Roodhooyinka ka soo baxa kalluun yaryar ayaa kaa caawin doona xaaladaha aan la saadaalin karin. Waxaa loo diyaariyaa si dhakhso ah, laakiin waxay u soo baxaan inay noqdaan kuwo aad u macaan, lakulanka iyo dhadhan fiican. Aan ka fikirno siyaabo dhowr ah oo loo diyaariyo.
Qashinka laga soo qaato keega diyaarsan ee hilibka duqadda ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burbada barafaysan - 500 g;
- hilibka - 300 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- toon - 3 xabo;
- ukunta - 1 xabbo;
- sisinta - 50 g;
- dhirta;
- Cagaarka cusub.
Diyaarinta
Roodhada jilicsan ayaa horay looga soo qaaday barafeeyaha iyo ka tagay si loo dhalaaliyo. Waqtigan waxaan diyaarineynaa buuxinta: waxaan nadiifinaynaa basasha iyo toonta oo ku burburin miinada hilibka. Hadda waxaan ku darnaa cagaarka jarjaran, dhulka iyo basbaaska ay u dhadhamiyaan. Waxaad shiishaa hilibka hilibka digsiga qaboojiyaha ee saliidda cuntada, ka dibna ka tag. Waxaan soo rogi doonaa cajiinka, ku jar jarjar yar yar iyo walxaha walxaha mid kasta. Waxaan xajiyaa cidhifyada cajiinka ka sareeya, ku dabool leh ukun la garaacay, ku rusheynaya sisin iyo dubi karootada lafdhaqaaqa ah ee fiican ee foornada.
Kalluumeyaal ka soo kalluumeysi aan duub lahayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bezdorozhevoy barafka barafaysan - 500 g;
- burka ee fasalka ugu sareeya - 30 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- jajabka mascarka - 200 g;
- farmaajo noocyo adag - 50 g;
- Cagaarka cusub.
Diyaarinta
Ku daadi jel jilicsan jilbaha, ku dar jarjar cusub oo la jarjarey oo waliba si fiican u walwal. Cajirtii hore ee la jarjaray ayaa laga soo saarey baakidhkii, oo ku faafay miisaska oo la geliyey lakab khafiif ah oo dhagax ah oo lakabyo ah oo dhererkiisu yahay 0.5 cm. Jeex jeex jeexjeexyada yaryar oo ku faafaya sare ee buuxinta. Ka dibna badeecada u rogo duub oo jarjaree isla isku dhaqaalaha. Gabal kasta waxaa la dhigaa saxarada dubista, oo lagu daro isku dhaf ah ukunta garaacan iyo burooyinkeeda caanaha laga dubo oo ka sameysan bakeeriyada foornada ee foornada illaa nus saac.
Recipe ee rootiga lakabka leh jiis cream
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rootiga lafaha - 2 pcs;
- gawaarida sharoobada - 1 dhalo;
- liin - 1 qaado shaah;
- kareemka - 350 g;
- sonkorta budada ah - 0.5 tbsp.
Diyaarinta
Foornada ayaa horay loo qarxiyey waxaana u haray si diiran ilaa 220 ° C. Waxaan ku dabooli karnaa weelka wax lagu dubo ee waraaqda gaarka ah. In blender waxaan ku faafin guava leh sharoobada, ku dar liin macaan oo cusub oo walaaqaya wax kasta oo qoyaan ah. Caanaha jilicsan ee jilicsan leh walax leh budo sonkor ah si joogta ah. Waxaan si fiican u shaqeynaa dusha sare ee shaqada oo bur ah, faafinta bakeeriyada lafaha, iyaga oo daaqada ka gooyo oo u googooyaa meeraha isku mid ah. In bartamihii mid kasta jiifay dhowr qaado oo isku dar ah creamy iyo macaanka yar macaan. Waxaanu daboolnaa cidhifyada mareegta biyo qabow oo ku duub sida burrito. Hadda ku dheji weelasha xaashida dubista diyaargarow oo u dir foornada kulul 25 daqiiqo.
Isla markiiba ka hor inta u adeega shaaha, ku dar roodhida macmacaanka ah ee bakeeriyada lakabka leh sonkor budada ah oo soo saar saxan caag ah.
Cabbirrada dhadhanka ah ee ka soo baxa macaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rootiga lafaha - 500 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta - 100 g;
- dhulka qorfe ah - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Cajiinka waa la burburiyay, waxaana la geliyay pin ah wareega. Sonkorta waxaa lagu daraa qoriinka dhulka oo si siman leysugu daraa lakabka isku dhafan. Kadibna waxaan ku duubnaa duub oo jarjar isku mid ah oo leh mindi fiiqan. Waxaan ku dabooli karnaa digsiga saliidda, ka dibna dibadda u soo saar oo nala sii daayo nus saac. Ka hor inta aanad dubin, ku dabool qarirada leh ukun la garaacay oo u dir foornada si fiican u kulul illaa 15 daqiiqo. Waxyaabaha kulul ee la diyaariyey waxaa lagu qurxiyey budada sonkorta leh ee qurubka ah waxaananu ku martiqaadaynaa qof walba in uu helo shaaha.