Waa runtii waa mid aad u qurux badan oo looga hadlo qaab nololeed caafimaad leh . Si kastaba ha ahaatee, haddii ay kaliya ka hadlaan oo riyoonayaan Isniinta, kuwaas oo ay bilaabi doonaan noloshooda cusub, qaar kale ayaa durbaba isku dayaya inay samaystaan maalmaha asbuuc ee faraxsan oo caafimaad qaba. Mid ka mid ah nidaamka ugu caansan caalamka waa Ayurveda.
Xeerarka aasaasiga ah ee Ayurveda
Qof kasta oo raba inuu caafimaad yeesho kuna noolaado nolol farxad dheer wuxuu maqlay inuu cunayo nidaamka Ayurveda, oo leh xeerarkiisa:
- Cuntadu waa inay nadiifisaa maanka iyo miyirka. Waa inaad bilowdid inaad ku karsatid gacmo nadiif ah, feker wanaagsan iyo xaalad nasasho leh. Haddii kale, tamar xun ayaa loo wareejin karaa suxuunta uu qofku diyaariyo.
- Cun raashin isla markiiba. Ideal - waxaa jira inta lagu jiro hawlgalka nidaamka dheefshiidka.
- Cuntada ugu muhiimsan waa inay ahaato duhurkii.
- Ka dib qorrax dhaca, waa wax aan loo baahnayn.
- Cun cunto raashiinka degan oo kaliya oo fadhiya. Waad ka daawan kartaa TV-ga, akhrin kara oo walbahaaga wax ka qabad leh.
- Laguma talin in la cuno inta uu ku jiro xaalad dareen ah. Waa lagama maarmaan in la sugo illaa inta maskaxda la dejiyo.
- Cuntadu waa inay leedahay muuqaal soo jiidasho leh oo urta.
- Cuntadu ma ahan mid kulul ama aad u qabow.
- Dhammaan lixda dhadhan ee Ayurvedic waa inay joogaan cuntada.
- Waxaa muhiim ah in la raaco xeerarka u dhigma cuntada oo ku jirta cuntada loo yaqaan 'Ayurveda'.
- Waxaa jira baahi loo qabo dhexdhexaad. Ka dib markaad wax cunayso, waa inay jirtaa meel bannaan oo caloosha ah.
- Laguma talinayo in aad cabto cunto biyo ah. Fikrad ahaan, waxaad cabi kartaa shaah ama biyo ka hor cuntada. Sidaa darteed waad yareyn kartaa rabitaanka cuntadaada. Ka dib markaad wax cunayso, cabi wakhti ka hor saacad.
Noocyada cuntada ee Ayurveda
Bixiyeyaasha nafaqada Ayurveda way ogyihiin xaqiiqda ah in badeecad kasta ay leedahay daawo u gaar ah. Haddii wakiil ka mid ah dukumiinka cuni doono cuntada doshas isku mid ah sida uu sameeyo, dakhligiisa ayaa kordhi doona, abuurista dheellitirnaan badan oo keena cuduro badan. Waxay sheegeysaa in aad u baahan tahay inaad cunto cunto ka duwan cuntadaada dukumintigaaga. Kala saaraa cuntada sida nooca tirada ayurveda:
- Buundada waxaa lagu gartaa qalalan, nalka, caddaalad, fowdo, xakameyn, qadhaadh, xawaash. Maaddaama Vata ay hayso tamar qallalan oo qallalan, qof qaba daraasad noocaas ah waa inuu iska ilaaliyaa cuntada qalalan qabow. Waxyaalaha waxtarka leh waa sida cuntada kulul iyo caano, khudradda iyo miraha (kuleylka la daaweeyo), labeen dhanaan, curds, macaan, dhanaan, cusbo.
- Pitta - waxay ku kala duwan tahay shidaalka, qoyaanka, iftiinka, qoyaanka, xoojinta, sunta, shiiq, salinity. Wakiilka dukumiintigan waxaa lagula talinayaa in la cuno diirimaad diirran ama qabow, khudradda iyo miraha ee caanaha, caano cusub, iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo, cuntada qasacadaysan iyo macmacaanka waa in ay xaddidan yihiin.
