Xaqiiqda ah in cowsku yahay wax aad u faa'iido leh oo qiimo nafaqo leh ayaa horeyba loo xaqiijiyay horayba. Si kastaba ha noqotee, marka loo eego fawaakihtu waa mid faa'iido leh, iyo cidda gaar ahaaneed waxaa lagula talinayaa in la isticmaalo lowska, ma garanayso dhammaan. Waa inaadan lumin fursadda aad ku heli karto faa'idada ugu badan ee ka mid ah hadiyadda sida dabiiciga ah.
Walxaha shimbiraha
Hazelnut waa ilaha ugu qiimaha badan ee astaamaha dufanka leh: oleic, palmitic iyo stearic. Jirkayada, walxahan waxay caadi u yihiin heerka kolesteroolka iyo ka hortagga horumarka hababka atherosclerotic. Sidaa darteed, duufaantu waxay noqon doontaa mid faa'iido leh oo dhexdhexaad u ah dadka qaba heerarka dhiigga ee dhiigga. Intaa waxaa dheer, astaamaha dufanka ee khatarta ah waxay lagama maarmaan u tahay soo saaridda xuubabka unugyada iyaga u gaar ah, gaar ahaan baruur badan ayaa loo isticmaalaa dhismaha maskaxda. Sidaas darteed nasiib daro waxaa lagu talinayaa in lagu daro cuntada dumarka uurka leh, carruurta iyo shaqaalaha shaqooyinka caqliga. Qodobbada waxtarka leh ee fiyuuska loogu talagalay haweenka ayaa sidoo kale ku jira xaqiiqada ah in isticmaalka joogtada ah uu ka dhigo timo jilicsan oo iftiin leh, maqaarkuna wuxuu noqonayaa mid aad u muuqda oo xajiya.
Hazelnut - ilo fiitamiin ah
Si aad ugu dambeyntii go'aansato in fayoobku uu u fiican yahay caafimaadkaaga, waa inaad xasuusataa fitamiinada , oo ay ku jirto tiro badan.
- Iyada oo ay ku jirto maadada fitamiin B , oo si firfircoon uga qaybqaata soo saarida unugyada dhiigga cas, fiyuusku wuxuu si firfircoon uga hortago dhiig-yaraanta. Sidaa daraadeed, caanaha waxaa lagu talinayaa in ay isticmaalaan haweenka inta lagu jiro xilliga caadada, jimicsi, dadka qaba cudurrada mareenka caloosha.
- Noocyada noocan ah sidoo kale waa mid aad u hodan vitamin E , oo leh hanti liddi ku ah antioxidant. Sidaa darteed, cunno yar oo lakabyo ah maalin kasta, waxaad joojinaysaa nidaamka da'da ah ee jidhka oo kaliya ayaa dareema. Intaa waxaa dheer, fitamiin E waxay leedahay saameyn faa'iido leh oo ku saabsan shaqada habka taranka haweenka.
- Faytamiin C , oo xoojiya darbiga markabka, ayaa sidoo kale ku jira khatarta, sidaas darteed walnut waa in lagu daraa liiska dadka qaba cudurada xididada.
- Intaa waxaa dheer, halbeegyada kernels ee foornada waxaa laga heli karaa fitamiin PP (niacin), taas oo awood u leh in lagu yareeyo heerka "kolestaroolka waxyeelada leh", kor u qaadista microcirculation iyo macnaheedu yahay walxaha sunta.
Qodobka macdan ee khatarta
Waxaa la cadeeyay in faybaradu ay ka kooban tahay macdan badan oo kala duwan, si kastaba ha ahaatee naaskani waa mid ka mid ah kuwa haysta rikoodhka loogu talagalay macdanta kalsiyum iyo potassium oo ka mid ah alaabta dhirta. Calcium iyo potassium waxay lagama maarmaan u tahay shaqada caadiga ah ee muruqa wadnaha. Sidaa darteed, mar dambe shaki kuma jiro in ay tahay feejignaan in ay faa'iido leedahay. Feelfutarka ayaa si gaar ah loogu talinayaa kuwa qaba cuduro kala duwan oo habka wadnaha ku dhaca.
Dhismaha borotiinka ee duufaanku waa kala duwanyahay oo lagu badalayo borotiinka xoolaha asalkoodu yahay kuwa aan cunin hilibka. Noocaan noocaan ah waa ilaha amma asaasiga ah ee aan loo isticmaali karin, sidaas darteed waxaa ku jira muraayadda macno macnaheedu xitaa kuwa aan iska diideynin suxuunta hilibka.
Isticmaalka iyo waxyeellada duufaannada leh miisaanka oo lumiya
Isticmaalida dhexdhexaad ah ee fayadhowrka habka gubashada dufanka oo keliya ayaa ka caawiya, sidaas daraadeed dadka badani waxay si qalad ah u diidaan cuntada, iyagoo sharraxaya guuldaradaas iyada oo ay ku jirto maadada calorikada sare. Si kastaba ha noqotee, kalooriyada ku jirta duufaanku waa "tayo", sababtoo ah waxay ku jiraan borotiinka waxtar leh, astaamaha dufanka leh iyo walxaha kale ee aan la dhigin dhexda, laakiin isla markiiba waxay ku lug yeeshaan geeddi-socodka biyobixinta, kicinta shiidaalka, taas oo is-xoojinaysa sidii aad uga takhalusi lahayd dukaanka dufanka. Qadarka karbohidraat ee diyaarka ah waa yar yahay, intooda badani waa fiber, kaas oo ka saaraya sunta shubanka jirka wuxuuna hagaajiyaa dheefshiidka. Dabcan, waa inaadan xumeynin lowska, duufaannada marka miisaanka lumaya ay faa'iido u leedahay xaddad xadidan - ku filan inaad cunto ilaa 50 nuts maalintii.