuxsamaysaa walxaha waxtar leh:
- fitamiinada B1, B2, B9, A, C, E, PP, beta-carotene;
- noocyo badan oo macdan ah, in ka badan 50 magaalo (kalsiyum, fosfooraska , potassium, iodine, magnesium, fluorine, zinc, nickel, birta, iwm);
- Halbowlaha borotiinadu waa hodan, oo ay ku jiraan immunoglobulin iyo enzymes ugu muhiimsan.
Caanaha ayaa si qalad ah loo sifeeyay cabitaanada, sida ka kooban iyo qiimaha nafaqada waa badeecad cunto oo buuxda leh. Cuntada sigaarka ee kala duwanaanta cuntooyinka kala duwan waxay noqon kartaa, sida mono-diid ah oo adag, oo u dhow gaajo, iyo mid aad u dheellitiran iyo xajin.
Cuntada caanaha caanaha ee muddo 7 maalmood ah waxay ka kooban tahay caano cusub, oo loo isticmaali karo habka soo socda:
- 1 maalin - 1 stack. Caano kasta 2 saacadood (7 jeer maalintii);
- 2 maalin - 1 stack. caanaha saacad iyo badh (9 jeer maalintii);
- Maalinta 3aad - 1 stack. caanaha saacad (12 alaabta maalintii);
- Maalinta 4 - 1aad. caano kasta 45 daqiiqo (18 koob oo maalintii);
- 5, 6 iyo 7 maalin - 1 xargo. caano kasta 30 daqiiqo (24 maalin maalintiiba).
Nidaamka adag ee noocan oo kale ah uma dulqaadan karo, sidaas daraadeed waxaa jira nooc khafiif ah oo ah caanaha caanaha, kuwaas oo aan ku jirin caanaha, iyo caanaha caansan. Cunto qiyaas ah oo cunto ah oo aad u baahan tahay inaad ku dhegto inta lagu jiro usbuuca:
- Quraac - 1 koob oo kefir ah ama caano fadhi;
- Quraacda labaad - 200 g oo ah farmaajo aan saliid lahayn oo jiis ah;
- Qadada - karootada laga helo jiis yar oo dufanku ku yar yahay iyadoo lagu daray qadar yar oo miro ah;
- Casho - hal galaas oo caano fadhi ah.
Cuntada caanuhu way sii socon kartaa waqti dheer, laakiin markaa waxaad u baahan tahay inaad ku darto miraha, khudradda, farmaajada dufanka yar yar, jiiska, hilibka caanaha la kariyey iyo ukunta la kariyey qadada, shaah cagaaran oo aan la qallajin. Marka dheef-shiidka, waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso dhowr waxyaalood oo muhiim ah - caanaha waa in lagu sakhraamo kabbashooyin yaryar, cunto adag oo aan la ogaan karin in ka badan 7 maalmood ka hor inta aanad bilaabin cunto, la tasho dhakhtar.