Mustard - wanaagsan oo xun

Mustard waa la yaqaan tan iyo wakhtiyadii hore, oo ma aha oo kaliya sida suugo kulul, taas oo ku haboon suxuunta kala duwan, laakiin sidoo kale sida alaabta daawooyinka ee isticmaalka dibadda. Maanta, mar kale waxay noqotaa mid caan ah sababtoo ah sifooyinka wanaagsan.

Waa maxay isticmaalka iniin khardal?

Way fududahay in aad fahamto tan haddii aad tixraacayso hal-abuurka, iyo isaga, waa in la dhigaa, waa mid aad u taajir ah.

  1. Iniinta miraha, iyo sidaas darteed suugada dhameysatay ama budada, fitamiin A waxaa laga helaa, iyo qaabka ugu deggan. Taas macnaheedu waa in la ilaaliyo wakhti dheer, sameynta iniin khardal u leh indhaha, maqaarka iyo timaha.
  2. Fitamiin kale oo ka kooban habka dhirta miraha waa fitamiin E. Waxa kale oo uu leeyahay saameyn wax ku ool ah oo ku saabsan xaaladda timaha iyo maqaarka, iyo intaa dheer, tokopherol waxay lagama maarmaan u tahay hawlaha caadiga ah ee habka taranka haweenka. Waxyaabaha kale ee la yiraahdo, fitamiinkan waa antioxidant xoog leh, sidaas darteed ilaa xad ah faa'iidada mustard waxay ku leedahay awoodda ay ku ilaalin karaan unugyadeena waxyeelo ay soo saarto xagjirnimo lacag la'aan ah.
  3. Faytamiin D yar oo dhif ah ayaa sidoo kale laga helaa iniin khardal ah. Maaddadan bayolojiyadan firfircooni maaha oo kaliya inay caawiso isku-kalsoonida kalsiyumka iyo fosfooraska, laakiin sidoo kale waxay xakameysaa geeddi-socodka qeybta unugyada iyo soosaarka hoormoonka.
  4. Mustard waa il laga helo asiidh dufan leh, taas oo soo saarta saliid caafimaad leh oo dhadhan fiican leh. Asaasida noocan ahi waxay caadi u tahay heerka kolesteroolka ee dhiigga.
  5. Dhadhanka basbeelka ah ee dhirta waxaa sabab u ah joogitaanka glycosides ee synalbine iyo sinigrin. Waxaa lagu caddeeyey in ay ka qayb qaataan dheecaanka xaako, sidaa darteedna ka caawiya daaweynta cudurada neefsashada qaarkood.
  6. Ha ka xayirin garbaha iyo macdanta. Waxaad ka heli kartaa birta, kalsiyum, magnesium, zinc iyo qaar ka mid ah waxyaabaha kale.

On saameynta ee iniin khardal ku ah jirka

Sidaa darteed, waxaan ogaanay in xilliga jilicsani ay hagaajin karto xaaladda timaha iyo maqaarka, waxay fududeyneysaa xaaladda qufaca, laakiin taasi maaha mid dhan. Waxaa la cadeeyay in iniin khardal ah uu kicin karo dheecaanka xajmiga dheefshiidka, kaas oo hagaajiya burburinta dufanka iyo borotiinka, markaa waxaa sii dheer raashinka hilibka si buuxda loo caddeeyey. Sidaas darteed, xawaashku wuxuu hagaajiyaa dheefshiidka, fududeynta dardargelinta geeddi-socodka dheef-shiid kiimikaadka jirka. Halkaan waxaa jira dhinac kale oo khafiif ah - wax soo saarka kordhinta cabitaanka casiirka ayaa ka sii dari kara xaaladda dadka qaba xanuunka caloosha oo leh qandho sareeya, colitis ama boogta faafa.

Maanta, iniin khardal ah ayaa loo adeegsadaa miisaan lumis, sababtoo ah waa alaabo lagu qurxiyo alaab la isku qurxiyo! Iyadoo ay ku duuduubto meelaha dhibaatadu ka jirto, inta badanna waxay bixiyaan natiijo muuqata. Mustard wuxuu xoqdaa maqaarka, kiciyaa microcirculation, hababka dheef-shiid kiimikaadka u dhaco si firfircoon, taas oo la xidhiidha kuwan, hoos u dhaca muujinta ee cellulite la arki karaa. Si kastaba ha ahaatee, ma jirto baahi loo qabo in la ciribtiro, miisaanka lumay iyadoo la adeegsanayo iniin khardal ah, laakiin iyada oo aan u hoggaansameyn cunto caafimaad iyo dhexdhexaad ah, qofna weligiis ma guuleysan. By jidka, xiro waa in si taxaddar leh loo sameeyaa, maxaa yeelay waxaad heli kartaa gubasho ama xasaasiyad xasaasiyadeed.

Si gaar ah, xusuusta waa in laga sameeyaa cagaarka cufan ee caanaha, faa'iidooyinka iyo waxyeelooyinka ka yimaada waa isku mid, sida laga soo bilaabo xilliga caadiga ah ee qaabka budada ama maraqa, sababtoo ah waxay leeyihiin waxyaabo isku mid ah. Tilmaamidda caleenta cagaarka waa maaddada korodhka ah ee oxalates, markaa laguma talinayo in la cuno dadka qaba cudurrada kalyaha, maadaama ay macquul tahay in la sameeyo dhagxaan.

Sidaas oo awowayaashiin waxba ma ay yeelin, waxayse u keeneen waxyaalo aan wakhtigooda la odhan karin. Waxaa loo tixgelin karaa daaweyn dhab ah, si kastaba ha ahaatee, sida geedo badan. Si kastaba ha noqotee, sida daawooyinka noocaan oo kale ah, iniin khardal ah maaha oo kaliya, laakiin sidoo kale waxyeello, markaa waa in loo adeegsadaa si xadidan. Xad-gudubka xayawaanka wuxuu keeni karaa gubasho ah xuubka maskaxda ee caloosha iyo mindhicirrada.