Pecan waa qooyska ugu dhow ee walnut, dhadhanka ay aad u egyihiin, laakiin astaamaha naqshadda waa wax yar oo hindis ah. Waa in sidoo kale la ogaadaa in pecans loo tixgeliyo kaydka dhabta ah ee maaddooyinka waxtar leh, taas oo aad muhiim u ah midkeenaba. Waddanka reer pecansku waa dhulalka bartamaha iyo bari ee Waqooyiga Ameerika, iyo sidoo kale dooxooyinka biyaha wabiyada ee Mexico. Isticmaalka pecan waa mid aad u sarreeya sababtoo ah xaqiiqda ah in uu leeyahay fitamiin badan oo faa'iido leh, oo muhiim u ah qofka. Maqaalkan, waxaad u baahan tahay inaad si faahfaahsan u sharaxdo sifooyinka wanaagsan ee lowska si ay u yeeshaan fikrad buuxda oo qiimaheeda ah, iyo in la ballaariyo jawaabta su'aasha xiisaha leh ee waxa aad u faa'iido leh lowska cayayaanka iyo waxyaabaha muhiima ee uu ku jiro.
Isticmaalka Pecan
Dad badan ayaa xiiseynaya su'aasha ah waxa faa'iido u leh nacabka. Inta badan, jawaabta waxay u timaadaa keligiis, sida ugu dhakhsaha badan ee aad u bilowdo in la isku dayo qayb ka mid ah lowska. Waxaa soo baxaya in aad arki karto noocyo kala duwan oo fiitamiino ah iyo walxaha raadraaca ee ku jira, laakiin inta badan dhan ee lowska waxaa ku jira fiitamiin A, E iyo B, kalsiyum, magnesium, fosfooraska , potassium iyo zinc. Waxyaabaha faytamida noocan oo kale ah ayaa sharraxaya sababta ay lakabyada loogu taliyey in lagu daro cuntooyinka kala duwan ee hababka anti-cholesterol. Hase yeeshee, waa lagama maarmaan in la ogaado, sida noocyada kale ee nuts, waxaa jira dufan badan oo khudradda cayayaanka ah - taasina waa sababta ay naasku sida ugu dhakhsaha badan u baaba'ayaan sababtoo ah waxa ugu wanaagsan ee lagu xakameeyey. Maaddaama ay ka kooban yihiin fitamiin E ee lowska, saynisyahannadu waxay soo jeediyeen in noocan ah nuts ay xakameyn karto kobaca iyo kobaca unugyada kansarka (tayadani waxaa leh vitamin E). Waxaa laga yaabaa mustaqbalka dunidu waxay baran doontaa daawo cusub oo kansar ah, oo laga sameeyay uun naasaha mucjiso ah, kuwaas oo ah pecans.
Maxay faa'iido u tahay cayayaanka?
Nustani Tani waa caan u sabab ah alaabooyinka dawooyinka: waxay hagaajin kartaa waxqabadka xubnaha iyo nidaamyo badan, saliideeduna waxay kordhisaa dhallinyarada iyo quruxda dadka. Aynu taxno sifooyinka wanaagsan ee lakabka nadiifka ah, si ugu dambeyntii u hubiso faa'iidooyinka aan la diidi karin:
- Nadiifinta dhiigga . "Nut" carotene waxay ka caawisaa in la nadiifiyo sunta, kuwaas oo horeyba uga dhexjiray dhiigga qof kasta.
- Guryaha ka hortaga kansarka . Cilmi-baadhayaashu waxay ku qanacsan yihiin in antioxidants ee laga helo nuugyadaas ay door muhiim ah ka ciyaari karaan ka-hortagga noocyada kansarka qaarkood. Nuts ka hortagga kansarka qanjidhka kaadimareenka, kansarka duodenumka, kansarka naasaha iyo kansarka sanbabada ayaa aad waxtar u leh.
- Hagaajinta aragga . Carotene, oo laga helo pecans, waxay aad u faa'iido u tahay aragtida waxayna u adeegi kartaa inay ka hortagto aragti fiican, ama, si kor loogu qaado waxtarka daaweynta cudurrada "eye" badan.
- Yareynta kolestaroolka . Suntan waxa kale oo uu hodan ku leeyahay dufannada aan la cunin, tusaale ahaan, oleic acid, taas oo kordhisa heerka "loo yaqaan" kolesteroolka "iyo" hoos u dhig "heerka xun".
Talooyin ku saabsan doorashada iyo kaydinta
Markaad doorato nuts, waxaa muhiim ah in aad dareenka siisid si aad u hubiso in asalka laftiisa laftiisa uu yahay mid dhameystiran oo aan fiicneyn. Haddii aad ku iibsato qolofka, waxaad u baahan tahay inaad doorato nuts saafi ah, iyada oo aan dildilaacyo iyo godad kala duwan - waa in ay culus u noqdaan baaxaddooda, oo aan bannaanayn.
Si loo badbaadiyo lowska xaalad fiican, waxaa lagu talinayaa in lagu kaydiyo weelka hawada ee qaboojiyaha ama qaboojiyaha qaboojiyaha. Ku kaydi qaboojiyaha waxay noqon karaan ilaa afar bilood, iyo xaalad barafeysan iyo ilaa lix bilood. Ka hor intaadan isticmaalin, waxaa lagula talinayaa in aad nadiifiso nuts heerkulka qolka.