Dabocotiga madow - hantida faa'iido leh

Tan iyo waqti dheer dadku waxay yaqaanaan sifooyinka wanaagsan ee dabocase madow, taas oo ah dalagga aasaasiga ah aan qabyo ahayn. Iyada oo ixtiraam gaar ah isaga ka mid ah Giriigta qadiimiga ah - miraha ugu quruxda badan xitaa keeneen ilaahyo sida hadiyad. Halyaygii hore ee Giriigga ayaa sheegaya in Godka-bogsade Apollo uu rumaysan yahay in qiimaha khudradda ee dahabiga ah sida miisaanka. Ku celcelin faa'iidooyinka dabocase ee shaqadiisa ku xusan Hippocrates caan ah. Giriigtu xaqiiqdii waxay ahaayeen xaqiiqooyin: sifooyinka daawooyinka iyo nafaqada waxay xaq u leeyihiin inay taxaddaraan.

Qalabka dabocodka madow

Dalagga xididkani wuxuu la mid yahay qaabka daaweynta dabiiciga ah sida malab beed, basasha cusub, toon . Waxaa jira xaalado marka bakteeriyadu leedahay ay ka xoog badan tahay kuwa kor ku xusan. Tan waxaa lagu sharaxay content sare ee daboolka glycosides iyo saliid muhiim ah.

Isticmaalka maadada sare ee "lysozyme" ee ku jirta, isticmaalka mugdiga madow ee jidhku waa in uu kala diro darbiyada unugyada noocyo badan oo ka mid ah jeermiska waxyeelada leh: streptococcus, Staphylococcus aureus, diphtheria, pertussis, iwm.

Root, oo leh dhadhan qafiif ah, dhadhan leh, waxay kaa caawineysaa in aad iska saarto jirka fayrasyada waxyeellada leh, bakteeriya, walxaha sunta leh. In dabocad ka kooban badan oo potassium, kaas oo lagu maamulo ee jirka metabolism jirka biyaha, ka saaro dheecaan xad-dhaaf ah. On jidhka this xidid leeyahay a calool jilicsan oo fudud iyo saamaynta lagu durayo.

Isticmaalka mashiinka madow ee difaaca jirka

Xilliga qaboobaha-guga, dabocase madow waa qalab cajiib ah oo lagu xoojinayo difaacida. Dalagkan xididada leh ee cufan wuxuu ka kooban yahay fiyaro badan, amino acids, enzymes, acids organic, carotene, saliida dufanka, borotiinada ayaa jira. Intaa waxaa dheer, dabocase madow waa ili ah ascorbic acid, tocopherol, fitamiin B iyo macdanaha muhiim u ah caafimaadka.

In midhaha dhirta dhirta waxtar leh si aan loo sinnayn. Inta badan saliida mustard, oo ah mid aad u faa'iido leh dheefshiidka iyo difaaca, ayaa ku jira "dabo". Bartamaha waa midka ugu macquulsan, waxaa ku jira sonkor badan oo cagaaran (waxaad u baahan tahay murqaha wadnaha) iyo fiber. Faytamiin C ayaa si gaar ah u hodan u ah xagga sare ee boqolaal mitimitir.

Dhibaatada Black Radish

Dalagyada xididkan, inkastoo ay suuqyada waxtar leh, waxay awoodaan in ay waxyeello gaarsiiso dhalada ilkaha. Waa in aan loo isticmaalin inta lagu jiro uurka iyo jiritaanka cudurrada noocan oo kale ah sida infakshanka beerka ama kelyaha, gout, xanuunka fareemka joogtada ah, xanuunka gaduudka, enteritis, colitis, boogaha duodenal ama caloosha.