"Waxay indhaha ka dhigeysaa dhalinyaro, dibnaha ayaa ah kuwo cusub, timuhu waa dhalaalayaan, dumarkuna way qurxoon yihiin, ragga waa la soo dhaweynayaa" - sidaas daraaddeed bariga waxay ka hadlaan qaraha.
Waa maxay sababta ceelku u khuseeyo qof?
Waad ku mahadsan tahay qiyaasta badan ee gulukoosta, birta iyo fitamiin C , ceelka ayaa muddo dheer loo adeegsaday sidii dib u soo celin, markii laga soo kabsado jirro daran iyo dhiig-lumis. By habka, birta, laga helo alaabta dhirta, waxaa si fiican loo nuugo oo kaliya isku dhafan sida ascorbic acid (fitamiin C), sidaas darteed waxaa wanaagsan in la isticmaalo qaraha ah ee ka hortagga macluulka yar ee dhiig yaraanta. Qaybta waxaa ku jira wax badan oo folic acid, taas oo si gaar ah faa'iido u leh uurka. Marka lagu daro fitamiin C iyo folic acid ee qaraha waxaa ku jira fiitamiin A, fiitamiin iyo B.
Intaa waxaa dheer, qaraha waa faa'iido leh:
- ee cudurada wadnaha, tk. waxaa ku jira qadar badan oo potassium ah, oo ah mareegta nidaamisa garaaca wadnaha iyo xoojiya derbiyada xididdada dhiigga;
- faleebada biyaha ee miraha qaran loo isticmaalo cudurada beerka iyo kelyaha;
- oo leh waraaq;
- miro khafiif ah waa calool jilicsan oo caloosha iyo boogaha;
- iyada oo la socdo laabotooyinka, ayadoo ay ugu wacan tahay sifooyinka ka hortagga;
- niyad jabka.
Melon wuxuu ka kooban yahay silicon, taas oo lagama maarmaan u ah caafimaadka timaha iyo ciddiyaha, iyo maaskaro ka soo duuban ayaa kaa caawin doona maqaarka qalalan iyo daciifsan si aad u hesho muuqaal caafimaad leh oo muuqaal leh. Waa wax aan loo baahnayn in Cermy Crawford uu isticmaalo maadada khudradda maadada ugu weyn ee loogu talagalay mid ka mid ah xarigaha qurxinta.
Sida loo doorto ceel
First of dhan - by ur. Cawska a bislaaday waxay leedahay caraf udgoon macaan macaan, oo leh notes ee malab, vaniljon, pear ama cananaaska. Haddii urka yar yahay qashinka - khudradda ma ahan mid bisil, haddii ay ka bixiso burburka - waa mid aad u badan.
Sidoo kale, waa in dhirta bislaado waa in ay leedahay qaro (oo ku saabsan qalin-qaro weyn), la qalajiyey afkoda. Peel, haddii aad ka soo riixdo dhinaca ka soo horjeeda ee asliga ah, waa inuu guga, iyo marka aad ku tuujinayso godka leh calaacalahaaga, waxay soo saaraa cod caajis ah.
Ha iibsan miro la gooyey, ama miro leh maqaarka haray, sababtoo ah qadarka weyn ee sonkorta, saxarka qaraha waa mid dhexdhexaad ah oo loogu talagalay bakteeriyada iyo alaabada sida
Khilaafaadka
Si kastaba ha ahaatee, inkastoo dhammaan sifooyinka wanaagsan, qaraha ayaa leh tiro khatar ah. Tusaale ahaan, waa inaan lagu darin cuntooyinka kale. Waa faa'iido leh in la isticmaalo qaraha aan ka horeyn 20 daqiiqo oo aan ka dambeyn 2 saacadood cuntada ka dib. Waa in aan la cunin dadka ay qabato gumaacsiga iyo boogaha aafada inta lagu jiro xilliga kacsanaanta. Isticmaalka qaraha waa inay ku koobnaadaan kuwa qaba sonkorowga, iyo sidoo kale hooyooyinka naas-nuujinta (qaraha ayaa dhalin kara caloosha ilmaha).