Digaag leh boqoshaada suugo creamy ah

Hilibka digaaga ayaa aad u qiimeeya dadka daawanaya sawirka iyo cayaartoyda. Badeecadani waxay ku dhawaataa dufan la'aan iyo taajir ku ah borotiinka, laakiin sidoo kale waxay leedahay hal dhibaato - inta badan suxuunta naasaha digaaga ma ahan kuwo casiir leh. Maanta waxaanu ku caawin doonaa oo kuu sheegi doonaa sida loo kariyo digaagga leh boqoshaada suugo cream leh.

Recicken Tarik leh Mushrooms ee Suugaanta Cream

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Butter - 40 g;
• naaso digaag - 2 pcs;
• shanlada cusub - 400 g;
• kareem 22% - 300 ml;
• dhir udgoon .

Diyaarinta

Champignons waa la dhaqay, xaleefyada shredded iyo browned 5 daqiiqo saliidda cuntada. Dhanka kale, waxaannu hirgelinaa hilibka digaaga, googooyaa yaryar oo u soo saarnaa buunshaha. Marka xaydhadu soo noqdaan cadaan, buuxi waxyaabaha ku jira kareemka dufanka yar, xilli leh dhir udgoon iyo fuud shan daqiiqo. Ka dib markii ay dadku ka soo baxeen cufnaanta lagama maarmaanka ah, waxaan ka saarnaa suxuunta dabka oo u adeega digaaga digaag leh boqoshaada suugo kareem leh weel kasta oo ka mid ah.

Digaag leh boqoshaada porcini ee suugo creamy ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• digaaga digaag - 300 g;
• boqoshaada - 200 g;
• guluubka - 1 xabbo;
• dhirta;
• saliidda cuntada.

Suugo:

• bur - 1 tbsp. qaaddo;
• cream - 200 ml;
• subagga - 1 tbsp. qaaddo;
• dhirta;
• Cagaarka cusub.

Diyaarinta

Basasha waa la nadiifiyey, jar jartey oo la jarjaray saliid diiran, kareyso. Taas ka dib, waxaan u wareejinaynaa baaquli, isla saliidda isku shiil daaqsinka digaagga, jarjaran. Waxaan xoojinnaa boqoshaada, xardhanaa saxda ah, kadibna u gudub halbeeg kale dhowr daqiiqadood. Marka dhammaan maaddooyinka la diyaariyey, isku daraan, ku rusheeyaa bur iyo ku shub cream. Si aad isugu qasan, qurxin cagaarka cayayaanka jarjaran, ku dabool dabool iyo miisaan 10 daqiiqo oo kale. Ka hor inta adeegaya, waxaan ku ridnaa saxan gabal subagga, haddii la doonayo.

Dufan diga leh leh boqoshaada ee suugo creamy ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• digaag digaag - 500 g;
• guluubka - 1 xabbo;
• shanlada cusub - 500 g;
• saliidda cuntada;
• toon 2 xabo;
• bur - 1.5 tbsp. qaadooyin;
• Dufanka kareemka - 0.5 st.
• maraq digaag - 0,5 qalab;
• dhirta;
• xawaashka qalalan.

Diyaarinta

Naaska waa la maydhaa oo lagu burburiyaa xabadaha yaryar. Waxaan ku bedelan karnaa habka "Hot", ku shub saliid yar digsi kadibna isku shiili hilibka 15 daqiiqo, walaaqaya si joogto ah. Kadibna ku dar basal, jarjar googooyi, iyo kariyo 10 daqiiqo oo kale. Next sii jiifsato boqoshaada, jarjar taarikada, iyo xilli leh dhir udgoon. Daadi dhammaan khudradda burka leh, isku dar oo ku shub kareem yar-dufan leh maraq diiran diiran. Waxaan ku dabooli karnaa isku dhufashada iyo tarjumi 30 daqiiqo oo ah habka "quustin".

Digaag ku duban leh boqoshaada suugo cream leh

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• digaag - 1 kg;
• bur - 30 g;
• farmaajo - 150 g;
• subagga - 30 g;
• cagaarka cusub;
• dhir udgoon.

Suugo:

• kareem - 0,5 qalab;
• bur - 1 tbsp. qaaddo;
• Butter - 0.5 tbsp. qaadooyin;
• guluubka - 1 xabbo;
• boqoshaada - 15 gogo ';
• dhir udgoon.

Diyaarinta

Sidaa daraadeed, marka hore u diyaargarow suugada: saliid burka leh subagga, soo dheji maraq digaag leh, ku dhaji labeen dhanaan iyo kari ilaa 10 daqiiqo. In digsiga kale, waxaan ku gudub basal jarjartey jarjar iyo boqoshaada, googooyaa. Taas ka dib, waxaan ku faafinnaa qudaar, maraq milix ah oo dhadhamiya oo dabka ka saar. Waxaan nadiifin digaag, karkari, ka dibna qabow oo hilibka ka kala saar lafaha. Waxaan ku qallajineynaa bur, xawaash, khudaar subagga kareemka oo ku faafi galka winok. Buuxi digaag leh kareemka dufanka leh, kula saydhaa jiiska, ku dabool dabool kuna soo dir nus saac ah foornada. Nadiifi suxuunta heerkul ah 200 darajo, ka dibna qurxin digaagada jalaato farmaajo leh oo leh boqoshaada la jarjarey oo la jarjarey.