Haddii aad jeceshahay pizza, laakiin aadan rabin inaad iska xaadiriso imtixaanka, markaas waxaan kuu soo jeedinaynaa inaad aqriso maqaalkan! Halkaas waxaan ka wada hadli doonaa cuntooyinka pizza laga soo qaado bakeeriyada lafaha, taas oo ah mid aad u fudud oo aad u fududeynaya noloshaada.
Sidee loo sameeyaa bakeeriyada lafaha for pizza?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha la buufiyay - 205 ml;
- margarine - 45 g;
- cusbo - 5 g;
- bur - 495 g.
Diyaarinta
Biyaha ku rid 25 daqiiqo barafeeyaha. Dhanka kale, ka bacdi burka milixda, kadibna tartiib tartiib ugu shub biyo. Waxaan isku dareynaa cajiinka jilicsan ee jajaban, ku duub dheriga oo ku dabool shukumaan jikada. Marka xigta, waxaan ka qaadaa cajiinka qaboojiyaha oo sug ilaa 1.5 saacadood.
Margarine waxaa lagu jilciyaa heerkulka qolka, waxaan ka sameysan karnaa bar oo waxaan u diraa qaboojiyaha. Marka ay alaabtu ku qaboojiso, ka soo saar cajiinka, soo daa oo ku siiso qaab isku mid ah margarine, dhowr jeer oo kale. Waxaan ku dhejin karnaa margarinada bartamahana ka samee "baqshad", oo jeexjeexa geesaha. Miiska waxaa loo rusheeyey si aad u badan oo bur ah iyo waxaan ku duudduubin cajiinka ah lakab khafiif ah, isaga oo hoos gelinaya seeraha. Hadda kudheer shaqada 3 jeer oo mar labaad ku dheji dhererka. Mar labaad, ku dar lakabka labaad iyo ka saar 1 saacadood qaboojiyaha. Ka dib marka la qaboojiyo, keega lafaha ah ee la kariyey waxaa loo isticmaalaa saldhigga pizza.
Pizza-ka laga sameeyay burka lafaha ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rootiga lafaha - 505 g;
- ketchup - 35 ml;
- farmaajo - 345 g;
- sausage - 155 g;
- Saytuun - 10 qaybood;
- yaanyada cherry - 5 pcs;
- saliid saytuun ah - 15 ml.
Diyaarinta
Cajirtu waxay la gashaa cirbad duudduuban oo la dhigo xaashida dubista. Iyada oo dusha sare oo dhan, u dhejin fargeeto ah si aanay u bararsan. Ka dibna waxaan ku daboolaa ketchup oo soo saare walxaha: sausage dhulka, saytuun, jarjar xaleef iyo yaanyada, jarjar xaleef. Rooti pizza ka soo qaado bakeeriga la dhammeeyey ee jiiska, kula shub saliid saliid iyo dubi 25 daqiiqo foornada preheated.
Barafka qaboojiyaha balsa ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 155 g;
- Ham - 315 g;
- qajaar cusbada - 95 g;
- farmaajo noocyo adag - 135 g;
- ketchup - 35 ml.
Diyaarinta
Ka hor intaanad bilaabin samaynta pizza, qaado bakeeriyada lafaha ka soo qaboojiyaha oo jaranjaro.
Waxaan ku darsadeynaa ham-giinka yar yar, oo ku dar hilibka qajaarka ee cusbada. Miraha la dhalaaliyay ayaa la gashadey lakab khafiif ah, waxaannu ku dhejin karnaa xaashida dubista xaashida xayawaanka, oo si fiican ugu riday ketchup. Si siman u faafi ham, qajaar la cusbayn oo ku rusheeyaa jajab badan oo jiiska. Pie pizza ee foorno kulul ilaa 15 daqiiqo heerkul ah 185 digrii.
Pizza pizza ah oo ku jira bakeeriyada lafaha ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bakeeriyada - 455 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- cusbo waa yar yahay;
- koryaan yaanyo - 1 xabbo;
- dhirta;
- kareemka - 115 g;
- farmaajo noocyo adag - 185 g;
- dhir cusub - 20 g.
Diyaarinta
In baaquli yar, ukunta whisk leh cusbo. Daadi dusha sare ee shaqada ka samee bur,