Saytuun - badeecad ay jecel yihiin dad badan, kuwaas oo loo isticmaalo si gooni gooni ah iyo sida qayb ka mid ah suxuunta kala duwan. Xoolaha iyo hodanka ah ee dhadhanka, noocyada kala duwan iyo codsiga kala duwan ee saladh, pizza, hilibka iyo khudradda qudaarta, ayaa sheygan ka dhigtay mid aad u caan ah dhamaan qaaradaha.
Waxyaalaha xasaasiga ah ee saytuunka iyo saytuunka
Wixii kuwa raacaya tiradooda oo loo isticmaalo in lagu xakameeyo cuntadooda , su'aasha ah inta qaali ah ee saytuunku waa dabiici ah oo la fahmi karo. Waxyaalaha xasaasiga ah ee saytuunka iyo saytuunku way ka duwan yihiin, inkastoo xaqiiqda ah in ay yihiin miraha hal nooc oo geed ah. Saytuun cagaaran, oo laga soo jaray geed ka hor intaan berry ah si buuxda u dillaaceen, waxay ka badan yihiin kalooriyiin ka badan saytuunada madow, oo gebi ahaanba bislaaday oo la madoobaaday laanta.
Saytuun, ama sida loogu yeero wadamada soo saara saytuunka madow, waxay leeyihiin qiimo kaloori ah oo ah 115 kcal halkii 100 g oo ah sheyga. Saytuun cagaaran oo xooggan oo qiimo badan leh ayaa leh qiyaasta kalooriga ah ee 296 kcal halkii 100 g, laakiin tani waa xog ku saabsan miro cusub oo dhawaan la gooyey, taas oo aan si caadi ah u dhicin cuntadeena.
Saytuun iyo saytuunkii la soo saarey miiskeena, qiimaha korantada ee saytuunka qasacadaysan waxay la mid tahay 145 kcal, saytuun - 115 kcal. Waxtar dheeraad ah, dabcan, waa miro cusub, laakiin waxay leeyihiin waxoogaa qadhaadh ah iyo dabaysha aad u xadidan.
Xayawaanka si fiican loo hirgeliyey, maaddooyinka waxtarka leh ayaa la hayaa - fitamiinada kooxda B, A, E, PP, iyo sidoo kale sodium, kalsiyum, magnesium, potassium iyo fosfooraska. Saliidda iyo saliidda sayniska waxay noqon kartaa qayb ka mid ah cuntooyinka khudradda cagaaran, iyaga oo ku kobcinaya dhadhan iyo faa'iido. Marka diirinta, waa in maskaxda lagu hayaa in geedo qasacadaysan oo badan oo milix ah iyo in badan oo isticmaalkooda ay keeni karaan dheecaan dheecaan ah oo jirka ku jira, sidaas darteedna waa barar.