Malaha, ma jiraan wax adag oo ka badan hilib digaag ah, oo la kariyey champignon ee suugo labeen dhanaan leh . Waxaan kuu soo bandhignaa dhowr kala duwan oo loo isticmaali karo saxan gooni ah ama la adeegsanayo saxan dhinaca.
Digaag leh champignon ee suugada labeen dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- guluubka - 1 xabbo;
- saliidda cuntada;
- digaag - 500 g;
- shanlada cusub - 400 g;
- labeen dhanaan - 200 ml;
- dhir udgoon .
Diyaarinta
Basasha waa la nadiifiyaa, la raaciyaa, si khafiif ah loo jarjarey oo la shiilay saliida saliidda cuntada. Hilibka digaaga waa la baaraandegaa, la dhaqaa, ka soo saar lafaha oo jarjar bacdi oo jarjar dhuuban. Iyaga ku dar basasha iyo bunni, kareyso. Mushrooms waa la nadiifiyaa, xaleefyada la tuuro waxaana loo diraa waxyaabaha ugu muhiimsan. Waxaan bakhtiineynaa daqiiqo 5, kadibna waxaan dhadhaneynay labeen dhanaan iyo podsalivaem inay dhadhamaan. Ku dabool saxanka daboolka, hoos u dhig kuleylka iyo dhererka muddo 15 daqiiqo ah. Wakhti ka dib, digaag udgoon iyo delicious leh boqoshaada labeen dhanaan diyaar u ah!
Recipe for champignon leh digaag leh labeen dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digada digaaga - 1 kg;
- https: // / Specii-dlya-kuricyicy - 100 ml;
- shanlada cusub - 500 g;
- saliidda cuntada - 20 ml;
- Cagaarka dhir - 20 g.
Diyaarinta
Maydhayaasha ayaa la dhaqaa, la qalajiyey, jarjarey oo qallajiyey saliidda. Mushrooms waa la farsameeyaa, la gashadey saxaraha khafiifka ah, laguna dubay digsi kale. Dhexdhexaad ee qajaar, ku dar basasha la jajabiyey iyaga oo qaso. Ka dib daqiiqado ka dib, ku dar kariimka dufanka yar yar, walaaq iyo lafdhaqaaq 10 daqiiqo, ka dibna ku faafi hilibka dubay oo lagu rusheeyo geedo la jarjarey. Waxaan u keennaa saxanka si loo diyaariyo dabka ugu yar uguna u adeega miiska maryo kasta.
Hilib digaag leh oo leh champignon ee suugada labeen dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digada digaaga - 1 kg;
- boqoshaada champignon - 400 g;
- dhirta;
- guluubka - 1 xabbo;
- farmaajo - 100 g.
Suugo:
- kareemka dufanka yar - 250 ml;
- cream - 100 ml;
- ukunta - 1 xabbo;
- cagaarka cusub - 1 farabadan;
- toon - 3 xabo.
Diyaarinta
Digaag digaag lagu burburiyey qaybo yaryar oo lagu dubay xawaash kasta oo dhadhan. Mushrooms waa la baaraandego oo la jarjarey. Hilibka Hilibka on saliidda khudradda si midab dahabi ah iyo u wareejiyaan baaquli ah. On saliid isku mid ah waxaan soo gudbin boqoshaada iyo basasha la jajabiyey. Hadda waxaan samaynnaa suugo: qaso labeen dhanaan kariim ah, ku dar toon, adoo adeegsanaya saxaafadda, oo waliba jarjar googo cusub. Ka dib markaa, wadida ukunta iyo isku dar. Waxaan dhajinay digaag iyo boqoshaada saxan dab-damis ah, ku dar kareemka labeen dhanaan iyo u dir foornada preheated ilaa 20 daqiiqo. Waqtiga ka dib, si taxadar leh u qaado saxanka, kula saydhaa leh jiiska iyo dubi 10 daqiiqo oo kale.
Sidee loo kariyaa digaag leh champignon ee labeen dhanaan oo kala duwan?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaaga digaag - 350 g;
- labeen dhanaan - 200 ml;
- guluubka - 1 xabbo;
- buunshaha cusub - 300 g;
- bur - 20 g;
- dhirta;
- saliidda cuntada - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Hilibka digaaga waa la shaqeynayaa, jarida filimka, si fiican loo dhaqo, kadibna jarjar. Diirsho xabuuban oo la jarjaray. In awoodda ah ee multivarka ku shub