Sorrel waxaa loo yaqaan nin xataa xitaa waqtiyada Giriigga Giriigga, iyo qarnigii 12aad waxa uu noqday mid caan ah oo dunida oo idil ah. Daawo dhaqameed ayaa loo isticmaalay sorrel ujeedooyin daaweyn, waxaa la rumaysan yahay in dhirtaas ay leedahay qalab dhiig ah, bogsiin, xitaa laga yaabo inay ka ilaaliso qofka cudurkaas.
Faa'iidooyinka iyo waxyeellada sorrel
Ka hor inta aan la isticmaalin sorrel sida cuntada, dadka waqti dheer ayaa loo isticmaalay sida geedka daawo. Maanta, sorrel waa mid caan ah, ugu horreyntii, sida cuntada cuntada, taas oo keeneysa faa'iido weyn u leh jirka:
- Waxay hagaajisaa shaqada habka dheef-shiidka. Caleemaha sorrel waxay leeyihiin qalabka calool-gariirka, iyo abuurka, lid ku ah, waxay ku caawin doontaa shubanka. Faa'iidada sorrel sidoo kale waa in ay awood u leedahay in laga hortago hababka putrefaction ee xiidmaha.
- Dib-u-hagaajinta caleemaha waxay caawisaa ilka-xayawaanka , waxay yareyneysaa cirridka cirridka iyo xitaa awoodaan in ay ka takhalusaan cirridka.
- Qodobo waxtar leh oo sorrel ah ayaa sidoo kale ku jira saameynta guud ee xoojinta. Warshadani waxay ka caawisaa beriberi, xoojisaa difaac, sidaas darteed, waxay kordhisaa iska caabinta jidhka ee hargabka.
- Si wanaagsan ayaa u saameeya wadnaha, beerka, oo madax xanuunka yareynaya.
- Waxaa ku haboon in la isticmaalo inta lagu jiro habka gaajada, sababtoo ah nalalka caloric ee sorrel waa mid aad u yar iyo 100 g waa 19 kcal oo keliya, sidaa darteed inta lagu jiro cuntada dhirta taasi waxay kala duwanaan kartaa menu aan cabsi lahayn qaabkeeda.
Inkasta oo faa'iido badan, sorrel wali ay leeyihiin qaar ka horjeeda:
- Laguma talinayo in loo isticmaalo warshadan dadka ku xad gudbay dheef-shiid kiimikaad-cusbo ah.
- Isticmaalka sorrel ee xad-dhaaf ah waxay gacan ka geysan kartaa samaynta dhagxaan kellida, xanaaqa xanuunka ee kudubyada ee arthritis iyo laabotooyinka.
- Tirada badan, sorrel si xun u saameyn kartaa shaqada caloosha.