Macaroni iyo sausage ayaa nala yaqaan annaga oo dhan carruurnimada. Oo miyaad garanaysaa sida loo kariyo baasto leh sausage si ay u noqdaan ku dhawaad saxan boqortooyada? Aan eegno cuntooyinka qaar xiisaha leh!
Macaroni leh jiis iyo sausage
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baastada - 250 g;
- sausage sigaar - 150 g;
- farmaajo noocyo adag - 200 g;
- yaanyada - 3daab.
- Basil qallalan, milix, basbaas - dhadhamin;
- saliidda khudradda - khudradda.
Diyaarinta
Sidee loo kariyaa baasto leh sausage sigaar cabba? Ku rid bakeer si tartiib ah biyo karkaraya oo karkaraya una kariyo kuleyl dhexdhexaad ah ilaa diyaar. Ka dibna biyo daadi oo ku dar saliida cuntada yar, si fiican u walaaq.
Waxyaalla badan oo la cabo ayaa la googooyaa xabadaha yaryar oo lagu dubay digsi qoto dheer ilaa casaan. Tamaandhadayda, gooyaa xaleefyada iyo ku ridaan bolse. Waxaan karin karnaa kulayl yar illaa 10 daqiiqo. Ka dibna ku dar bacrin qalalan, milix iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan.
Ku rid baastada kudheer diyaarsan, isku walaaq oo isku wada karee ilaa 5 daqiiqo. Ka dibna ku rush adigoo jiiska kaga daadi oo isla markiiba u adeegay miiska.
Macaroni oo leh sauseyska beerka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Baastada - 400 g;
- yaanyada - 2 pcs;
- basasha - 1 pc .;
- xajinta beerka - 100 g;
- toon - 2 xabo;
- cagaarka cilantro, dill;
- cusbo - dhadhan;
- saliidda khudradda - khudradda.
Diyaarinta
Ku rid baastada biyo karkariyo, milix. Karso ilaa inta kudhaca kulaylka dhexdhexaad ah, kareyso marmar. Ka dibna si tartiib ah ugu rogrogi cadaadis iyo ha u daadin. Wakhtigan, basasha jarjaran, cagaarka, toonta iyo yaanyada. Lumida beerka waa la nadiifiyaa waxayna gooyaa godad khafiif ah.
In digsi naxaas ah, basasha khafiif ah qoraalada, sausage beerka, yaanyada iyo toon. Waxaan karnaa wax kasta kuleylka hooseeya ilaa 10 daqiiqo. Ka dibna ku dar macaroni isla markaana isku dayo dhamaantood 5 daqiiqo. Si taxadar leh iskula qasbo saxarada saxda ah.
Macaroni leh sausage iyo yaanyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baastada - 200 g;
- yaanyo - 3 pcs;
- farmaajo - 100 g;
- bolse la kariyey - 200 g;
- basasha - 1 xabbo;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Ku shub baastada ku rid digsi, ku shub biyo cusbayn leh oo la karkariyo oo la kariyo ilaa inta la diyaarinayo. Tamaandho iyo basasha jarjaran, walaaq oo isku shiil digsi ilaa buni dahab ah. In khudaarta aynu ku dar jarjar bolse galay xabadaha yar yar, cusbo, basbaas iyo isku daraan wax kasta. Ka dibna ku rid baastada iyo kariyo ilaa 10 daqiiqo. Waxaan saarnaa on taarikada iyo kula saydhaa leh jiiska.