- Kapha waxaa lagu gartaa qabow, xasilooni, macaan, salinity, qoyaan, qiiq iyo xasillooni. Cunitaanka Ayurveda Kapha maahan mid ku haboon wakiillada doshas isku mid ah. Waxay u sabab u yihiin dabka dheefshiidka oo daciif ah si ay u cunaan cuntooyin yaryar oo kalooriye ah qaybo yaryar ah isla markaana isla markaa ku daraan cunto badan oo basbaas ah.
Cuntada Ayurvedic - maxay tahay?
Nafaqada habboon ee Ayurveda waa fure u ah nolol aad uwanaagsan. Mabaadiidaas waxaa hogaaminaya nidaamka cuntada caanka ah ee adduunka. Cuntada Ayurvedic waa cuntooyin ay ku fiicanyihiin jidhka bini'aadamka, oo ay ka mid yihiin:
- khudaarta;
- miro;
- caanaha;
- dhirta miraha ah.
Ayurveda - Dhaqdhaqaaqa cuntada
Nidaamka si fiican loo yaqaan caalamka oo idil wuxuu leeyahay sharciyadiisa. Mabaadi'da aasaasiga ah ee nafaqada ee Ayurveda waxay kala saareysaa lix dhadhan:
- Sweet - waxaa looga baahan yahay tiro badan, sababtoo ah waa mid ka mid ah qaybaha ugu muhiimsan ee cuntada. Waxa uu awoodaa in uu kordhiyo tamarta muhiimka ah, uu ka qaybqaato dhismaha, isla markaana wuxuu xoojiyaa unugyada jirka.
- Salty - wuxuu leeyahay saameyn xoog leh, maxaa yeelay waxay u baahan tahay in la cuno tiro yar. Dhadhan Tani waxay awood u leedahay in ay yeelato saameyn aan hammuun lahayn, calool jilciye ah iyo sifeyn.
- Nooc - waxaa looga baahan yahay xaddad xadidan oo leh saameyn cusub. Alaabada aciddu waxay jecelyihiin rabitaanka cuntada, waxay hagaajin kartaa dheef-shiidka iyo inta jidhku ku jiro tamar.
- Dareemku waa lagama maarmaanka u ah habka caadiga ah ee hababka dheef-shiid kiimikaadka jirka. Dhibaatadani waxay yeelan kartaa saameyn kicin leh iyo diaphoretic.
- Qashin - waxaad u baahan tahay jirka aadanaha qiyaas yar. Waxay awood u leedahay in ay daahiriso dhiigga iyo hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka , ka tirtir cuncunka iyo gubashada.
- Fududeyn - waxaa looga baahan yahay dhexdhexaad si loo xoojiyo unugyada. Taabashadani waxay sababi kartaa af qalalan oo nuugaan qoyaan, waxay joojisaa dhiigbaxa.
Isku-darka alaabta Ayurveda
Si aad u caafimaad qabto oo aad u nooshahay nolol dheer, waa muhiim inaad barato sida loo cuno sax. Cunto caafimaad leh oo ku taal Ayurveda ayaa soo jeedisay in:
- Cuntada caanaha waa in aan la cunin miraha cagaaran, ama liinta iyo cuntooyinka kale ee cunta.
- Uma baahnid inaad wada cunto qaraha iyo badarka. Haddii khudradda jaalaha ah si dhakhso ah loo qodo, ka dibna hadhuudhka, ee liddi ku ah, waa muddo dheer. Isku-dhafkan ayaa ka xanaajin kara nidaamka dheef-shiidka. Qooblooyinka waa in la cunaa kali, iyada oo aan la haynin cuntooyin kale.
- Looma ogola inay caano cunaan waxyaabo kale oo borotiin ah .
- Caanaha iyo qaraha waa in aan la wada wada baabbi'in.
- Midhaha miraha, yogurt iyo caano maahan isku dhafka ugu wanaagsan.
Ayurveda - waxyaabaha waxyeelada leh
Nidaamkan cuntadu wuxuu soo wici karaa cuntooyinka, taas oo ay tahay in lagu tuuro cuntadooda. Qalabyada Ayurguureedka ah:
- farmaajo;
- jalaatada;
- kareem (labeen dhanaan);
- yoghurt;
- oats;
- bariis;
- sarreen;
- digirta;
- zucchini;
- toon;
- basasha;
- baradhada;
- yaanyada;
- avocado;
- midhaha qalalan;
- mango;
- qaraha;
- Watermelon;
- lowska;
- subagga looska;
- shaaha madow;
- khamriga;
- shukulaatada;
- kaafeyn;
- hadhuudh la dubay;
- macmacaanka;
- tubaakada.
