Doorasho weyn oo loogu talagalay cabitaan caafimaad leh si aad u joojiso haraadkaaga waa qashinka qaraha. Waxay si fiican u isku daraysaa macaan ee qaraha iyo lemon acid. Haddii qaraha uu dhab ahaantii u bislaaday oo dhadhan fiican leh, sonkorta looma baahnaayo, sidaas darteed xitaa kuwa aan cunin sonkorta iyo tirinta kalooriyeyaasha waxay awoodi karaan inay ka qaataan liinta qashinka.
Lemonade laga bilaabo watermelon
Cabitaankaas waxaa la diyaariyaa dhowr daqiiqo, si kastaba ha ahaatee, waxaa lagama maarmaan ah in la sugo waxoogaa yar si loo qaboojiyo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Watermelon - 2 kg;
- liin - 2 gogo ';
- malakia malab - 2 tbsp. qaadooyin;
- biyaha macdanta - 0,6-0,8 l.
Diyaarinta
Habka ugu fiican ee loo shaqeeyo waa diyaarinta qaraha. Waanu u dhaqaynaa si fiican, u qallaji dharka oo jarjaree. Iska yaree hilibka oo jarjar xabadaha, ku rid shucaac. U qaado ilaa qaraha qarkood u noqo tiro ballaadhan. U qalaji iyada oo shaandho ama lagu duubay 2 lakab oo faashad ah, mar labaad ku dar shaatiinka, ku dar malab, macdanta macdanta. Haddii aysan jirin biyo macaan, waxaad isticmaali kartaa biyaha caadiga ah ee la kariyey ama la qaboojiyey. Lemons waxaa lagu dhaqaa biyo diirran, casiir la qalajiyey oo la jarjaray. Isku qas oo isku dar dhammaan. Ama si fudud ku shub muraayadaha, ku sii daa iyaga laba kijadood oo baraf ah.
Lemonade leh malmal
Guryo badan oo guriga ka samaysan oo laga sameeyey qashinka qaraha, haddii aad ku darto xusuus yar. Intaa waxaa dheer in mint, waxaad isticmaali kartaa tarhun ama malab liin - waxay sidoo kale noqon doonaa mid aad u dhadhan fiican leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha macdanta oo aan lahayn gaas - 0,7 l;
- qashir-qaraha qashinka aan lahayn xabo - 2 kg;
- liin - 1 xabbo;
- Lime - 1 xabbo;
- malab May - 2 tbsp. qaadooyin;
- naas - 3 laamood.
Diyaarinta
Ka dib markii la dhaqay qaraha, waxaan ka jaray si ay qaybo saxarka ah oo aan lahayn godad. Lemon iyo lime si fiican ugu biyo diiran. Tuuji juuska. Iyada oo liinta waxay qaadataa ΒΌ ts.Qof oo beedka ka mid ah diirka. In blender waxaan dhigo hilibka qaraha, liin iyo liin macaan, biyo, malab, jilbaha iyo naadi. Ku dhufo dhowr daqiiqo, ka tag si aad u istaagto hal iyo badh ilaa laba saacadood, ka dibna si tartiib ah u cadaadis adoo isticmaalaya qalajiye.
Limeade qashinka leh liinta
Haddii aad ku darto liinta, waxaad heli doontaa xataa tufaax qamriga leh oo tufaax ah, xayawaanka kaas oo sidoo kale aad u fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaraha - 4 kg;
- liin - 2 gogo ';
- orange - 4 pcs;
- ubaxa ubaxa - 4-5 tbsp. qaadooyin;
- biyaha la kariyey - 1.2 litir;
- marar - 3-4 laamood.
Diyaarinta
Dhammaan miinada oo la qalajiyey, laga bilaabo dhagaxyada iyo liinta ayaa ku tuujin juuska. In blender ka dhigo saxarka ee watermelon, malab, midab, casiir iyo diirka yar-orange. Waxaan garaacnay oo ku adkeysanay 3 saacadood. Sefeesho liin, qasacad biyo leh. Sida aad u arki karto, samaynta liinta laga soo qaado qaraha waa wax fudud.