Saladaha tufaaxa waa ikhtiyaar u fiican shaah kasta oo galabta ah. Waxaa jira siyaabo badan oo loo diyaariyo saxan noocaas ah. Aan fiirino qaar ka mid ah cuntada ugu badan ee saladhka leh ee leh caanaha cagaaran.
Recipe for salad "Olivier" oo leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 4 pcs;
- ukunta - 5 nooc;
- caleen cagaaran - 1 koob;
- hilibka lo'da - 300 g;
- qajaarka la kariyey - 3 qaybood;
- digir qasacadaysan - 100 g;
- karootada - 3 xabbo;
- guluubka - 1 xabbo;
- majones - 150 ml;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Baradhada, ukunta iyo dabacasaha karootada, nadiifi oo jarjar xabadaha. Cucumber ayaa burburtay, waxaanan jarjarnaa basasha, waxaanay ku dhajineyeen digir cagaaran ee col. Sis la karkariyey biyo cusbaynaya isla markaana la wada gooyey maraqa tufaaxa. Waxaan isku darnaa walxaha oo dhan ee baaquli, xilli oo leh majones, kula saydhaa oo dhir udgoon. Halkan, iyo dhammaan "Olivier" oo leh tufaax diyaar u ah!
Recipe for salad "Winter" leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 250 g;
- karootada - 2 qaybood;
- guluubka - 1 xabbo;
- qajaarka la kariyey - 200 g;
- Tufaax - 1 xabbo;
- majones.
Diyaarinta
Basasha, karootada iyo karootada la kariyey waa la jarjaray xabadaha yar yar. Qajaarka la kariyey iyo tufaaxa jarjar. Ka dibna waxaan ku darnaa dhammaan walxaha ku jira baaquli salad, ku shub majones iyo qaso.
Recipe salad cusub oo saladh leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha qashin - 400 g;
- baradhada - 3daab.
- guluubka - 1 xabbo;
- Tufaax - 1 xabbo;
- ukunta - 4 gogo ';
- Liifiyada liin -3 tsp.
- majones.
Diyaarinta
Boodhadhka jarjartey googooyo yar yar. Ukunta iyo baradhada ayaa la kariyey ilaa la diyaariyo, la nadiifiyo oo la jarjiro. Basasha waa la nadiifiyey, la jajabiyey siddooyinkii kala badh, waxaan ku shubaa biyo karkaraya oo ka baxsan 15 daqiiqo. Waxaan nadiifinaa tufaaxa, ka saaro maqaaraha oo iyaga u googooyaa qaybo yaryar. Waxaan isku xirnahay wax kasta oo ku jira baaquli saladh, ku rid majones, qasac oo ku rid miiska.
Recipe salad ah "Voodle" leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 200 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- tufaaxa - 4 gogo ';
- guluubka - 1 xabbo;
- farmaajo - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- majones;
- caleenta caleenta - haddii loo baahdo.
Diyaarinta
Recipe for salad leh tufaax waa mid aad u fudud, kariyo digaag karkari ilaa ilaa la kariyey, qabow iyo si yaryar u. Basasha waa la nadiifiyaa, qoryaha la jarjarey oo ku shub 10 daqiiqo biyo kulul. Ukunta adag-la kariyey waa la nadiifiyaa, waxaannu kala saarnaa borotiinnada ka soo goosadka iyo iyaga oo si shakhsiyan ah ugu xoqaya hargabka ganaaxa. Dhiiggu waa la jajabiyaa, isaga oo ka tagaya dhowr nucleoli oo dhan ee qurxinta. Apple iyo jiiska qashinka huurka. Hadda qaado saxan guri ah, ku dabool caleemaha caleenta, soo saar bacda qaabka ovalaha ah, iyaga oo si siman u daboolaya hilibka, basasha, tufaaxa, nuts, jiis iyo jaallo. Waxaan lakabnaa dhamaan lakabyada leh majones iyo qurxin iyaga oo leh nuts.
Laga soo bilaabo nuts waxaan ka dhigi doonaa laabta, laga bilaabo ukunta - madaxa, digir of basbaaska madow - noqon doonaa indhaha a dameer.