Nafaqada haboon ee Ayurveda
Qof walba waa ogyahay in nafaqada ay tahay sababta ugu weyn ee jidhka bini'aadamka ah. Ayurveda waxay ku doodaysaa in nafaqo-xumadu ay kicin karto bilawga cuduro badan. Marka loo eego nidaamkan, cuntadu waxay leedahay sifooyin wanaagsan iyo mid xun. Cuntada ku jirta alaabta Ayurveda waxaa ka mid ah kuwa ugu faa'iido leh isla waqti isku mid ah. Waxyaabaha haweenka ee Ayurveda - Caanaha, miraha, lafaha, nacnaca.
Cunitaanka Ayurveda ee Haweenka
Nidaamkani wuxuu bixiyaa xeerar gaar ah oo loogu talagalay nafaqada Ayurveda ee haweenka:
- Ha cunin qadarka quraacda. Waxaa fiican in la siiyo ikhtiyaarka miraha iyo caanaha. Subaxda subaxda ee dumarka waa doorasho weyn.
- Caanaha foomka saafiga ah waxaa loo oggol yahay inay cunaan ilaa lixda fiidnimo.
- Sii cuntada culus iyo qaybo waaweyn. Quraac ka dib, waa inay jirtaa meel bannaan oo caloosha ah.
- Waa lagama maarmaan in la cuno inta badan, laakin waqti isku mid ah qaybo yaryar.
- Qadada waxaad cuni kartaa raashinka dufanka, digirta iyo burka.
- Cashada waxaa loo oggol yahay ugu dambeyn lixda fiidnimo.
Nafaqada Ayurveda ee nafaqada
Taageerayaasha nidaamkan cuntada ayaa ku doodaya, ka dib talooyinka qaarkood, runtii ka takhalusi miisaanka xad-dhaafka ah. Cunitaanka Ayurveda ee loogu talagalay dadka doonaya in ay lumiyaan culeyska ayaa muujinaya isticmaalka shaaha loo yaqaan 'Ayurvedic tea', kaas oo qof kasto wax kariya. Intaa waxaa dheer, waxay kaa caawineysaa inaad hesho jaanis qurux badan zhirobotelnaya. Hab kale oo wax ku ool ah oo looga takhaluso miisaanka xad-dhaafka ah waa isticmaalka 51% cuntada ee qadada.
Shaah Ayurvedic
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miraha ka samaysan dhirtu - ½ tsp;
- cumo - ½ tsp;
- dill abuurka - ½ tsp.
Diyaarinta iyo isticmaalka:
- Qaybaha oo dhan waxay ku seexdaan darmuusyada waxayna ku shubaan afar koob oo biyo ah.
- Shaaha ayaa la sakhraamayaa maalintii oo dhan ee kabaha yaryar.
Diet kapha on ayurveda
Cuntada Kapha waxay ka caawisaa xubnaha badan ee dukumiintigan inay dareemaan firfircoon, iftiin iyo farxad. Cuntada Ayurveda waxaa ka mid ah sharciyada noocan ah:
- Markasta dooran saxamada kulul. Waxyaalaha kululaynta ee ayurveda soo jeediyaan waxay bedelayaan qabowga.
- Cuntada ka hor, kicinta raashinka iyadoo la adeegsanaayo suxuunta dhadhanka qadhaadh ama diiqada.
- Ku dar xawaashka dhadhanka.
- Quraacdu waa "furitaan nidaamka," mana aha geeddi-socodka dacaayadda.
- Khudaarta cagaaran, saladhyada iyo miraha waxay u fiican yihiin Kapha.
- Iska ilaali cunto karinta qoto dheer.
Tani waxay noqon kartaa liiska qiyaasta ee Kapha:
- Quraac: hal miro oo laga doorto ama koob shaah ah.
- Qadada: khudaarta cagaaran ama la dubay, ama maraq qudaarta leh lentil, digir iyo rooti bezdozhzhevoy .
- Casho: maraq bean leh digirta la isku qurxiyo, ama maraqa digir leh rootiga galley.