Sausages in batter - duwan oo aad u fiican saxan la mid ah - sausages ee cajiinka . Wixii isbaddel ah ee aad ku dhejin karto ulahaaga waxaadna ku dhejin kartaa qolof ah oo qoyan. Cuntadani dhadhan ma aha dadka waaweyn, laakiin xitaa carruurta. Aan fiirino aragti dhaw, sida loo karsado sausages ee dhuxusha.
Suuqyada lagu dhufto ul
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka hadhuudhka - 100 g;
- saliidda cuntada - 300 ml;
- sonkorta ciidda - 3 tbsp. qaadooyin;
- burka - 100 g;
- Bariiska macaanka - 1 qaado shaah;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- lo'da caanaha - 2 tbsp. qaadooyin;
- soodhada - qanjaruufo;
- cusbada crystalline aan qalafsanayn - qanjaruufo;
- sausages caano - 300 g;
- ukunta - 1 pc.
Diyaarinta
Sidaas, qaxwada sausage ee dhuxusha waa fudud oo ku filan. Ku shub baaquli labada nooc oo bur ah, iska tuur bambaaniga macaan, bacda dubista, soodhaha, sonkorta iyo milixda. Hadda si fiican u walaaq dhammaan walxaha qalalan, ku dar ukun digaaga oo si tartiib ah ugu shub caanaha. Waxaan ku cajiinka cajiinka leh wejiga, oo aan lahayn buro.
Ka dib markii aan qaadno sausiga caanaha, waan sii deyneynaa xirmooyinka, waxaan ku dhufaneynaa skewers kuna faafinaa miiska. Diyaargarow cajiinkii hore waxaan ku shubi doonnaa weel dhooban, laakiin darajada sare, waxaan hoos u dhigaa sausages oo u kala jajabiyaa dhowr jeer sidaa daraadeed guntinta oo dhan si siman ayaa loo qaybiyaa badeecada bolse. Marka xigta, ku rid sausages digsi qaboojin leh saliidda cuntada karkaraya iyo isku shiil ilaa diyaar, u soo jeesto muddo yar ka dib dhinaca kale. Kadibna, qabashada gawaarida, si taxadar leh u wareeji sausages ku dhaji waraaqaha waraaqda ah oo iska xejin si ay uga takhalusaan saliidda xad-dhaafka ah. Taasi waa dhan, sausages ee digsiga kudheer leh ayaa diyaar u ah! Waxaan u adeegi karnaa miiska iyagoo ku jira qaab kulul leh suugo labeen dhanaan ama ketchup.
Sausages in baytari
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausages caano - 10 pcs.
Wixii baylah ah:
- ukunta digaaga - 3 qaybood;
- caano - 5 tbsp. qaadooyin;
- jiis adag - 100 g;
- dhirta;
- saliidda cuntada ee saliidda.
Diyaarinta
Suuqyada ayaa la gooyaa kala badh, ka dibna qeyb kasta waa la jaraa qeybtii dambe, laakiin aan la gooyin dhammaadka. Next, waxaan diyaarinnaa ukumaha: garaaci ukunta, ku shub caanaha, ku dar farmaajada, kaga daadi jaan yar oo caleenta ah, kula saydhaa burka iyo milixda. Ku bood beter kasta si aad u cajiinka ah waxaadna isku shiishaa labada dhinac.
Rooga dhalada ah ee kibis la shiilay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausages caano - 8 pcs;
- ukunta digaag - 1 xabbo;
- saliidda cuntada - 60 ml;
- dhirta;
- burka - 80 g;
- sonkorta ciidda - dhadhanka;
- caanaha - 80 ml;
- Cagaarka dhirta.
Diyaarinta
Si aan u bilaabi karno, caleenta caanaha: caanaha qabooba waxaan nadiifinaa milixda, sonkorta, ku dar qajaar la isku qasay leh saliidda cuntada, ku shub burka la kariyay iyo qaso ilaa cajiinka qoyaanka ah ee la sameeyay. Si gooni ah, ku dabool sarrifka ilaa xabbad culus, xumbo gaaban oo u wareeji malqacad. Xalaaliinta la nadiifiyey ee kudheer miiska ballaaran oo isku shiil leh qoto dheer-la shiilay.
Qodobka loogu talagalay sausages la shiilay ee dhuxusha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausages caano - 3 pcs;
- ukunta digaaga - 2 pcs;
- burka burka - 3 tsp.
- kefir - 1 item;
- farmaajo waa mid adag - dhadhan;
- Kalluunka iyo dhirta - dhadhanka.
Diyaarinta
Aynu kaala tashanno hal mar oo kale, sida loo sameeyo sausages ee boodada. Sidaa darteed, qaado qoto dheer
Sausages unpack, gooyaa in badh ka dibna ku weheliyaan dhinacyada. Hadda si taxadar leh u yar iyaga galinta . Digsiga saliida ku shub saliidda cuntada, diirran oo faafi sausadeena. Isticmaal qaaddo, ku shub boodada haray ka dibna waxaad isku shiishaa badeecooyinka sausageedka ilaa laba dhinac ilaa ay ka soo baxaan qolof ah. Waxaan u adeegnaa sauseynta diyaar ah oo leh ketchup, labeen dhanaan ama maraq kale.